食材是美食最基本的构成，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你是食材达人吗？小编花时间专门编辑了止咳萝卜水，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：萝卜适量，
辅料：：水适量，
止咳萝卜水的做法步骤：
1.准备一小块白萝卜。
2.切片放在锅里加半碗水，煮开后小火煮五分钟即可。
3.煮好的萝卜水倒在碗中。
4.成品图。
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清肺止咳---丰水梨冰糖银耳
食材明细：
主料：：银耳适量，
辅料：：丰水梨一个，和田玉枣6颗，枸杞少许，
配料：：金银花冰糖适量，
清肺止咳---丰水梨冰糖银耳的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.银耳用冷水泡发好后，洗干净去黄蒂再撕成小块。
3.将准备好的银耳放入锅中，加入适量冷水，大火烧开后转小火熬。
4.将枣和枸杞用冷水泡十分钟清洗干净，丰水梨切好。
5.一个小时后，加入金银花冰糖继续小火熬制。
6.半个小时候，加入备好的枣和枸杞继续小火熬制。
7.半个小时后，汤水已经很粘稠了，关火，盖上盖子闷半个小时就能食用了。
小贴士：
梨子根据自己需求选择，雪梨也很不错。
冰糖也可使用一般冰糖，不过针对我目前上火的情况使用这种金银花熬制的冰糖很适合，而且熬出的银耳汤有一股淡淡的金银花香味，很有药膳的感觉。
白萝卜红枣水
食材明细：
主料：：白萝卜适量，红枣适量，
辅料：：冰糖几粒，
白萝卜红枣水的做法步骤：
1.红枣洗净，用剪刀剪几下，煮时枣的香甜味能快速煮出。
2.白萝卜切薄片。
3.切成小块。
4.冰糖5粒。
5.白萝卜，冰糖放入。
6.中火煮二十分钟。
7.用勺底把枣压烂，再煮5分钟。
8.煮至枣红色，可以先喝汤，也可以萝卜汤水一起盛至碗中，吃萝卜枣，喝汤。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
小贴士：
易选用白萝卜，清甜好喝?
萝卜红梨水
食材明细：
主料：：红梨2个，
辅料：：萝卜1根，
萝卜红梨水的做法步骤：
1.红梨两个。萝卜1根。清洗干净。萝卜去皮。
3.砂锅倒入两升水。放入果蔬丁。大火烧开转小火慢炖。
4.45分钟后关火。水成了。
小贴士：
消炎止咳，润肺止咳，增强免疫力。
胡萝卜水煎包
食材明细：
主料：：面粉500克，鸡蛋2个，胡萝卜2个，酵母粉2克，
辅料：：虾皮适量，粉丝适量，
胡萝卜水煎包的做法步骤：
1.胡萝卜先擦成丝再剁碎
2.鸡蛋炒散后放虾皮翻炒片刻
3.焯烫粉丝
4.捞出控水切碎
5.全部放到鸡蛋锅里加盐拌匀
6.10克面粉加150克水调成面粉水备用
7.饧好的面团擀成包子皮
8.包上馅料
9.平底不粘锅倒少许油摆上包子生胚（有褶子的一面朝下），煎制片刻
10.把调好的面粉水倒入锅里
11.盖上锅盖小火煎制，直到水份蒸发没有了煎包也就熟了
12.做好的煎包倒扣在盘子里
小贴士：
用不粘锅先小火将包子生胚底部煎至微黄再倒水。
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