花生酱

红薯花生酱汤圆

我吃汤圆呢是看突然的心血来潮，所以平时买好做汤圆的材料放家里，或是看现有的什么材料就会加上去做，让简单的汤圆不再单调。别人做芝麻、花生馅料汤圆都得准备猪油做，芝

食材配方

主料：

糯米粉

红薯

花生酱

奶粉

红糖

做法 共12个步骤

1.番薯去皮

2.切成丁蒸熟

3.准备好糯米粉

4.蒸熟的番薯加适量开水压成泥，这里加了水下面就不用加了

5.加奶粉增加奶香味去掉番薯味

6.要趁热慢慢一点一点的倒入糯米粉

7.揉成软硬适中的团

8.分成大小均匀的小团子，按扁后挤入花生酱，收口搓圆

9.煮开一锅水，水开后下入汤圆

10.汤圆浮起来后，加入红糖

11.可以适量加点冰糖，因为红糖是不太甜的

12.装碗

自制花生酱

从老家带了一些花生米过来，虽然不值什么钱，但是和外面卖的比起来，简直是差太多了：颗颗都饱满圆润，基本没有一颗坏的。不用担心吃到变味的而大倒胃口，于是做了一些花生

食材配方

主料：

花生米

油

做法 共6个步骤

1.花生米平铺在微波炉碟子里（不要堆起来，不然熟得不均匀），放入微波炉中高火叮5分钟左右，熟了即可，时间自己调整。

2.放至温热后，去掉花生衣。

3.放入料理机杯里。

4.把花生米绞碎。

5.打开料理机杯，倒入适量的食用油（做引子）。

6.再次搅打至变成花生酱即可。

椰蓉花生糯米糍

玩过了低粉，玩玩糯米粉，首先做个糯米糍，就家里现有的材料做的，可以作为春节待客的甜品点心。 外面蘸了椰蓉，里面包了花生酱，我不太喜欢吃，但品尝过的人都说很美味，

食材配方

主料：

糯米粉

椰蓉

花生酱

玉米淀粉

水

做法 共10个步骤

1.准备好材料：糯米粉、玉米淀粉、椰蓉和花生酱

2.糯米粉和玉米淀粉倒入容器中

3.加入适量的冷水，搅拌均匀

4.倒入有保鲜膜的盘子里

5.中火蒸20分钟

6.盘子里倒上椰蓉

7.蒸好的糯米团出炉稍稍放凉

8.将蒸好的糯米团放在椰蓉上，正反面都滚满椰蓉

9.取一小块，包上花生酱，搓圆再滚上椰蓉

10.喜欢糯米的朋友们最爱的糯米糍来啦

#罐头小厨#快手咸香花生酱！说这货是吃货们的灵魂“拌”侣我100个服气！

材料：

生花生200g，熟花生油100g，盐3g，，

快手咸香花生酱的做法的做法步骤：

步骤1，烤盘放生花生，放入烤箱、上下火140℃烤制10-15分钟、取出晾凉后去皮

步骤2，去皮花生200g放入料理机中、加入熟花生油100g、盐3g搅打成泥

步骤3，取出即可享用

其实花生酱做法真的超级简单，只需几步就能轻松做出来，而且需要的工具也真的很少，只需要一个绞肉机或者料理机就可以了，就连手残党也能轻松搞定。而且自己做的花生酱，零添加，香浓润滑，比买的香多了。

材料：

花生仁250克，糖20克，盐1.5克，食用油40克，

多力金牌大厨带回家-天津站自制花生酱的做法的做法步骤：

步骤1，准备好材料

步骤2，提前把花生仁洗净晾干后放入烤箱，上下火165度，中层15分钟，无需预热，直接烤熟即可

步骤3，食用油倒入锅中中小火煮熟备用，花生仁烤好取出晾凉去皮备用

步骤4，把去皮的花生放入绞肉机中

步骤5，加入糖

步骤6，加入盐

步骤7，加入食用油

步骤8，启动绞肉机打成泥

步骤9，其间记得打开，把边缘的花生用勺子刮下去

步骤10，然后继续搅打

步骤11，打至自己喜欢的口感即可

步骤12，成品图

步骤13，图二