中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编收集整理的《红薯南瓜双拼饼》，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：南瓜150g，红薯150g，糯米饭500g，
辅料：：豆沙100g，
红薯南瓜双拼饼的做法步骤：
1.准备材料，南瓜去皮切小块，红薯洗干净切小块。
2.把洗净切好的南瓜和红薯上锅隔水蒸熟，筷子可以穿透南瓜红薯就熟了。
3.蒸熟后红薯去皮倒入糯米粉中，南瓜也倒入另一份糯米粉里面，然后揉粉。
4.揉到面团光洁即可。
5.把面团分成若干个，接着包豆沙。
6.可以揉成椭圆或者平扁状都可以，我是用做月饼的模具做的形状，接下来就是想煎锅贴一样煎了。
7.锅中倒入少许油，两面煎至金黄，加入些许水焖一会儿即可出锅。
97Msw.com相关知识
南瓜双拼吐司
很喜欢吃南瓜和紫薯
最简单的早饭就是蒸来吃加一杯豆浆
搞定，出门！
小时候特别爱吃烤红薯呀
在寒冷的北风手握一只热乎热乎的山芋
讨厌冬天的我似乎也有了一丝期待
不过现在烤红薯贵多了，还是宅在家里用烤箱微波炉叮来吃
南瓜双拼吐司--圈圈卷卷的大面包
中种白土司：
A:金像高筋粉150克，酵母4克，糖15克，牛奶145克
B:金像高筋粉150克，糖25克，盐4克，牛奶72克，黄油28克
中种南瓜吐司：
A:金像高筋粉150克，酵母4克，糖15克，牛奶105克,南瓜泥55克
B:金像高筋粉150克，糖25克，盐4克，牛奶50-60克，黄油28克，南瓜泥30克
可以做两条卷卷圈圈双拼吐司
也可以单独做一条白土司或南瓜吐司
南瓜泥的水分不好统一，在加牛奶时尽量不要一次性全部加入，可以预留10克到20克视面团情况加入
制作中种
1.先来制作白吐司中种。将白土司材料A放入面包机混合成团，揉面大约五六分钟即可
2.再来制作南瓜中种。将南瓜吐司材料A放入面包机混合成团揉面，大约五六分钟即可
3.将两个中种面团分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏
混合主面团
1.先将白土司中种取出，撕碎与白土司材料B混合，开启面包机和面功能
2.在和面二十分钟后放入黄油，直至出膜。
3.将和好的白土司面团分成两份，滚圆，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛。（为了防止在制作南瓜面团时白面团发酵，放进冰箱控制下发酵速度顺便松弛）
4.将南瓜中种取出并撕成小块，与南瓜面团的材料B混合，开启面包机和面功能
5.在和面二十分钟后放入黄油，直至出膜。
6.将南瓜面团分成两份滚圆，松弛一刻钟
7.将白面团从冰箱取出，擀成长片型
8。取一份南瓜面团，也擀成长片型
9.一黄一白铺在一起，用力均匀的卷起，也可卷入自己喜欢的果料
10.放入土司盒，在温暖湿润出发酵，我直接用烤箱的发酵功能放一盘温水
11.发酵至七分满时盖上土司盒盖，中下层170度，45分钟
金波模和黑波的烘烤时间上色程度有差别啊
可惜具体的我忘记了
就同时放入同时取出
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
南瓜黄瓜双拼小饼
食材明细：
主料：：黄瓜适量，南瓜适量，
辅料：：鸡蛋2个，
南瓜黄瓜双拼小饼的做法步骤：
