豆浆一年四季的营养饮品,春秋饮豆浆,可以滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,可以消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,可以祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合、杂粮等等都可以成为豆浆的配料。冬季到了,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养丰富的豆浆,温暖又体贴。
材料:
主料:鹰嘴豆30克,红豆20克,
辅料:开水适量,白糖20克,
鹰嘴豆红豆豆浆的做法步骤:
1. 把鹰嘴豆和红豆洗净,用凉水侵泡一夜,至少6小时
2. 豆浆机加泡好的红豆、鹰嘴豆
3. 加水,加水不能超过警戒线
4. 通电按下全豆豆浆键
5. 滴滴的声音,过滤豆浆,其实鹰嘴豆和红豆豆渣很细腻不用过滤
6. 加白糖拌均匀即可
食材明细:
主料::鹰嘴豆80克,小麦胚芽30克,
辅料::清水1000毫升,蜂蜜适量,
小麦胚芽鹰嘴豆浆的做法步骤:
1.鹰嘴豆洗净,浸泡4小时以上
2. 把鹰嘴豆和小麦胚芽放进豆浆机里
3.往豆浆机注入1000毫升水
4.按下豆浆机的“五谷豆浆”功能键
5.豆浆机工作完毕就有香浓的【小麦胚芽鹰嘴豆豆浆】
小贴士:
我个人喝豆浆不加糖的,喜欢有点甜味的,可以加些砂糖或者蜂蜜
食材明细:
主料::黄豆40克,鹰嘴豆60克,清水800克,
辅料::白糖(我没用),
鹰嘴豆黄豆浆的做法步骤:
1.黄豆。
2.鹰嘴豆。
3.洗净浸泡了大约10个小时,晚上弄的话,浸泡一夜吧。
4.放豆浆杯中。
5.加清水。
6.盖好盖子,放破壁机上。
7.选五谷浆。
8.打好的豆浆。
9.成品。喜欢吃甜的,放点白糖。
每天做一个早餐女王。今天的早餐有些豪华,用鲜虾和半个牛油果,做了一道牛油果大虾面包塔,另外配了半个火龙果。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。同时,火龙果中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,还能对抗自由基,有效抗衰老。药补不如食谱。女人最好的化妆品在餐桌上。
材料:
鲜虾6只,牛油果半个,火龙果半个,罗勒叶10g,香葱5g,大蒜2瓣,鲜罗勒叶10g,法棍面包1/3段,柠檬汁5ml,盐5g,橄榄油5ml,香油5ml,黑胡椒碎3g,黄油5g,
牛油果大虾面包塔配火龙果的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:鲜虾6只、牛油果半个、火龙果半个、鲜罗勒叶10g、香葱5g、大蒜2瓣、姜10g、法棍面包1/3片、柠檬汁5ml、盐5g、橄榄油5ml、香油5ml、黑胡椒碎3g、黄油5g。
步骤2,大虾用流水冲洗干净,沥干水分,去头去壳留尾,剪开背然后挑去虾线备用。
步骤3,香葱切粒,大蒜、姜切碎,连同罗勒叶、柠檬汁、芝麻油、橄榄油、盐和黑胡椒碎一起放入多功能食品料理机中搅打成酱汁。
步骤4,大虾放入沙拉碗中,加入已搅打好的酱汁拌匀,盖上保鲜膜腌制15分钟。
步骤5,把法式面包斜切成1cm厚的片,将黄油均匀地抹在法式面包片的一面上。中火烧热煎锅,将涂有黄油一面的法式面包片朝下放入煎锅煎出香味。
步骤6,牛油果切去皮核,用多功能料理机搅打成泥。
步骤7,将腌好的大虾放入煎锅中煎熟。
步骤8,面包片上均匀涂抹上牛油果泥,再码上煎好的大虾。
步骤9,火龙果切十字花刀,果肉与底部皮剥离。配上牛油果大虾塔,这顿早餐美好又丰盛。
鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。鹰嘴豆(学名:Cicerarietinum),为豆科草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾尔医常用药材。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物
材料:
主料:鹰嘴豆50克,,
辅料:花生40克,开水1000毫升,冰糖20克,,
鹰嘴豆花生豆浆的做法步骤:
1. 干的鹰嘴豆50克。
2. 花生40克。
3. 把鹰嘴豆洗净。
4. 泡十小时左右。
5. 泡好的豆子饱满。
6. 花生洗净。
7. 冰糖加些清水化开,这样打磨的时候更省刀头。
8. 把豆子都放进豆浆机,加入清水和糖水。
9. 干湿豆程序就可以。
10. 磨好后过滤即可。
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材料:
鹰嘴豆1把,小米半把,枸杞十几个,开水适量,
鹰嘴豆小米枸杞豆浆夏日时光的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材。
步骤2,把食材全部放到豆浆机里面,注意刻度,别超限,我用的是开水,所以很快。
步骤3,颜色又漂亮又好喝,而且又有营养。
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