定制菜谱

食材明细：

主料：：猪肉500g，干豆角100g，瘦肉200g，

辅料：：盐5g，辣椒粉10g，

胡氏扣肉-私人定制的做法步骤：

1.把酥好的扣肉胚子切成一条条

2.瘦肉与泡开的干豆角与辣椒粉和盐拌均匀

3.入闷锅蒸2小时即可

小贴士：

先选好五花肥做扣肉胚子，然后将泡开的干豆角与精瘦肉拌匀放盐放辣椒，入蒸锅，闷2个小时即可！

食材明细：

主料：红枣豆浆1袋，熟花生碎适量，玛德琳蛋糕2个，坚果适量，秋葵适量，苦菊适量，紫薯适量，生鸡蛋2个，火腿片适量

辅料：奶酪适量，白豆沙适量，沙拉汁适量，熟芝麻适量

七夕定制早餐的做法步骤：

1， 准备好食材。

2，豆子等食材洗净放进豆浆机中。

3， 加清水1100毫升。

4，插电选择五谷豆浆模式。

5，紫薯蒸熟备用。

6，蒸紫薯的时候可以将鸡蛋打散。

7，用不粘锅做出厚蛋烧。

8，厚蛋烧切成心形。

9，火腿片和厚蛋烧的边角料卷成花。

10，紫薯过筛成泥加入少许煮熟的豆浆搅拌均匀。

11，紫薯装入裱花袋裱花，豆沙也裱成不同颜色的花，摆在整棵苦菊中间。

12，秋葵用水焯熟后竖着对半切开摆盘，浇上沙拉汁，撒上花生和芝麻。

小贴士：

可以根据自己的喜好做属于自己的私人订制豆浆。

食材明细：

主料：：红枣豆浆1袋，熟花生碎适量，玛德琳蛋糕2个，坚果适量，秋葵适量，苦菊适量，紫薯适量，生鸡蛋2个，火腿片适量，

辅料：：奶酪适量，白豆沙适量，沙拉汁适量，熟芝麻适量，

七夕定制早餐的做法步骤：

1. 准备好食材。

2.豆子等食材洗净放进豆浆机中。

3. 加清水1100毫升。

4.插电选择五谷豆浆模式。

5.紫薯蒸熟备用。

6.蒸紫薯的时候可以将鸡蛋打散。

7.用不粘锅做出厚蛋烧。

8.厚蛋烧切成心形。

9.火腿片和厚蛋烧的边角料卷成花。

10.紫薯过筛成泥加入少许煮熟的豆浆搅拌均匀。

11.紫薯装入裱花袋裱花，豆沙也裱成不同颜色的花，摆在整棵苦菊中间。

12.秋葵用水焯熟后竖着对半切开摆盘，浇上沙拉汁，撒上花生和芝麻。

小贴士：

可以根据自己的喜好做属于自己的私人订制豆浆。

厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方，美食文化的载体就是厨房，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料给予了食材不同凡响的境界，而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。下面是小编为您精选的“根据血型定制你的健康菜单”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。

根据血型定制你的健康菜单

根据血型定制你的健康菜单

“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”，美国著名的“自然疗法”专家彼德医生提出这一血型饮食减肥论，而他的理论其实是在达尔文物种起源的基础上延伸的——你所属血型在人类进化史上出现的历史时期，和那个时期所流行的饮食，决定了今时今日你最适合的饮食！这绝不是危言耸听或者是故弄玄虚，这与星座八字无关，全部都是在统计数字之下得出来的结论，我们将根据你的血型，为你定制最适合你的胃的健康菜单。

A型血最有潜质成为素食主义者

根据人类获得食物方式的进化历程，在打猎捕食的下一步农耕种粮这个阶段，素食主义的A型血出现了。当然不是说所有的A型血都是素食主义，我们相信他们中的大部分总有一天会为了自己的健康而屈服在自己的肠胃指导之下，以纯素终结整个人生的餐桌。相对于其他血型来说，A型血简直就是餐桌禁条最多的血型，几乎所有貌似有营养、大补的东西在A型血这里都需要被“婉拒”——和虚不胜补的道理类似。

YES

各种素食

所有植物性食物都可以享受，蔬菜、谷物、豆类，吃这些东西会让A型血的人感到身轻如燕。倘若想滋补一下身体，松茸汤更适合A型血的人。

少量动物蛋白

少量的动物蛋白还是可以尝试的，比如不太肥的鸡肉和鱼肉。

NO

奶制品

在中国，有成规模的奶制品制作行为大概发生在清朝，但那也是少部分贵族才能吃到的，奶制品对于农耕背景下生活的人来说，是外来的食物，消化起来略有难度也是可以理解的。而对大多数A型血的人来说，奶制品是消化系统必杀技。

