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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食赋予了我们快乐的源泉,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食的观点是什么呢?为此,小编花时间整理了红薯鸡蛋饼怎么做好吃 红薯鸡蛋饼的做法,相信你能从中找到需要的内容!

红薯鸡蛋饼

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止钙

食材配方

主料:

红薯

1个

鸡蛋

1只辅料:

适量

白砂糖

适量

低筋面粉

2汤匙

做法 共9个步骤

1.红薯削皮洗净后,,先切成薄片,然后切成条,再切小粒,切得越小越好。

2.准备一个干净的大碗,舀满满的2汤匙面粉入碗里

3.将鸡蛋磕进碗里

4.加入1.5汤匙的白糖

5.然后加入2汤匙的清水

6.充分搅拌均匀,搅拌成无颗粒的面糊

7.将切好的红薯粒加入到面糊中搅拌均匀

8.平底锅加热,刷上一层油,倒入面糊,小火煎制。

9.煎至两面金黄即可。

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红薯菊花饼怎么做好吃 红薯菊花饼的做法


红薯菊花饼

菊花饼可以做成很多种馅料的,为了图省事,也因为红薯本身就很香甜,就直接用红薯泥做馅了。不过由于红薯泥不够润,蒸出来的效果不是很好,如果用红薯泥和成面团做馅会好看

食材配方

主料:

红薯

100g

面粉

200g辅料:

酵母

2g

枸杞

适量

做法 共11个步骤

1.红薯用微波炉高火加热至熟,去皮,碾成泥。

2.面粉中加入酵母和适量水,和成软硬适中的面团。

3.盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

4.将面团分成若干个小剂,擀成圆皮,红薯泥团成一个个大小适中的小球。

5.将红薯球包入面皮中。

6.包成包,收口向下。

7.按扁。

8.用刀在四周分割成12等份。

9.将每一份侧面向上扭转。

10.稍做整理,在中心按上一颗枸杞。

11.醒十分钟,上蒸锅蒸15分钟即可。

香蕉红薯饼怎么做好吃 香蕉红薯饼的做法,步骤


香蕉红薯饼

周末从婆婆家挖了好多自家种的红薯,烤了几个小的,吃着不甜,婆婆说红薯刚挖出来不甜,时间放的越长会越甜的。这次尝试着做香蕉红薯饼,因为放了白糖,还包了香蕉馅,又甜

食材配方

主料:

红薯

500g

香蕉

200g辅料:

适量

绵白糖

适量

面包糠

适量

糯米粉

适量

做法 共19个步骤

1.红薯洗净去皮

2.红薯切片

3.蒸熟

4.蒸熟的红薯拿出来用擀面杖压成泥,之前都用勺子压的,试了这个方法,比用勺子方便多了,呵呵

5.趁热加入白糖,搅拌融化

6.加入糯米粉

7.揉成稍软的面团

8.香蕉去皮切段备用

9.去一块面团揉圆

10.压扁

11.放入香蕉

12.把香蕉包在里面

13.再次压扁,小心不要破掉哦

14.然后粘上面包糠

15.依次做好生坯

16.电饼铛刷油预热

17.将生坯放入电饼铛

18.注意翻面

19.两面都煎至金黄即可

红薯燕麦饼怎么做好吃 红薯燕麦饼的做法,步骤


红薯燕麦饼

燕麦Oats(Avena sativa),就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食

食材配方

主料:

红薯

1块

燕麦片

20g辅料:

适量

白糖

20g

黑芝麻

20g

面粉

100g

做法 共11个步骤

1.准备好材料。

2.红薯去皮后压成泥。

3.放入白糖混合均匀。

4.放入燕麦片混合均匀。

5.加入面粉。

6.揉成面团,醒20分钟。

7.团成小饼。

8.顶部蘸上黑芝麻。

9.锅中放少量的油。

10.放入饼胚。

11.煎至两面金黄即可。

脆皮红薯饼怎么做好吃 脆皮红薯饼的做法,步骤


脆皮红薯饼

又想吃红薯饼了,这是女儿在早餐时说的。想想也是,都两周没有做甜味的饼了,更别说是红薯饼了。看看我保存的红薯,有紫色、有普通的,做饼不错。 自从兑换了面包糠,一直

食材配方

主料:

