食材在我们生活中随处可见，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你印象深刻？有请阅读小编为你编辑的简单美味的虾仁蒸蛋的做法，希望对大家有所帮助。
材料：
虾仁若干，鸡蛋3个，温水适量，油少量，盐少量，十三香少量，保鲜膜，海鲜酱油少量，
简单美味的虾仁蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，三个鸡蛋，加盐，油，1.5倍的温水，搅匀。
步骤2，虾仁用盐，油，十三香腌制一会。将少部分放在鸡蛋液里搅匀。
步骤3，盖上保鲜膜上锅蒸，水开以后蒸八分钟，取出，注意不要烫手啊。将剩余虾仁摆在鸡蛋羹上面，盖上保鲜膜，再蒸五分钟。
步骤4，蒸好了
步骤5，淋上少许海鲜酱油。
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金沙虾仁蒸蛋的做法
蒸蛋是主角，但配角却非常出彩，怎么说呢？反正眼睛嘴巴都用不过来，蒸蛋嘭着水光肌；虾仁金光闪闪，除了增加鲜甜味，还是优质蛋白，多吃有益；馅儿是腊肠的殷红色，口感脆嫩；豆腐块胖嘟嘟的像没化的雪，看得人魂都要丢啦！特别适合我这样总想尝尽食物美色的贪心人。
材料：
嫩豆腐1块，咸蛋黄6个，腊肠1根，虾仁15只，鸡蛋2个，小葱2根，生抽15克，盐5克，
金沙虾仁蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁、咸蛋黄分别剁碎。虾仁加入1大勺料酒，2克盐拌匀腌制10分钟。
步骤2，嫩豆腐切厚片，腊肠斜切成片。取嫩豆腐的时候可以提前放冰箱冷冻几分钟，在底部四个角各剪一个小口，对着小口吹下气，豆腐就可以跟盒子底部分离了。再倒扣取出就很容易，也很完整。
步骤3，找一个深一些的盘子，把豆腐片和腊肠片穿插摆放好。
步骤4，鸡蛋加盐和3大勺温水搅拌均匀，淋入豆腐盘中。
步骤5，再放到水开了的蒸锅里，中火蒸4-5分钟，注意时间别过了，鸡蛋很容易蒸老。
步骤6，接着把咸蛋黄和虾仁分别铺到豆腐两侧。再次蒸5分钟，看到虾仁完全变色即可。
步骤7，出锅淋1大勺生抽，再点缀点小葱碎就可以了。
北极虾仁蒸蛋的做法
给孩子最健康最安全的食品，这道北极虾蒸蛋是我特意为我家宝贝准备的。鲜美的虾仁加上草鸡蛋满满的营养，为孩子成长加油
材料：
草鸡蛋3个，北极虾200克，盐适量，净水适量，料酒适量，葱少许，
北极虾仁蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤11，）把鸡蛋打入碗中
步骤2，用蛋抽或是筷子轻轻地搅打，不要产生太多的泡沫；
步骤3，待鸡蛋完全打散成一条直线，就说明已经好了；
步骤4，加入适量的水（根据个人的爱好，可添加5-8倍的水），继续用筷子搅打均匀；
步骤5，加入少许食盐
步骤6，放入一勺料酒和香葱碎去除蛋腥味；
步骤7，放入剥好的虾仁
步骤8，把蛋碗放入冷水锅中蒸12分钟，取出即可食用。
美味的甜橙蒸蛋的做法
今天给大家来做一个非常简单好吃的小甜品，口感非常的nice~所需要的材料也是非常的少，相信对比较新手的亲们来说，这款绝对是零失败，也很美味~
材料：
鸡蛋两个，牛奶适量，橙子一个，砂糖少许，
美味的甜橙蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，将甜橙三分之二处切开
步骤2，取出果肉
步骤3，鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶（注意是温牛奶）
步骤4，搅拌均匀
步骤5，打匀后加入白砂糖，混合均匀过筛
步骤6，（过筛步骤不可省略）倒入橙碗中
步骤7，橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞
步骤8，蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用
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