食材明细:
主料::土鸡1只,
辅料::当归适量,黄芪适量,党参适量,枸杞适量,盐适量,
滋补养生鸡汤的做法步骤:
1.土鸡洗净切块
2.焯水后洗净,换水放入鸡块
3.将中药材洗净
4.将黄芪、当归、党参加入锅中
5.加入少许盐
6.大火煮开,小火炖30分钟左右
7.加入洗净的枸杞,煮开关火即可
8.清淡滋补的鸡汤,鸡肉的香气和中药材的香气融合在一起。
9.美味、滋补、养颜的佳品!
材料:
山西黑枣1公斤,绍兴加饭酒1公斤,冰糖150克,蜂蜜两汤匙,枸杞子适量,,
滋补养颜·醉黑枣的做法的做法步骤:
步骤1,将山西黑枣用水冲洗,搁在锅内隔水蒸10分钟,取出晾凉。
步骤2,绍兴黄酒(女儿红、花雕酒或者加饭酒)。
步骤3,将蒸熟的黑枣放入酒坛或者玻璃瓶内,倒入等量的绍兴黄酒,黄酒以淹没黑枣为宜;加入冰糖、蜂蜜、枸杞子搅拌,封口浸泡8-10天即可开坛食用。特点:营养丰富,滋补养颜,补气益中,酒香扑鼻。
步骤4,小菜甜品,南方人餐桌上必点的小菜之一;俗话说:一日食三枣,青春永不老。
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