红薯

500g

糯米粉

300g辅料:

适量

白糖

30g

面包糠

适量

牛奶

适量

鸡蛋

1g

做法 共16个步骤

1.主料:红薯 、糯米粉 辅料:植物油、白糖、鸡蛋、面包糠

2.红薯切去皮切块

3.蒸熟

4.加白糖压成泥

5.加入糯米粉、牛奶

6.揉成光滑的面团

7.用手楸一块,用手搓圆

8.再压成小饼状

9.鸡蛋倒在碗里打散

10.用刷子把饼坯一面刷上鸡蛋液

11.再粘上面包糠

12.再把另一面刷上鸡蛋液,再粘上面包糠

13.锅中放油,五成热时,放入饼坯

14.小火慢炸

15.饼浮起来捞起

16.沥油即可

红薯胡萝卜饼怎么做好吃 红薯胡萝卜饼的做法


红薯胡萝卜饼

今天晚上本来想在外面随便买点馒头什么的来对付一下晚饭的,可小孩回来后非要吃我以前做的“红薯胡萝卜饼”,于是我就做了这盘“红薯胡萝卜饼”,很好吃。

食材配方

主料:

红薯

胡萝卜

白糖

做法 共8个步骤

1.红薯去皮。

2.红薯切成小丁。

3.胡萝卜切成小丁。

4.放在一起。

5.放适量的面粉。

6.放白糖。

7.加水,和成糊状。

8.在锅里煎。两面都煎成焦黄,即可。

豆沙红薯糯米饼怎么做好吃 豆沙红薯糯米饼的做法


豆沙红薯糯米饼

上次做的豆沙还剩下好多,家里也有不少红薯,做个豆沙红薯饼吧,甜甜糯糯很解馋, 表面的芝麻非常的香呢!

食材配方

主料:

红薯

糯米粉

澄粉

白糖

红豆沙

芝麻

做法 共13个步骤

1.红薯洗净切开隔水蒸熟

2.蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥 放适量白糖拌匀

3.糯米粉加适量澄粉 没有澄粉可不放 拌匀

4.粉和地瓜泥和成稍硬的光滑面团

5.自制的红豆沙 和白芝麻放少许黑芝麻点缀

6.面团和豆沙分别分成团

7.面团慢慢往上推包住豆沙

8.压平成小饼

9.我用饼干模具做成了花型

10.饼子一面抹点水放在芝麻上用手按一按压实 沾上芝麻

11.做好的芝麻饼 一会下锅煎

12.热锅倒少许油 放入饼小火慢慢煎 有芝麻的一面先放进去

13.煎至两面金黄即可 趁热吃很好吃哦 表面金黄的地方稍有些脆 很赞

奶香红薯饼怎么做好吃 奶香红薯饼的做法,步骤


奶香红薯饼

红薯非常的香

食材配方

主料:

红薯

旺仔牛奶

面粉

做法 共10个步骤

1.红薯洗干净,去皮切成块,我特意切成圆块的,这样感觉好看点

2.切块后放进锅里蒸熟(干蒸就行,不用放水的哦)

3.在蒸的过程中可以去调粉水了(材料有面料和牛奶)

4.面粉和牛奶搅拌均匀(和在一起),喜欢吃稍甜点的可以加点白糖,我这里用的是旺仔牛奶,本来这个奶就是比较甜的,再加上红薯也是甜的,一般小孩吃不需太甜了

5.搅拌好的面粉就这样的

6.粉水调好后就把蒸熟的薯饼放进粉水里过一下,让薯饼粘上面粉

7.煎锅加热,加上适量的油

8.把薯饼一个一个放进平底锅里慢煎

9.注意在煎的过程中不能用大过哦,最好要用中小火,这样不容易焦。慢煎薯饼两边都金黄色就好了

10.先上一盘尝尝

红薯豆沙饼怎么做好吃 红薯豆沙饼的做法,步骤


红薯豆沙饼

这道红薯豆沙饼在电脑里沉睡了很久了,一直没拿出来见人,主要是太磕碜了。今天从新整理了一下,终于露脸了。红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为

食材配方

主料:

红薯

100g

糯米粉

150g辅料:

