鸡蛋红薯饼

食材明细：

主料：：红薯适量，鸡蛋适量，面粉适量，

辅料：：清水适量，

配料：：盐适量，

红薯鸡蛋饼的做法步骤：

1.准备材料.

2.红薯去皮切碎备用.

3.鸡蛋打入容器里.

4.加入红薯,半勺盐.

5.在到入适量的清水,放入面粉.

6.搅拌均匀成面糊.

7.热锅入油,倒入面糊.

8.先煎至一面金黄.

9.翻面,煎至两面都黄了即可.

红薯鸡蛋饼

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素，红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止钙

食材配方

主料：

红薯

鸡蛋

油

白砂糖

低筋面粉

做法 共9个步骤

1.红薯削皮洗净后，，先切成薄片，然后切成条，再切小粒，切得越小越好。

2.准备一个干净的大碗，舀满满的2汤匙面粉入碗里

3.将鸡蛋磕进碗里

4.加入1.5汤匙的白糖

5.然后加入2汤匙的清水

6.充分搅拌均匀，搅拌成无颗粒的面糊

7.将切好的红薯粒加入到面糊中搅拌均匀

8.平底锅加热，刷上一层油，倒入面糊，小火煎制。

9.煎至两面金黄即可。

鸡蛋饼是早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味早餐饼。

最喜欢的早餐就是各种鸡蛋饼配粥和小菜。鸡蛋饼可以说是早餐中最简单又有营养的面食做法，想不起吃什么的时候就会想起鸡蛋饼，

以鸡蛋和面粉为底料再添随意添加些其它手边现有的食材，或是杂粮粉或是一些切碎的青菜，稍稍一组合就成了一份新款鸡蛋饼，软软香香的，配着一点粥或汤，吃几口小菜，就是一顿不将就的早餐。

这次用红薯擦成细丝做成鸡蛋煎饼，又好吃又健康。

简单健康的红薯鸡蛋早餐饼

材料：红薯一个，鸡蛋一个，面粉一小碗，盐少许。

红薯鸡蛋早餐饼做法

1.红薯去皮擦细丝；

2.将面粉倒入一个大碗中，加水，调适量盐，调成糊状；

3.加鸡蛋搅拌均匀；

4.倒入红薯丝，拌匀；

5.锅中倒入适量油，用勺子舀入适量面糊并用勺背摊平，中小火，一面煎至定型，翻煎另一面，适情况可以在周边淋一点油。两面都变成金黄色就可以盛出了。

提示

红薯丝尽量细一些，也可以剁碎后拌到面糊里，煎的时候面饼稍微摊薄一点，多煎一会儿，比较容易熟。

早餐饼的做法大全之:早餐鸡蛋饼

早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。

材料面粉、鸡蛋、小葱、火腿、盐、油

早餐鸡蛋饼的做法

1、取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。

2、鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。

3、把葱花和火腿粒倒入面糊中。

4、平底锅内加入少量的油，涂抹均匀，油热后，把面糊倒入锅内，均匀摊成的饼状，小火煎至颜色金黄。

5、将另一面也煎至颜色金黄。

6、出锅，可以吃了。

早餐饼的做法大全之:营养早餐：土豆丝卷饼

材料面粉，土豆，肉馅，水，油，醋，葱蒜，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉

土豆丝卷饼的做法

1，把面揉好，压成饼

2，边擀边煎

3，煎饼的时候在饼上涂油

4，两面煎到金黄色，出锅

5把土豆切丝泡水，切好配菜

6，下葱姜蒜翻炒爆香，放土豆丝翻炒

7，食材都准备好后即可宝卷，取一张面饼，在一侧放入食材，然后另一边向有食材的一面卷动。

8，包好后，即可食用。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用

食材明细：

1，红薯一斤(去皮后净重)，切厚片，2，糯米粉二两，3，白糖一两(可依个人喜好增减)。

红薯饼的做法步骤：

1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤匙压成泥。

3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。

5、全部做完后待用。

6、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。

7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。装盘后即可食用。

8、成品。

食材明细：

主料： 红薯 300g，

调料： 面粉 50g， 奶粉 20g， 糖粉 20g， 黄油 30g，

黄油红薯饼的做法步骤：

1.要先把蛋黄分离了哦，可以用蛋黄分离器，3个就够了哦

2.把地瓜用瓜皮到去皮

3.切成薄片，放在碗里盖上盖子，用微波炉高火转5分钟左右哦，在用勺子压成泥待用

4.锅里放一块黄油，用小火融化

5.放入地瓜泥，糖粉，奶粉搅拌均匀后关火

6.等地瓜泥凉了以后在放入2个蛋黄搅拌均匀，适当的家里点面粉哦，要不太粘手了，不好做成形的

7.我是用手做成条形的哦

这个很粘手的，可以在手上放一点面粉哦

形状看自己喜欢什么样子的都是可以的哦

用模具也是可以的哦！

8.都做好后，把地瓜饼上面刷上蛋黄哦

9.在撒上黑芝麻

就可以烤制了哦

烤箱先预热，然后180度放在烤箱的中层，时间在18到20分钟哦！

10.我们的点心就好了哦