食材是组成各种美食的基本原料的统称，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？我们的小编特意搜集并整理了甘薯柠檬煮，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：甘薯200g，柠檬1/2个，
辅料：：蜂蜜蜂蜜 2大勺，水100ml，
甘薯柠檬煮的做法步骤：
1.将200g甘薯切成片状
2.将2/1柠檬切成片状，再把片切一半
3.将切好的甘薯和柠檬放入碗内，并加入2大勺蜂蜜
4.加入100ml水
5.用保鲜膜盖好，600w微波炉加热6分钟
6.装盘并撒上白芝麻
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甘薯芋头苹果饭
食材明细：
主料：：甘薯两个 每个约2两，芋头两个 每个约2两，大米约6两，
辅料：：苹果一个 约5两，
配料：：食盐微量，
甘薯芋头苹果饭的做法步骤：
1.将甘薯去皮切成不规则形状的小块。
2.将芋头去皮切成不规则形状的小块。
3.在电饭锅中放入淘好的大米，加入甘薯块和芋头块。
4.倒入适量的自来水，约200毫升开始煮饭。
5.饭煮好了，袅袅热气，淡淡甜香。
6.将苹果洗净带皮切成块，加上适量的纯净水或凉白开，打成苹果汁，留出一小块苹果，切成薄片待用。
7.将蒸好的甘薯、芋头饭盛出。
8.浇上三勺榨好的苹果汁，并在米饭上安插装饰用的苹果片，大功告成。
小贴士：
1.苹果片表面可以抹上食盐，防止氧化变黑。
2.甘薯又称地瓜、红薯。
咸柠檬煮贻贝的做法
贻贝，又称“青口”，肉质肥美，受到大多数人喜爱。家里人都是“海鲜腔”，贻贝是饭桌上的常客，所以经常研究各种各样的做法。虽然贻贝只需简单调味就很美味，但是加入其它新元素搭配一样鲜美可口。今天介绍这道咸柠檬煮贻贝，咸柠檬皮的味道恰好平衡了贻贝略显丰腴的口感，层次也变得更丰富。参与活动:#恋恋冬日，我要稳稳的爱#
材料：
贻贝1000g，香油8ml，柠檬汁35ml，白葡萄酒60ml，海盐2g，研磨黑胡椒粉2g，咸柠檬半个，白葡萄酒醋15ml，橄榄油15ml，白芝麻4g，香菜30g，，
咸柠檬煮贻贝的做法的做法步骤：
步骤1，贻贝洗净，拔去胡子
步骤2，香菜切段；咸柠檬只取表皮切丝
步骤3，白芝麻放锅里小火炒香
步骤4，起锅，放入贻贝
步骤5，加入香油、白葡萄酒和柠檬汁
步骤6，放入海盐和研磨黑胡椒粉
步骤7，加盖中小火煮约7分钟，直至翡翠贻贝壳全部打开
步骤8，加入咸柠檬和香菜
步骤9，加入白酒醋和白芝麻
步骤10，翻炒均匀后煮1-2分钟即可
步骤11，鲜美无比的咸柠檬煮贻贝
甘薯韭葱胡萝卜汁
食材明细：
1个大的甘薯，1根韭葱，2个胡萝卜，2根芹菜。
甘薯韭葱胡萝卜汁的做法步骤：
将所有原料洗净，榨汁并立即饮用。
黄金甘薯芝士条
食材明细：
饼干底材料：：饼干70克，黄油30克，奶油奶酪100克，细砂糖30克，低筋面粉30克，鸡蛋30克，淡奶油50克，蜂蜜30克，
辅料：：红薯1个，黄油30克，淡奶油50克，
黄金甘薯芝士条的做法步骤：
1.把饼干装进保鲜袋，用擀面仗擀成碎备用，倒出干净的碗里。
2. 黄油提前隔热水溶化备用。
3.把溶化好的黄油加入饼干碎里，拌匀。
4.然后，倒入模具里压平，放冰霜冷藏备用。
5.再来制作面糊部分奶油奶酪隔热水溶化，混合其它材料搅拌均匀。
6.拌成细腻的奶酪糊。
7. 然后取出冷藏好的饼干底，加入奶酪糊铺平，进行烘烤。
8. 烤箱提前预热，上下火170度，烘烤20分钟。
9. 最后是制作红薯面糊，红薯提前煮熟，打成泥备用。
10.黄油提前隔热水溶化备用。