适量

适量

黑芝麻

适量

豆沙

适量

做法 共9个步骤

1.将红薯去皮切成小块。

2.蒸熟后加入糖用勺子压成泥。

3.加入糯米粉搅拌均匀。

4.揉成面团。

5.取一小块面团搓圆,压扁后加入豆沙馅。

6.包好后捏紧封口。轻轻压扁

7.沾上黑芝麻,放入预热好的油锅中。

8.小火煎至边缘略有些金黄。

9.翻到另一面,也煎至金黄后即可。

红薯豆渣黑芝麻饼怎么做好吃 红薯豆渣黑芝麻饼的做法


红薯豆渣黑芝麻饼

我家的早餐,最喜欢用多种材料搭配了,看起来挺乱的,但是营养全面哦。像这个豆渣,作为一种废弃物,但由于其中含有各种营养成分,具有较大的再利用价值,例如以豆渣为原料

食材配方

主料:

红薯

1个

豆渣

1杯辅料:

适量

鸡蛋

1个

少许

黑芝麻粉

适量

做法 共8个步骤

1.红薯蒸熟,豆渣过滤备用

2.压成泥

3.倒入黑芝麻粉、豆渣

4.加入一个鸡蛋,少许糖

5.拌成糊状

6.用勺子挖一勺,放进抹了油的电饼铛里,用勺子稍团圆

7.盖上盖子,烙至两面金黄

8.装盘即可

红与黑鸡蛋饼怎么做好吃 红与黑鸡蛋饼的做法,步骤


红与黑鸡蛋饼

喜欢吃饼,所以变着样的做饼。鸡蛋,芝麻,玫瑰花的组合,在面粉的背景下,融合为一体。饼在烤的过程中有一股很浓的香味,是鸡蛋,芝麻,玫瑰花?兼而有之吧,味道不错。

食材配方

主料:

面粉

150g

辅料:

适量

适量

蔬之鲜

适量

芝麻

适量

干玫瑰花

适量

酵母粉

适量

做法 共7个步骤

1.准备适量面粉,放入碗中

2.将一枚鸡蛋打入面中

3.加入适量的酵母粉,盐,芝麻,蔬之鲜,白糖,搅匀。

4.手上略抹些食用油,将面团取出,放于电饼铛上

5.在电饼铛上,将饼体摁薄,并撒上芝麻和玫瑰花。再次用手摁摁,帮助其附着,烤三五分钟。

6.在饼表面扎几个洞排气。反面继续烤五分钟。

7.出炉了,晾凉食用。

菠菜鸡蛋饼怎么做好吃 菠菜鸡蛋饼的做法,步骤


菠菜鸡蛋饼

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的

食材配方

主料:

菠菜

鸡蛋

做法 共6个步骤

1.菠菜清洗干净。

2.锅中把水烧开,放入菠菜烫一下。

3.加入两个鸡蛋和少许面粉,调入少许盐和五香粉。

4.搅拌成糊。静置一会,再搅拌一下,搅拌至面粉无面粉颗粒。

5.电饼铛或平底锅刷上一层薄油,烧热,面糊倒入锅中,使面糊均匀的铺满锅底。

6.一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。

西红柿鸡蛋饼怎么做好吃 西红柿鸡蛋饼的做法,配方


西红柿鸡蛋饼

以前还真没吃过用西红柿做的饼,这也是跟豆亲学来的。 红红的颜色也很诱人哦,很新鲜的吃法,味道也很不错,宝宝很爱吃。

食材配方

主料:

西红柿

2个

鸡蛋

2个

面粉

150g

辅料:

适量

白糖

适量

做法 共9个步骤

1.西红柿洗净,在上面划十字刀

2.用热水将柿子皮烫开

3.用手轻轻撕就把柿子皮拨下来了

4.将剥好的柿子用刀切碎

5.放入容器中加适量的面粉调匀

6.再加入鸡蛋搅匀

7.加少许白糖搅匀

8.锅中倒入少许油,放入适量的面糊摊匀

9.待一面煎至定形后翻面,煎两面金黄即可

感谢您阅读“97美食网”的《红薯鸡蛋饼怎么做好吃 红薯鸡蛋饼的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡蛋红薯饼专题,希望您能喜欢!