椰蓉饼干条

“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对哪些美食感兴趣呢？于是，小编为你收集整理了椰蓉饼干条。欢迎你的品鉴！

用椰蓉制作的甜点种类很多，这款椰蓉饼干条制作简单，并且适合给小朋友食用，家中有小朋友的朋友们可以制作试试!

食材：

黄油50克;蛋黄2颗;炼乳20克;糖粉25克;低筋面粉40克;椰蓉80克

步骤：

1.黄油提前软化，加入糖粉用打蛋器打蓬发。

2.加入炼乳打匀。

3.分次加入蛋黄继续打匀。

4.最后加入低筋面粉和椰蓉。

5.用刮刀拌匀，捏成面团。

6.分成20克一个的小剂子。

7.搓成长条。

8.放入烤盘。

9.烤箱提前预热十分钟，上下火150度中层烤20分钟。

10.出炉

小贴士：

这个饼干是原色所以颜色不要烤过，烤的时候观察着点儿。

小编有话说：

这道椰蓉饼干条制作简单，并且方便食用，快来一起制作吧!

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椰蓉蛋酥饼干

食材明细：

黄油125克，糖60克，鸡蛋2个，低粉150克，奶粉20克，盐2克，椰蓉50克

椰蓉蛋酥饼干的做法步骤：

第1步黄油软化，加入糖打发至稍微发白分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白

第2步低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀，再加入椰蓉拌匀取一个小面团，按扁，放入烤盘中在饼干表面用刷子轻刷一层水，在撒上一些椰蓉即可

第3步烤箱中层，180度，15分钟

椰蓉曲奇饼干

食材明细：

牛奶20毫升，奶粉20克，糖粉30克，低筋面粉40克，黄油50克，椰蓉60克，蛋黄一个

椰蓉曲奇饼干的做法步骤：

第1步参考月龄：12个月以上对食材不过敏的宝宝食材准备：黄油50g、低筋粉40g、奶粉20g、糖粉30g、椰蓉60g、牛奶20ml、蛋黄1个烹饪时间：40分钟难度分析：初级黄油放室温软化至可以轻松压出痕迹，开电动打蛋器（低挡）将黄油打散，加入糖粉拌匀。Tips：黄油要避免软化过度，不要软化成液态，否则乳析性消失，是无法打入空气的是无法打入空气的。

第2步黄油用电动打蛋器打发，至颜色变浅，呈浅白色。先加入蛋黄拌匀，再分别倒入牛奶、椰蓉，充分搅拌混合均匀。Tips：要用室温存放的鸡蛋，如果是冷藏的鸡蛋，比如冬天气温低，可能导致黄油结块，使蛋液不易融入。

第3步筛入低筋粉。加入奶粉。

第4步直接用手或者刮刀轻轻拌匀。将混合后的面团取适当大小，搓成小球，然后放在铺有椰蓉的盘子上滚一下，使小球表面均匀沾满椰蓉。Tips1：很多宝妈问我椰蓉哪里可以买得到，我一般都是在烘焙店或者超市里买的，如果你那里没有也可以选择网购。Tips2：椰蓉富含氨基酸，做零食的时候加点可以增加香气，还可以促进宝宝肠胃蠕动。

第5步烤盘铺上油布或者油纸，将椰蓉球依次放入烤盘，可以做成圆形，还可以轻轻压一下呈椭圆状，我做的椭圆形。烤箱提前几分钟预热好，上下火150度，烤15分钟左右，颜色金黄就可以出炉啦！Tips：由于每个人烤箱的温度存在差异，快烤好时注意观察，以免上色太深。

第6步一口下去，满口椰香。

椰蓉蛋酥饼干怎么做好吃 椰蓉蛋酥饼干

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说是烘甜点，烘焙的更像是心情。 人的一生不就是在烘焙心情吗？无论是好，还是坏，换一种状态和心情从容面对，不用太夸张，不用太繁复，轻轻的调制一份期待，慢慢的品尝一

食材配方

主料：

黄油

125g

低筋面粉

150g

椰蓉

50g

辅料：

盐

2g

糖

60g

奶粉

20g

鸡蛋

1个

做法 共8个步骤

1.原料

2.黄油软化，加入糖打发至稍微发白

3.分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白

4.低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀

5.再加入椰蓉拌匀

6.和成面团

7.取一个小面团，按扁，放入烤盘中，在饼干表面用刷子轻刷一层水

8.在撒上一些椰蓉，烤箱中层，180度，15分钟

红茶椰蓉花猪饼干

食材明细：

无盐黄油120g，低筋面粉200g，椰蓉15g，红茶粉5g，鸡蛋1个，糖粉60g，猪形饼干模具1个

红茶椰蓉花猪饼干的做法步骤：

第1步黄油室温软化加糖粉打发.继续加入鸡蛋打发.倒入低粉搅拌均匀.分出一小份面团.在分出的一小份面团里加入红茶粉.

第2步在剩下的大份面团里加入椰蓉.椰蓉面团擀成1厘米左右厚的面皮.7》红茶面团揪成小块放在椰蓉面皮上.再擀平.8》用猪形饼干模压出小猪饼干胚.9》上下火165度烤15-20分钟.

第3步红茶面团揪成小块放在椰蓉面皮上.再擀平.用猪形饼干模压出小猪饼干胚.

第4步上下火165度烤15-20分钟.

奶酪饼干条

食材明细：

主料：低筋面粉120g，帕马森奶酪粉10g，芝士片20g，冷水20g，黄油50g，芝麻适量

辅料：蛋白适量

奶酪饼干条的做法步骤：

1，准备材料：低筋面粉120克，帕米森奶酪粉10克，软化的无盐奶油50克，切达奶酪20克，冷水20克，蛋白适量，白芝麻50克。

2，低筋面粉过筛后与帕马森奶酪粉、软化的无盐奶油一起用手搓成均匀、松散状的颗粒。

3，奶酪片用手撕成小块（越碎越好）。

4，左手一点点加入20克冷水，右手搅拌。

5，将面团抓捏成团。

6，装入保鲜袋里，用擀面杖擀成长方形。长约30厘米，宽约20厘米，放入冷藏变硬，约1小时。

7，取出面片并均匀的刷上蛋白，洒上白芝麻，用手压实芝麻。

8，切割成宽约1.5厘米的长条，直接放入烤盘。

9，待面片稍微回软后轻轻将两端扭起。

10，烤箱预热上下火，170度烘烤约20分钟。熄火后用余温焖5~10分钟。

11，酥脆可口。

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