秋冬滋补乌鸡汤

食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材，你对食材是怎么样看待的呢？小编为大家呈上收集和整理的秋冬滋补乌鸡汤，相信能对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：乌鸡300克，

辅料：：香菇1个，胡萝卜1个，红枣6个，枸杞适量，生姜5片，党参1棵，

秋冬滋补乌鸡汤的做法步骤：

1.乌鸡切块，清洗干净血水。

2.准备好配料（生姜忘记放进去拍照了）。香菇洗净切片，胡萝卜削皮切成小块。

3.将乌鸡、配料全部放入高压锅中。

4.电高压锅选择“煲汤”，口味选择“浓香”，大约1小时左右（如果是电紫砂锅大约4小时）。时间到，关电，放盐拌匀即可。

5.完成了，味道不错！

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滋补乌鸡汤的做法

这是一款药膳滋补汤起保健作用，所以黄芪党参少量即可。黄芪党参枸杞红枣炖乌鸡可以补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

材料：

乌鸡400g，党参两三根，黄芪5克，红枣4颗，枸杞适量，清水2升，米酒10ml，姜3片，盐依据自己口味，，

滋补乌鸡汤的做法的做法步骤：

步骤1，乌鸡去头去屁股，洗干净。斩对半，因为炖锅炖，不需要太小块，容易炖烂。党参和黄芪洗干净泡会水。红枣也洗干净。姜切片。枸杞备用。

步骤2，乌鸡放锅里过一遍水，捞出来洗干净浮沫！

步骤3，除去枸杞，其他全部放入炖锅，加入水，我用电炖锅，水不用太多，

步骤4，炖三个小时，拔电加入枸杞闷5分钟。拿出来加入盐巴即可享用。真的清甜！

乌鸡汤

食材明细：

乌骨鸡500克，陈皮3克，高良姜3克，草果5克，大葱10克，醋5克，胡椒6克

乌鸡汤的做法步骤：

1.将雄乌骨鸡洗净切块，大葱切段。

2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋，同煮，文火炖烂。

小贴士：

1. 温中健胃，补益气血。2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

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