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食材品类非常的丰富,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材,美食文化才有根,你记忆中最深的食材是什么?以下内容是小编特地整理的“香菇素鸡炒油菜蕻”,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::油菜蕻190克,香菇适量,素鸡125克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

香菇素鸡炒油菜蕻的做法步骤:

1.材料:油菜蕻、香菇(已泡发清洗)、素鸡

2.将油菜蕻洗净。

3.放在案板上切开,待用。

4.将素鸡放在案板上切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

6.接着,合入香菇和切好的素鸡,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

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香菇脆油菜蕻粉丝


食材明细:

主料::油菜蕻210克,香菇脆1包,粉丝60克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

香菇脆油菜蕻粉丝的做法步骤:

1.食材:油菜蕻

2.粉丝

3.香菇脆

4.将香菇脆拆开包装放入盘中,待用。

5.将油菜蕻洗净、捞出。

6.放在案板上切成段。

7.烧锅倒油烧热,下入油菜蕻翻炒翻炒。

8.接着,合入粉丝和香菇脆。

9.加一些水煮开,煮至油菜蕻菜梗熟软。

10.然后,加点盐、鸡精。

11.调味翻匀,即可。

香干炒油菜蕻


食材明细:

主料::油菜蕻160克,香干70克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

香干炒油菜蕻的做法步骤:

1.材料:油菜蕻、香干

2.将油菜蕻洗净。

3.放在案板上切开,待用。

4.将香干放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

6.接着,合入切好的香干,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

感谢您阅读“97美食网”的《香菇素鸡炒油菜蕻》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题,希望您能喜欢!