O型血传说中“吃铁钉”都能消化的体质

人类历史上第一个出现的血型，就是O型血。所以，O型血全部都是“摩登原始人”的直系子孙，精力旺盛行动力强，唯有肉食才能让他们满足。拥有本血型者，由于胃酸分泌过于旺盛往往被称为吃铁钉都能消化。当然“消化力强”也会带来很多不便，比如胃酸分泌旺盛，胃溃疡就特别容易找上门。长期大量吃肉倒是可以解决胃酸分泌旺盛的问题，但不论红肉白肉，无论如何过于单一的食谱都会给身体带来很多问题，酸碱不平衡，后果很严重。

YES

深海鱼类

大口吃肉的时候，别忘记吃点深海鱼类。深海鱼类就是指三文鱼、金枪鱼之类的鱼种，这些鱼体内都含有丰富的深海鱼油，对心脑血管有益，让身体最庞大的“器官”更来劲地为你的体内机构服务。

粗纤维食物

酸碱平衡的关键就是荤素搭配。我们知道O型血什么都能消化，但请忙着消化肉食的同时，给消化系统补充一些粗纤维的谷物蔬菜，一方面营养均衡，另外一方面中和胃酸，我们一致认为“打鸡血”绝对是饮鸩止渴，一切过犹不及。

NO

某些海鲜

没有鳞的淡水鱼、软体贝类，这些都是O型血的死穴。

极少数蔬菜

蔬菜中的茄子，也尽量不要吃。别的不说，做茄子的时候多数要放大量的油煎炒才好吃，这是蔬菜中绝对的“重口味”。

B型血食肉专业户

按照血型的发展规律，B型血是继地球上第三个出现的血型。据推测，B型血的人有可能是游牧民族的后裔，通过调查也显示蒙古族、匈奴等游牧民族大多数是B型血。生活环境塑造人，B型血继承了游牧民族对于荤食的消化能力，同时成为乳制品的最大受益者。因为消化系统的强大及代谢系统的高效能，B型血人几乎可以称为是所有血型中最不容易“病从口入”的。

YES

几乎所有乳制品

B型血的人很少发生乳糖不耐之类的病症，对乳制品中的乳蛋白能够进行很好地消化和吸收，在配合适当晒太阳的情况下，钙质也能完美地被他们的身体接纳。

几乎所有肉制品

唯一能够造成些许威胁的就是动物内脏，为了身体健康，任何人都要少吃动物内脏。

NO

甜品

糖分是B型血的天敌。

小麦类食品

不光小麦，还有黑豆、玉米等作物制品都会使B型血的人代谢减缓，抑制胰岛素的分泌，部分消化肥料滞留在血液里，后果就是会发胖，更严重的后果就是糖尿病。

AB型血进化完善，新鲜才是王道

AB型血作为最晚出现的血型也是进化段位最高的血型，不得不说的是，他们目前进化得还不是十分稳定，经常会出现忽左（像A型血）忽右（像B型血）的双重特质，科学一点说，AB型血的人胰岛素分泌不太稳定，和B型血的人一样很容易得糖尿病。总的来说，新鲜、洁净的食物应该是他们的首选，吃得干净一点总没什么坏处。

YES

庆幸吧，生活在豆腐的国度里

低糖分的豆类对AB型血人来说是一种特别重要的抗癌食品，尤其是小扁豆。

NO

烟熏、腌制食品

过度加工的食品是AB型血人的必杀技，其他血型的人也要少吃，亚硝酸盐是所有体质的必杀技。

红豆黑豆四季豆

主要还是胰岛素分泌不太稳定，所以糖分高的豆类尽量少吃。

撰文/趴屋顶的猫摄影/马天龙编辑/郑秋静菜品制作（素食部分）/三摩地素食茶艺空间。

参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#

材料：

牛肉250g，香肠100g，香辣豆瓣酱一瓶，杏鲍菇若干，香菇若干，葱，生姜，蒜头若干，黑胡椒，芝麻，辣椒粉若干，青椒一个，

牛肉酱（私人定制）的做法的做法步骤：

步骤1，准备相应食材，切丁

步骤2，先将杏鲍菇，香菇，青椒，香肠翻炒，盛出

步骤3，放入牛肉粒，豆瓣酱，黑胡椒，白胡椒，辣椒粉翻炒

步骤4，在翻炒均匀后，倒入先盛出来的材料，再次翻炒

步骤5，最后加入熟花生，芝麻，葱就可以出锅了