食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地为大家精心收集和整理了“红薯丝饼”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：红薯3个，面粉2勺，
辅料：：油适量，盐适量，
红薯丝饼的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.红薯切成细丝后放入适量的盐腌制一下；
3. 再拌入面粉；
4.如果太干可以加入少许水（注意千万不要加多了），让面粉湿湿的裹在红薯丝上；
5.热锅凉油， 将红薯丝倒入平铺在锅底薄薄一层；
6.中小火， 将它们双面煎至金黄即可。
7.可以开吃了。
小贴士：
1. 红薯丝加入少许盐腌制一下杀出水分；2.拌入面粉后如果过干可以加少许水， 千万不要加多了，避免红薯丝饼不易酥脆；3. 放入锅中煎注意要薄薄的平铺在锅底一层即可， 这样煎出来的红薯丝饼更酥脆。
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辅料：：植物油适量，
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1.红薯切丝加入白糖，一点点盐
2.加入面粉及清水拌均匀
3.锅内放入植物油烧开
4.依次放进拌好的红薯丝炸成金黄色捞出
5.沥油装入碗中，晚上在看电视的时候，享用你自已做的休闲美食。不差于买的薯片哦!
红薯丝煎饼
食材明细：
主料：：红薯适量，面粉适量，
辅料：：香葱适量，
配料：：白糖适量，植物油适量，
红薯丝煎饼的做法步骤：
1.备红薯二个，。
2.去皮刨丝。
3.放少许面粉。
4.再放点白糖。
5.放点清水和香葱拌匀。
6.再依次放进热油锅里油煎。
7.待一面煎黄后翻面。
8.两面煎熟，煎金黄煎香即成。
9.煎好的红薯丝煎饼。
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