11.把淡奶油加入红薯里搅拌均匀。
12.最次，把溶化好的黄油加入面糊里，拌匀即可。
13.把烤好的芝士蛋糕取出，表面铺平红薯面糊，刷上鸡蛋液。
14.随后，拿一把叉子在表面画出线条。
15. 放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤20 分钟 (使用长帝CRTF32K制作，每台烤箱都是有些温差，具体温度看自家烤箱来，这里只是给出参考值）。
16.表面金黄色即可出炉。
17.再切块食用，即可。
18.成品欣赏。
享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥
食材明细：
主料：：红薯1个，小米50克，冰糖1颗，
辅料：：糯米100克，枸杞15粒，
享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥的做法步骤：
1.主料：红薯1个、糯米100克、小米50克、枸杞15粒。辅料：冰糖1颗。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
2.糯米洗净用水浸透泡发一天。【糯米泡发后，煮粥会非常绵软香糯粘滑】与大米相比，糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉，但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多，而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高，因此糯米被消化的速庋更胜一筹。
3.红薯冲洗干净，削去外皮滚刀切块备用。切完的红薯不要冲洗，把淀粉洗掉就不粉糯了。
4.往炖锅中放入洗净的糯米。
5.小米汇入的糯米中。
6.将已经切好的红薯放入的炖锅里。
7.加入红枣至炖锅中，清水大火煮沸后改用小火炖煮约30分钟。【也可以在炖煮20分钟后加入红枣。】冰糖敲碎后加到粥中搅拌均匀。盖上炖锅的锅盖再煮10分钟；待冰糖融化即可。
8.将【甘薯枸杞红枣粥】盛入碗中后；洗净的枸杞放到羹中。枸杞不需要炖煮；泡发的太久反而不好吃了。
小贴士：
卖萌的柠檬7：枸杞不需要炖煮；泡发的太久反而不好吃了。糯米洗净用水浸透泡发一天。清水大火煮沸后改用小火炖煮约30分钟。【也可以在炖煮20分钟后加入红枣。】冰糖敲碎后加到粥中搅拌均匀。盖上炖锅的锅盖再煮10分钟；待冰糖融化即可。选择黄色的红薯食用。黄色的红薯含有较多的β-胡萝卜素，能够预防癌症。
非油炸非烘焙——甘薯芝心小丸子（自创）
食材明细：
主料：：甘薯300克，
辅料：：马拉里拉芝士碎适量，炒香白芝麻适量，糯米粉80克，
配料：：细砂糖60克，
非油炸非烘焙——甘薯芝心小丸子（自创）的做法步骤：
1.把材料准备好
2.甘薯去皮切薄片，微波蒸熟透（要加没过甘薯的水和加盖）
3.用保鲜袋装好，用擀面棍压成泥状。
4.烧锅中小火烧热（烧锅一定要无水无油），倒入糯米粉，小火慢慢炒熟，炒熟的程度为糯米粉变浅黄，微微发出淡淡的香味（大概用时10分钟左右）
5.炒熟的糯米粉倒入甘薯泥，充分揉合，加上细砂糖，搓成团。
6.掰一小块，用手捏成圆状，像饺子皮那样，包入芝士，像汤圆那样搓圆
7.包好的小丸子，如图
8.包好的小丸子沾上白芝麻。
9.码好在盘子上，吃时微波1分钟，即可
10.这个够吸引吧
11.可爱的芝心小丸子，看上去像不像油炸滴，金黄金黄！其实伦家很健康，非油炸非烘焙！
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