不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材有一定研究吗？小编特别编辑了“红薯鸡蛋早餐饼 早餐饼的做法大全”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
鸡蛋饼是早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味早餐饼。
最喜欢的早餐就是各种鸡蛋饼配粥和小菜。鸡蛋饼可以说是早餐中最简单又有营养的面食做法，想不起吃什么的时候就会想起鸡蛋饼，
以鸡蛋和面粉为底料再添随意添加些其它手边现有的食材，或是杂粮粉或是一些切碎的青菜，稍稍一组合就成了一份新款鸡蛋饼，软软香香的，配着一点粥或汤，吃几口小菜，就是一顿不将就的早餐。
这次用红薯擦成细丝做成鸡蛋煎饼，又好吃又健康。
简单健康的红薯鸡蛋早餐饼
材料：红薯一个，鸡蛋一个，面粉一小碗，盐少许。
红薯鸡蛋早餐饼做法
1.红薯去皮擦细丝；
2.将面粉倒入一个大碗中，加水，调适量盐，调成糊状；
3.加鸡蛋搅拌均匀；
4.倒入红薯丝，拌匀；
5.锅中倒入适量油，用勺子舀入适量面糊并用勺背摊平，中小火，一面煎至定型，翻煎另一面，适情况可以在周边淋一点油。两面都变成金黄色就可以盛出了。
提示
红薯丝尽量细一些，也可以剁碎后拌到面糊里，煎的时候面饼稍微摊薄一点，多煎一会儿，比较容易熟。
早餐饼的做法大全之:早餐鸡蛋饼
早餐最好的选择之一，食材简单，营养充足，而且省时省力，下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。
材料面粉、鸡蛋、小葱、火腿、盐、油
早餐鸡蛋饼的做法
1、取适量面粉，多次少量的加水，搅拌成面糊。
2、鸡蛋打散搅匀，倒入面糊里，加盐、油，搅拌均匀。
3、把葱花和火腿粒倒入面糊中。
4、平底锅内加入少量的油，涂抹均匀，油热后，把面糊倒入锅内，均匀摊成的饼状，小火煎至颜色金黄。
5、将另一面也煎至颜色金黄。
6、出锅，可以吃了。
早餐饼的做法大全之:营养早餐：土豆丝卷饼
材料面粉，土豆，肉馅，水，油，醋，葱蒜，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉
土豆丝卷饼的做法
1，把面揉好，压成饼
2，边擀边煎
3，煎饼的时候在饼上涂油
4，两面煎到金黄色，出锅
5把土豆切丝泡水，切好配菜
6，下葱姜蒜翻炒爆香，放土豆丝翻炒
7，食材都准备好后即可宝卷，取一张面饼，在一侧放入食材，然后另一边向有食材的一面卷动。
8，包好后，即可食用。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
97Msw.com相关知识
早餐鸡蛋饼的做法
材料：
普通面粉８０克，牛奶１２０克，鸡蛋４个，香葱２根，盐，，
早餐鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，用牛奶将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。
步骤2，、（取平底锅，老式的做法是将锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍。
步骤3，取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀。
步骤4，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。
步骤5，待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面。
步骤6，再略烘一下便可起锅。
鸡蛋早餐饼的做法
材料：
小麦面粉150g，鸡蛋1个，小葱2根，食盐适量，食用油适量，花椒粉少许，
鸡蛋早餐饼的做法的做法步骤：
步骤1，小葱切小段放入碗里，打入一颗鸡蛋；
步骤2，放入面粉，加适量的盐；
步骤3，撒上花椒面；
步骤4，加清水搅拌成糊状，（可以稀一点，方便在锅里流动）；
步骤5，锅里刷上少许食用油，小火烧热；
步骤6，倒入三分之一面粉糊，晃动锅底铺平糊；
步骤7，煎至有点焦黄就可以翻面了（没有生面糊），大概一分钟左右；
步骤8，胡萝卜切成小丁（等会儿可以夹着吃，有点甜有点脆，不喜欢吃胡萝卜的也可以不要）；
步骤9，饼切成四等份装盘，撒上萝卜丁，OK。
快手早餐鸡蛋饼
食材明细：
主料：：金针菇100克，胡萝卜1段，鸡蛋2个，面粉适量，水适量，葱1颗，
辅料：：盐1勺，
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤：
1.准备所需食材（可以是任意自己喜欢的蔬菜）。
2.金针菇去掉根部从中间切开、胡萝卜和葱切丝备用。
3.鸡蛋打散。
4.加入所有蔬菜丝拌匀。
5.加入面粉和盐以及适量清水。
6.搅拌至粘稠度适中就好，没有特别严格的要求。
7.电饼档抹油倒入搅拌好的面糊烙熟，中途记得翻面。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
1、蔬菜的选择并不固定，之所以快手就是你可以随意选取冰箱里的存货来制作，而且用电饼铛、烙饼也无需在一边守着，很方便。
2、面粉的用量根据人数的多少控制，所有用量都很随意，但是成品口感却是极好的，而且营养超全面。
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