任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？以下是小编为大家整理的“奶香红薯饼 ”,欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：红薯1/2个，牛奶适量，鸡蛋1个，面粉2勺，
辅料：：食用油少许，盐少许，
奶香红薯饼的做法步骤：
1.食材如上图。
2.红薯去皮洗净切小颗粒。
3.放入碗中。
4.放入面粉。
5.打入鸡蛋。
6.搅拌均匀。
7.倒少许牛奶和少许盐搅拌均匀。
8.平底锅刷少许油。
9.勺子舀一勺倒入平底锅中，用勺子背部压平，形成一个饼。全部这样弄好，小火煎，表面凝固后翻面。
10.两面金黄即可。
11.出锅装盘开吃。
97Msw.com相关知识
奶香红薯饼的做法
我之所以做了这道红薯饼，是因为红薯蒸熟后没有吃完，就地取材，没想到非常好吃。
材料：
红薯2个，鸡蛋2个，奶粉30克，面粉200克，红豆沙半袋，油500毫升，
奶香红薯饼的做法的做法步骤：
步骤1，红薯蒸熟去皮捣成泥，加入其他主料揉匀成软面团（如果不够软可加少许水）。放入面板上用油当薄面将面团分割成小面团（大约分成15个），每个里面都包入红豆沙，轻压成扁圆型。
步骤2，锅中放油烧至7成热，放入包好的红薯饼，小火炸熟即可。
奶香红薯
食材明细：
主料：：红薯3块，
辅料：：黄油1两，奶油1两，奶酪两片，
配料：：蜂蜜适量，
奶香红薯的做法步骤：
1.原料图：红薯，蜂蜜，奶酪，黄油，奶油，后两种没照。
2.红薯洗净一切两开，最好在2/3出切开。放蒸锅里蒸20分钟蒸熟。
3.把蒸熟的红薯肉用勺挖出。
4.红薯肉放盆内加蜂蜜，黄油，奶油，搅拌均匀。
5.再把拌好的红薯肉放回到红薯皮中，填满，抹平。
6.上面再放几条奶酪，入烤箱烤制25分钟。
7.香喷喷的烤红薯就烤好了，红薯肉奶香味浓郁。
小贴士：
不喜欢吃甜的可以不放蜂蜜进去。
奶香红薯派
食材明细：
主料：：红薯150克，牛奶40克，细砂糖40克，蛋黄一根，蔓越莓干15克，苹果半个，草莓糖浆水适量，
辅料：：低筋面粉115克，黄油40克，全蛋液40克，玉米淀粉15克，淡奶油130克，椰蓉适量，
奶香红薯派的做法步骤：
1.100克低筋面粉加入黄油
2.将黄油捏碎，和面粉混合成颗粒状，加入20克细砂糖
3.加入全蛋液，捏成面团
4.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时左右
5.红薯加入适量水放入微波炉高火8分钟左右至熟
6.蔓越莓干切碎待用
7.红薯沥去水分，过筛
8.淡奶油里加入牛奶、20克细砂糖，煮开
9.开后改小火，加入15克低筋面粉和玉米淀粉，混合均匀后关火
10.加入蛋黄，充分混合均匀
11.加入蔓越莓干，混合均匀
12.将派皮材料取出，擀成薄片
13.装入六寸派盘，去掉边缘多余材料，用叉子均匀插上孔
14.装入馅料，将剩下的派皮材料用模具刻成形状，装饰周围
15.用苹果做成玫瑰苹果卷放在中间，玫瑰苹果卷的做法点击这里：http://home.meishichina.com/space-5987665-do-blog-id-535641.html
16.烤箱预热，上火200度，下火220度，放入中层烤15分钟，15分钟后将派盘移至中下层，上火180度，下火220度，再烤15分钟即可，烤的过程中要给苹果卷刷几次草莓糖浆水
17.出炉了，撒上椰蓉，特别好吃的红薯派做好了
小贴士：
一、草莓糖浆水是用草莓糖浆和凉白开以1：2的比例调成的，没有草莓糖浆可以用蜂蜜水代替；
二、苹果卷要保持湿润，多刷几次糖浆水，以免烤糊了；
三、烤的时间和温度要根据自己烤箱的特性来调节。
感谢您阅读“97美食网”的《奶香红薯饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！
