食材明细:
主料:有机奶粉20g,面粉100g
辅料:红心火龙果半个
水果磨牙棒的做法步骤:
1,准备食材。
2,火龙果用料理吧打泥。
3,用滤网过滤一下。
4,火龙果汁、奶粉、面粉放到一起。
5,揉成光滑面团,用保鲜膜将面团包裹好,常温状态下发20-30分钟。
6,发好的面团用擀面杖擀成面片。
7,如图用刀切成条状。
8,两个面条叠起来,卷麻花一样卷起。
9,把磨牙棒均匀的铺在烤盘上。
10,烤箱提前预热十分钟,上下160度20分钟,磨牙棒热的时候微软,放凉了以后就硬啦~
11,装进储藏罐里保存起来,宝宝小嘴寂寞的时候塞给他一根,大宝宝作为零食吃也非常不错!
小贴士:
1、火龙果用料理棒打泥,尽量很细很细哒,细腻的磨牙棒不会影响宝宝口感。
2、每个小麻花稍微细一点,太粗的话外表糊了,里面还不硬。小宝宝的话,磨牙棒两边尽量磨圆滑。
食材明细:
主料:香蕉2根,普通面粉200克
辅料:蛋黄一个
香蕉磨牙棒的做法步骤:
1,香蕉碾压成泥
2,加入蛋黄
3,再加入普通面粉
4,揉成光滑面团,盖上湿毛巾醒三十分钟
5,取面团擀成零点三厘米的薄片
6,切去边角料,整形成长方形或正方形
7,薄片切成一厘米宽的长条两端反方向拧一拧,放入烤箱,180度,上下火中层,烤25分钟左右上色即可
食材明细:
低筋面粉500克,紫薯300克,黄油50克,糖20克,盐5克
紫薯磨牙棒的做法步骤:
第1步紫薯一个切块
第2步放锅里蒸蒸20分钟差不多熟了
第3步压泥黄油软化
第4步放入低筋面粉,紫薯泥,糖,盐揉团
第5步用保险袋包好,醒10分钟擀开,成片
第6步切条扭条,放入烤盘
第7步180度20分钟,不脆加时间在烤出炉
第8步嘎嘣嘎嘣脆呀,超好吃
食材明细:
主料:低筋面粉100g,南瓜泥50块
辅料:蛋黄1个
宝宝南瓜磨牙棒的做法步骤:
1,南瓜去皮蒸熟(我蒸的比较多,还做了其他菜,因为觉得只蒸50克浪费火)?。
2,过筛成南瓜泥。
3,准备好需要用到的食材普通面粉就可以,也有看到低筋粉的配方,应该都可以做出来。
4,面粉先倒入3/4,后期随着搅拌,看面团的干稀程度,再决定面粉的添加量。
5,加入蛋黄。
6,开始搅拌,如果太稀就继续加面粉。
7,揉成面团,比做面食的面团稍硬一些。
8,擀成面片,不要太薄。
9,先裁成长方形,再切近1cm宽的竖条。
10,略短于手指长度,将竖条拧麻花状。
11,烤箱180度预热。 放入后可以用150度左右 烤30分钟,上色就要出锅了。
12,晾凉后就会变得又硬又脆,如果颜色过深就是火太大了,不要给宝宝吃了,会有些苦味。
小贴士:
1、面粉的吸水性不同,所以分批加入,观察面团的情况而定。
2、南瓜不需要加水打成泥,那在就太稀了,做出来只有面味了,直接撵碎即可,随着揉面会越来越细腻。
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