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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你会多少菜品的烹饪方法呢?于是,小编为你收集整理了肉松磨牙棒。如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

面粉100克,核桃油30克,冲调好的配方奶35克,三文鱼松适量,猪肉松适量

肉松磨牙棒的做法步骤:

第1步准备好所有食材大碗中倒入30克核桃油

第2步加入适量三文鱼松再加入适量猪肉松

第3步筛入低筋面粉,搅拌均匀倒入冲调好的配方奶,揉成面团

第4步擀成面饼切条,揉成磨牙棒放入烤盘上,烤箱预热,150度烤制15分钟左右

第5步香香脆脆的磨牙棒

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水果磨牙棒


食材明细:

主料:有机奶粉20g,面粉100g

辅料:红心火龙果半个

水果磨牙棒的做法步骤:

1,准备食材。

2,火龙果用料理吧打泥。

3,用滤网过滤一下。

4,火龙果汁、奶粉、面粉放到一起。

5,揉成光滑面团,用保鲜膜将面团包裹好,常温状态下发20-30分钟。

6,发好的面团用擀面杖擀成面片。

7,如图用刀切成条状。

8,两个面条叠起来,卷麻花一样卷起。

9,把磨牙棒均匀的铺在烤盘上。

10,烤箱提前预热十分钟,上下160度20分钟,磨牙棒热的时候微软,放凉了以后就硬啦~

11,装进储藏罐里保存起来,宝宝小嘴寂寞的时候塞给他一根,大宝宝作为零食吃也非常不错!

小贴士:

1、火龙果用料理棒打泥,尽量很细很细哒,细腻的磨牙棒不会影响宝宝口感。
2、每个小麻花稍微细一点,太粗的话外表糊了,里面还不硬。小宝宝的话,磨牙棒两边尽量磨圆滑。

香蕉磨牙棒


食材明细:

主料:香蕉2根,普通面粉200克

辅料:蛋黄一个

香蕉磨牙棒的做法步骤:

1,香蕉碾压成泥

2,加入蛋黄

3,再加入普通面粉

4,揉成光滑面团,盖上湿毛巾醒三十分钟

5,取面团擀成零点三厘米的薄片

6,切去边角料,整形成长方形或正方形

7,薄片切成一厘米宽的长条两端反方向拧一拧,放入烤箱,180度,上下火中层,烤25分钟左右上色即可

紫薯磨牙棒


食材明细:

低筋面粉500克,紫薯300克,黄油50克,糖20克,盐5克

紫薯磨牙棒的做法步骤:

第1步紫薯一个切块

第2步放锅里蒸蒸20分钟差不多熟了

第3步压泥黄油软化

第4步放入低筋面粉,紫薯泥,糖,盐揉团

第5步用保险袋包好,醒10分钟擀开,成片

第6步切条扭条,放入烤盘

第7步180度20分钟,不脆加时间在烤出炉

第8步嘎嘣嘎嘣脆呀,超好吃

宝宝南瓜磨牙棒


食材明细:

主料:低筋面粉100g,南瓜泥50块

辅料:蛋黄1个

宝宝南瓜磨牙棒的做法步骤:

1,南瓜去皮蒸熟(我蒸的比较多,还做了其他菜,因为觉得只蒸50克浪费火)?。

2,过筛成南瓜泥。

3,准备好需要用到的食材普通面粉就可以,也有看到低筋粉的配方,应该都可以做出来。

4,面粉先倒入3/4,后期随着搅拌,看面团的干稀程度,再决定面粉的添加量。

5,加入蛋黄。

6,开始搅拌,如果太稀就继续加面粉。

7,揉成面团,比做面食的面团稍硬一些。

8,擀成面片,不要太薄。

9,先裁成长方形,再切近1cm宽的竖条。

10,略短于手指长度,将竖条拧麻花状。

11,烤箱180度预热。 放入后可以用150度左右 烤30分钟,上色就要出锅了。

12,晾凉后就会变得又硬又脆,如果颜色过深就是火太大了,不要给宝宝吃了,会有些苦味。

小贴士:

1、面粉的吸水性不同,所以分批加入,观察面团的情况而定。
2、南瓜不需要加水打成泥,那在就太稀了,做出来只有面味了,直接撵碎即可,随着揉面会越来越细腻。
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