中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？以下为小编为你收集整理的粉丝炒梅干菜萝卜，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：萝卜一个，粉丝适量，梅干菜适量，豆腐干适量，
辅料：：盐2克，玉米油6克，生抽2克，
粉丝炒梅干菜萝卜的做法步骤：
1.萝卜去皮切成丝备用。
2.豆腐干，梅干菜，切成末，调入少许盐拌均匀。粉丝提前浸泡，切成小段备用。
3.油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒萝卜丝，调入少许盐，大火煸炒均匀。
4.加入豆腐干，梅干菜，粉丝，大火煸炒。
5.加入一勺生抽，大火煸炒2分钟，大火煸炒出锅。
6.成品图。
7.成品图。
8.成品图。
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梅干菜炒虾
食材明细：
主料：：梅干菜100克，干虾100克，
辅料：：盐适量，食帮油适量，生抽适量，鸡精适量，大蒜适量，
梅干菜炒虾的做法步骤：
1.食材，
2.干虾过冷水，梅干菜洗去咸味，米椒切段。
3.烧油，下入米椒炒香。
4.放进梅干菜
5.翻炒均匀
6.倒进炒好的虾，
7.放盐入味，
8.淋上生抽，撒上大蒜提香。
9.最后撒上鸡精
10.就可出锅了
11.装盘上桌。
梅干菜炒河虾
食材明细：
主料：：河虾175克，梅干菜50克，
辅料：：姜丝适量，
配料：：料酒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
梅干菜炒河虾的做法步骤：
1.材料：河虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、姜丝
2.烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
3.随后，下入已清洗的河虾，加适量的料酒。
4.翻炒一下。
5.接着，合入已洗净梅干菜翻炒翻炒至河虾变色。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即可。
11.出锅装盘。
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