芝麻海带

食材明细：

海带芽150公克，芝麻少许，蒜末5公克，辣椒1条，细砂糖少许，鸡粉少许，香油少许

芝麻海带芽的做法步骤：

1.海带芽洗净切小段，辣椒切细末，备用。

2.取一锅水煮滚，放入作法1的海带芽汆烫后沥干水分，备用。

3.取一容器放入作法2的海带芽、芝?，作法1的辣椒末及调味料一起搅拌均匀即可。

食材明细：

海带半斤，熟芝麻2匙，料酒1大匙，油辣椒1大匙，盐适量

芝麻海带的做法步骤：

1、海带洗净，切宽条，在沸水锅中煮软。

2、锅中放油烧至六成热，将煮软的海带下锅用中火炸一分钟。

3、用漏勺将海带捞起沥干油。

4、装碗里，放入料酒、油辣椒、盐、熟芝麻，喜欢味精的可放适量味精，拌匀即可食用。

食材明细：

主料：：海带适量，

辅料：：熟白芝麻一把，蒜末少许，葱花少许，生抽两勺，蚝油一大勺，花椒油几滴，香油几滴，香醋三勺，辣椒油几滴，盐一匙，糖一匙，鸡精半匙，开水三勺，

芝麻拌海带的做法步骤：

1.将海带提前用清水泡发并清洗干净。

2.将海带切成细条。

3.将海带放入沸水焯烫至断生。

4.将海带捞出过遍凉水。

5.向海带中加入一把熟芝麻。

6.将上述调料混合在碗中，加点开水使糖和盐融化。

7.将料汁浇在海带上。

8.用筷子搅拌一下。

9.装盘就可以吃了。

食材明细：

海带丝。青红尖椒，熟芝麻。盐，酱油，醋，白糖，姜，葱，熟芝麻，辣椒粉，香油。

芝麻双丝海带的做法步骤：

1、将红青尖椒去蒂籽洗净切成丝，海带丝洗净，分别放入开水中焯一下捞出过凉开水沥干水分；

2、取一器皿倒入海带丝、红青椒丝放入盐、酱油、醋、白糖、姜末、辣椒粉、香油搅拌均匀装入盘中撒入熟芝麻即可食用。

食材明细：

海带芽150公克，蒜末5公克，姜丝10公克，熟芝麻适量，素蚝油1小匙，盐少许，糖1小匙，糯米醋1小匙，香油1大匙

芝麻拌海带芽的做法步骤：

1.海带芽放入沸水中略微汆烫后捞出，放入冰水洗一下捞出沥干。

2.将作法1汆烫后的海带芽加入蒜末、姜丝及所有调味料拌匀，再加入熟芝麻拌匀，放入冰箱冰至入味即可。