1.滋补鸡汤
食材明细:
主料::母鸡1只,党参25g,当归30g,淮山药30g,红枣30g,枸杞10g,姜5g,
辅料::盐1茶匙,
滋补鸡汤的做法步骤:
1.材料准备好
2.将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片
3.将母鸡用滚水焯一下,冲洗掉浮沫
4.与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲,注入足量的水,大火烧开,小火焖煮3小时,期间不要揭盖
5.最后放入枸杞
6.调入适量盐即可
2.清鸡汤
清鸡汤
口味:咸鲜味
操作时间:110分钟
原料:母鸡1只,西洋参10克,葱、姜、盐各适量。
清鸡汤的做法
1、将母鸡撕掉鸡皮,斩大块。
2、将葱洗净切段。
3、将姜去皮切片。
4、将西洋参略洗,切片。
5、锅中添入适量水,加入葱段、姜片。
6、加鸡块,大火煮开,捞出鸡块。
7、锅中添入适量水。
8、放入鸡块、西洋参片。
9、盖盖,大火煮开,转小火煲1.5小时。
10、撒入盐调味即可。
特别提示
此汤口味清鲜,营养丰富。
母鸡肉蛋白质的含量较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。
猪肉配芋头,强身能防癌
猪肉味酸,性冷,有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。...[更多]
3.滋补鸡汤火锅
食材明细:
主料::鸡翅根500克,
辅料::红豆腐1块,白豆腐1块,红萝卜1个,海鲜丸子500克,葱1棵,姜1块,桂皮1段,草果1个,八角4个,香叶4个,盐4勺,鸡精粉2勺,红枣4个,枸杞2克,秋葵300克,
滋补鸡汤火锅的做法步骤:
1.鸡翅根凉水入炒锅,放入少许料酒煮出血沫捞出
2.放入电火锅加入各种调料
3.倒入开水
4.炖半小时
5.加入红萝卜片、红豆腐、白豆腐片
6.加入海鲜丸子
7.继续炖半小时
8.撒上秋葵段再炖十分钟就0k了。吃的时候可以潄入各种青菜、干菜、粉丝。
4.产后最佳的滋补——火腿蒸淡菜
食材明细:
主料::淡菜适量,火腿适量,
产后最佳的滋补——火腿蒸淡菜的做法步骤:
1.准备淡菜,并泡好备用
2.淡菜泡软主要去其触须。
3.火腿切片压淡菜上。
4.加多点,只是我喜欢吃。
5.蒸大概20分钟就可以吃。
6.细节来一张
7.加点开洋也很好吃的。
小贴士:
淡菜要泡软去那个须才方便,但不可泡的时间过长,过长了淡菜容易碎,影响品相
5.滋补鸡汤怎么做好吃 滋补鸡汤的做法
滋补鸡汤
这是一款女人汤,汤中的黄芪和党参均有补气作用,红枣当归补血活血,圆肉安神养心,枸杞养肝护肝,清肝明目,是一款非常适合女性朋友的滋补养生的佳品。
食材配方
主料:
家鸡
1只枸杞
30粒红枣
15粒圆肉
10粒党参
5条当归
6片黄芪
5片辅料:
盐
少许料
少许做法 共4个步骤
1.家鸡洗净斩四大块(可随意),入放料酒的滚水锅里飞水过冷河剥去皮备用。
2.当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用。
3.煲里放适量的水,把鸡和药材一起放入加盖大火烧开。
4.用慢火煲60至90分钟,调入盐即可。
更新时间:2023/11/03