1.黄瓜和南瓜分别加适量水打成泥。
2.黄瓜泥和南瓜泥分别打入碗中鸡蛋面。
3.加适量面。
4.搅拌均匀。
5.锅中刷油，舀入面糊煎制两面金黄色的即可。
6.成品图。
红薯南瓜粥
食材明细：
主料：：红薯一个，南瓜适量，燕麦适量，大米适量，
辅料：：盐少许，
红薯南瓜粥的做法步骤：
1.大米，燕麦清洗干净备用。
2.红薯，南瓜去皮切块备用。
3.将南瓜，红薯倒入锅内。
4.加入两倍水。
5.调煮粥档，一个半小时即可。
6.成品图。
7.早餐来一份。
8.成品图。
南瓜红薯浓汤
食材明细：
主料：：南瓜60G，红薯60G，南瓜籽5G，葵花籽5G，腰果5G，花生5G，松子5G，核桃5G，扁桃仁5G，
辅料：：盐少许，水适量，
南瓜红薯浓汤的做法步骤：
1.准备材料。南瓜皮用牙刷仔细刷几遍，保留南瓜籽。南瓜的皮和籽含有非常丰富的营养，所以要连皮带籽一起打，选择食材时尽量选有机南瓜或无公害的南瓜。
2.南瓜红薯洗净切块。
3.把南瓜（连皮带籽）、红薯、综合坚果、南瓜籽、葵花籽、腰果、花生、松子、核桃、扁桃仁全部放锅内加清水一起煮熟待凉。
4.待凉后全部材料放入破壁机打2分钟再放入少许盐即可
南瓜红薯圆饼
食材明细：
主料：：南瓜250克，糯米粉150克，澄粉40克，糖60克，红豆沙200克，
辅料：：枸杞适量，
南瓜红薯圆饼的做法步骤：
1.南瓜/红薯上锅隔水蒸熟
2.捣成泥
3.按照上面的比例添加糯米粉和澄粉以及白糖，白糖按照个人口味来。没有做这方面食物经验的就按照我上面的配方比例来（前提是你的薯泥没有很多水），有做这方面食物经验的，那就很简单，只要糯米粉和澄粉的比例按照大约15：4来就可以了，如果揉好之后发现面团太干，就继续按比例添加，
4.揉成这样基本不黏手的面团就可以了。
5.然后把面团分成大约25g一个小面团，豆沙搓成圆形，体积大约为面团的四分之一。把他们一个个包好
6.然后用牙签压出一道道的痕迹，稍微深一点，不然蒸完之后就不明显了。
7.顶部装饰上枸杞或者其他合适的东西作为南瓜蒂。
8.上锅隔水蒸10分钟！时间千万不能太长，否则会膨胀到变形。按照我这个方子来的十分钟绝对够了！蒸的时候放在打湿的屉布或者在金属笼屉上刷油防止粘连。
9.关火后，手指头上粘点食用油，就可以轻松把他们取出来，并且不会破坏造型。直接吃就可以了。如果是要放凉后食用，就在表面刷薄薄的一层食用油即可。
小贴士：
1、豆沙馅不要放太多，否则南瓜皮太薄，压痕迹的时候容易印出内馅儿的颜色就不好看了。
2、糯米粉和澄粉的比例就按照15：4的比例添加，基本百分百成功
3、蒸制时间一定不能过长，否则会膨胀变形。
红薯南瓜汤
食材明细：
主料：：南瓜1个，红薯1个，
辅料：：奶油150g，糖适量，牛奶适量，
红薯南瓜汤的做法步骤：
1.准备红薯和南瓜各一个。
2.将红薯和南瓜去皮，去子，切片（大小无所谓），放入蒸锅。大火蒸20分钟至酥软。
3.将蒸好的红薯南瓜倒入容器中，加入适量的糖和奶油，这个可以根据自己的口味加。用搅拌器打碎（我的蒸锅不漏水，所以南瓜和红薯里会有水，如果是漏水的蒸锅，在搅拌前再加点牛奶）。然后根据自己喜欢的稠度加入适量的牛奶。南瓜红薯汤就可以上桌了，
相信《红薯南瓜双拼饼》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了南瓜饼的做法大全专题，希望您能喜欢！
