好的美食离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？经过收集，小编整理了香菇脆油菜蕻粉丝，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：油菜蕻210克，香菇脆1包，粉丝60克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
香菇脆油菜蕻粉丝的做法步骤：
1.食材：油菜蕻
2.粉丝
3.香菇脆
4.将香菇脆拆开包装放入盘中，待用。
5.将油菜蕻洗净、捞出。
6.放在案板上切成段。
7.烧锅倒油烧热，下入油菜蕻翻炒翻炒。
8.接着，合入粉丝和香菇脆。
9.加一些水煮开，煮至油菜蕻菜梗熟软。
10.然后，加点盐、鸡精。
11.调味翻匀，即可。
97Msw.com相关知识
【宁波】虾干油菜蕻煮粉丝
食材明细：
主料：：虾干50克，粉丝50克，油菜蕻255克，
辅料：：盐适量，味精适量，
【宁波】虾干油菜蕻煮粉丝的做法步骤：
1.食材：虾干、粉丝、油菜蕻（已清洗）
2.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻和虾干翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5.然后，合入粉丝翻动一下煮开。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
蘑菇炒油菜蕻
食材明细：
主料：：蘑菇105克，油菜蕻300克，
辅料：：盐适量，
蘑菇炒油菜蕻的做法步骤：
1.食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗净）
2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。
3.将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。
5.接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后，加适量的盐。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅装盘。
喜欢《香菇脆油菜蕻粉丝》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题，希望您能喜欢！
原文链接来源： //m.97msw.com/9/3570960.html
