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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究,相信你对食材并不陌生吧?小编特意收集和整理了枣子馒头,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::面粉500g,枣子适量,

辅料::酵母5g,白砂糖30g,温水165g,

枣子馒头的做法步骤:

1.大碗中装好温水165克,面粉500克,白砂糖30克,酵母5克。(水量随天气湿度变化而变化)。

2.手工揉成均匀面团,压扁。(揉一百下以上)。

3.发酵2倍大小,再次揉匀面团(揉一百下排气)。

4.取小面团,揉圆,捏四条边出来。

5.用筷子穿个洞,放入切好的枣片。

6.每条边都放2个枣片,做好后放入刷油的蒸屉中。

7.我也做了三条边的。(个人感觉三条边的更好看)。

8.发酵2倍大小。

9.大火,蒸15分钟。

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南瓜枣子


红枣,特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能、现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

材料:

主料:南瓜半个,,

辅料:枣15个,冰糖少许,

南瓜枣子的做法步骤:

1. 南瓜去皮切片隔水蒸,蒸半小时直到酥软;枣子洗净加一碗水与冰糖煮,直至枣子完全发出来。

2. 将枣子和汤汁与蒸好的南瓜拌匀,即可食用。

枣子煮汤圆


食材明细:

主料::枣子适量,汤圆适量,

辅料::白糖适量,

枣子煮汤圆的做法步骤:

1.枣子。

2.备汤圆。

3.枣子和白糖各少许。

4.锅里放清水烧开放进红枣。

5.放进白糖。

6.将枣子煮软。

7.放进汤圆。

8.将汤圆煮熟即成。

感谢您阅读“97美食网”的《枣子馒头》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小猪馒头专题,希望您能喜欢!