“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？在此，你不妨阅读一下菜乾雞胸肉榨菜包子，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
雞胸肉適量，榨菜100g，菜乾適量，生抽適量，鹽適量，小麥粉適量，醮母適量，小蘇打適量，饅頭改良劑適量
菜乾雞胸肉榨菜包子的做法步骤：
第1步菜乾用水泡開雞胸肉剁碎
第2步先炒菜乾，適當放鹽和醬油最後放入雞胸肉碎，攪拌均勻
第3步盛起來放入榨菜攪拌均勻我用的是這個小麥粉
第4步以及上面的小蘇打，乾醮母以及饅頭改良劑醮母加溫水攪拌
第5步這時小蘇打，饅頭改良劑各取一小部分和醮母放入小麥粉一起揉成團，這時可適當加水，揉成團狀後，靜致醒發30到40分鐘，因為我這裡沒有烤箱，之前看到說要醒發時間較長醒完後，搓成長條切塊
第6步弄成小碗妝放入餡料
第7步包成形狀蒸了大概15分鐘，蒼天，白色變成黃色，醮母放太多了吧，下次會注意的。
第8步就是顏色不喜歡黃色，下次要做白色的
小贴士：
整體還是比較成功，就是醮母放太多了，不要放太多哦，因為我很怕發不成功，不像包子。還有餡料下次我會把雞胸肉改成豬肉。
97Msw.com相关知识
提子乾牛奶雞蛋餅
食材明细：
提子乾適量，牛奶適量，白砂糖適量，雞蛋兩個，牛奶適量，麵粉適量
提子乾牛奶雞蛋餅的做法步骤：
第1步準備主要材料把提子乾切碎備用
第2步牛奶，兩個雞蛋，麵粉，白砂糖以及提子乾一同混在一起攪拌我還放了點蜂蜜，之前看到小森林裡面有提到厚蛋燒可以加點蜂蜜
第3步雪平鍋放點黃油黃油散了後倒入雞蛋液
第4步可以一起做個厚蛋燒，也可以一塊一塊做雞蛋餅起鍋切塊
第5步好吃
小贴士：
這個雞蛋餅非常嫩，不是很好定型，下次我會放少點牛奶，或者加多點麵粉或者淀粉
生菜冬瓜雞胸肉肉丸湯
食材明细：
雞胸肉适量，冬瓜一塊，蒜頭一块，盐适量，鸡蛋一个，胡椒粉少许，淀粉適量，花生油適量，醬油適量
生菜冬瓜雞胸肉肉丸湯的做法步骤：
第1步兩個主材料把冬瓜洗乾淨切皮用碗裝著
第2步雞胸肉剁碎然後剁碎蒜頭
第3步用碗裝起雞胸肉肉碎，然後放入淀粉，胡椒粉，醬油少許，還有蒜頭碎，可以加一點點鹽手帶一次性手套抓勻
第4步然後我再往裡面打入一個雞蛋裝起來放好
第5步在雪平鍋加水，一起放入冬瓜，一起煲蓋上蓋子
第6步水開的時候讓他再煮一會，然後再放入雞胸肉丸子，我是用手一個個弄成圓形放鍋的試了一下冬瓜熟了以後我就放了生菜，然後攪拌一下加少許鹽，攪拌試了味道後就關火了
第7步燈燈燈燈，好啦，好嫩嫩喔
小贴士：
雞胸肉可以換成豬肉的，下次我可以嘗試一下豬肉
感谢您阅读“97美食网”的《菜乾雞胸肉榨菜包子》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱肉菜专题，希望您能喜欢！
