“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你收藏保存了哪些菜谱呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“甜软烤香蕉”，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
香蕉适量，巧克力适量，红酒少量，白糖少量，橄榄油少量
甜软烤香蕉的做法步骤：
第1步*香蕉用橄榄油稍微煎下，然后放到烤箱用220度烤15分钟。*红酒和糖混合，煮沸；巧克力剁碎。
第2步*烤好的香蕉撒上巧克力碎，蘸红酒和糖的混合汁食用。
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烤香蕉
食材明细：
香蕉一根，蜂蜜适量，食用油适量
烤香蕉的做法步骤：
第1步香蕉去皮，剩下半根完整的皮。煎锅中放少许油，一定要选择味道清淡的油，比如橄榄油或者玉米油。
第2步将香蕉煎至两侧金黄。把煎好的香蕉放入开箱，200度烤10分钟。
小贴士：
香蕉要先煎一下再烤，这样才会有漂亮的颜色，口感也更软糯，记得要趁热吃呦~
红糖香蕉软饼
食材明细：
主料：去皮香蕉160克，低粉250克，玉米油30克，红糖水40克，泡打粉6克
红糖香蕉软饼的做法步骤：
1，红糖放锅中用少量热水加热化开后放凉备用。
2，香蕉放大碗里，用匙压成泥。
3，取一小盆，放入称量好的红糖水和玉米油打发至略发白。
4，放入香蕉泥搅匀。
5，把面粉和泡打粉拌匀，然后筛入。
6，揉成一个光滑的面团，略醒发十五分钟。
7，把面团擀开成厚度约0.5厘米的片状，然后用刀切成块（也可以用模具做出自己的图案，我忙着去上班只简单地切切）
8，烤箱预热170度，放入烤箱中烤5分钟，然后取出刷上一层蛋液，再继续烤15分钟即可。
小贴士：
香蕉要熟透的口感更香，烘烤时间要温度依自家烤箱的性能而定。
香蕉干果软饼
食材明细：
低筋面粉140克，香蕉120克，鸡蛋45克，玉米油55克，小苏打1/2小勺，肉桂粉1/2小勺，糖50克，蔓越莓10克，葵花籽20克，黑加仑20克
香蕉干果软饼的做法步骤：
第1步香蕉放在干净的袋子里，加入小苏打1/2小勺，用擀面棍压成香蕉泥，并且混合均匀。鸡蛋中加入糖，用蛋抽把鸡蛋和糖搅拌均匀。
第2步加入玉米油把鸡蛋液搅拌均匀。加入香蕉泥再搅拌均匀；筛入低粉拌至面糊无颗粒，很光滑均匀。
第3步加入干果拌匀。基本面糊做好。烤盘上铺上油布，用大圆勺挖一勺，另一大勺子把面糊挖到烤盘上，形状可随意。
第4步预热180度中层上下火15-18分钟。
小贴士：
由于俺烤了好多盘，所以有几盘特意改变了时间做一下试验，15分钟出来的成品较软，比较湿润，有蛋糕的口感。18分钟的饼的边缘有点小脆，成品比较黑一点，但是更好吃，软硬适中，我个人比较喜欢18分钟的，做到水水家的也是18分钟版本的饼干哦。
蜜烤香蕉
食材明细：
香蕉3根，柠檬1个，蜂蜜1大匙
蜜烤香蕉的做法步骤：
第1步平底锅放油烧热后，将去皮的香蕉放入平底锅中。用小火将香蕉煎至两面金黄。
第2步挤上一些柠檬汁在香蕉上，关火。将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。放入预热好的烤箱中层，160度，烤约10分钟即可。
小贴士：
1、最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生或太熟的都不适合。2、不喜欢吃太甜的，可以在香蕉表面少涂抹一些蜂蜜。
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