料足才好吃-【海陆双汇披萨】

食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？在这里，你不妨读读料足才好吃-【海陆双汇披萨】，仅供参考，欢迎阅读。

食材明细：

主料：：火腿80g，大虾8个，面粉200g，马苏里拉奶酪130g，

辅料：：口蘑适量，洋葱适量，奶粉适量，鸡蛋适量，青椒适量，大蒜适量，

配料：：黑胡椒适量，披萨草适量，盐和鸡精适量，白糖10g，酵母5g，橄榄油一大勺，胡椒粉适量，料酒适量，

料足才好吃-【海陆双汇披萨】的做法步骤：

1.面粉200g左右，加入鸡蛋一个，奶粉一大勺，糖两小勺，盐适量，橄榄油一大勺，酵母一小勺，加水和成软硬合适的面团。（和做馒头差不多就行）

2.盖上保鲜膜醒发一小时

3.准备主料，火腿和大虾

4.虾去虾头和虾线后加入料酒和胡椒粉腌制15分钟

5.火腿切碎后用锅煸炒一下，这样比较香

6.热锅凉油爆香洋葱和大蒜碎

7.加入番茄酱三大勺，盐和鸡精适量炒香

8.加入大虾和水闷烧3分钟直到虾仁变色

9.虾仁挑拣出来，剩余的披萨酱收汁浓稠备用

10.发好的面团擀成饼状

11.放入九寸的披萨盘中，按压成中间薄周边厚，用叉子在饼皮中间插孔，防止烤的时候涨发

12.抹上披萨酱和三分之一的奶酪，烤箱190度上下火，烤制6-7分钟取出

13.口蘑切片后微波炉高火3分钟脱去水分，青椒切碎

14.撒上火腿，口蘑，大虾，青椒，撒上剩余的奶酪，最后撒上披萨草和黑胡椒碎，周边刷上蛋液

15.烤箱200烤制15-20分钟奶酪融化即可

97msw.cOm延伸阅读

海陆双汇披萨～又名：海的味道和山的味道

食材明细：

主料：：披萨皮3张，芝士奶酪适量，洋葱1个，玉米1根，红萝卜1根，虾15只，培根适量，火腿烤肠5小根，小番茄数个，青豆适量，

辅料：：番茄酱适量，盐适量，黄油适量，黑胡椒粉适量，蒜适量，蛋液适量，

海陆双汇披萨～又名：海的味道和山的味道的做法步骤：

1.首先准备好材料，开始动手咯！

2.首先虾开水绰熟后捞出，接着加番茄酱、加一点洋葱、蒜、黑胡椒粉，再加点水一起炒。收汁后挑出虾待用，汁用作披萨酱。

3.准备玉米取粒、红萝卜切丁、洋葱切丝，青豆。

4.炒锅中放一块黄油，将玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆炒至8分熟，待用。

5.根、火腿烤肠切片。玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆也炒好了。虾也炒熟 披萨酱也做好了。小番茄也准备好了。接下来就要开始一层一层的放在披萨皮上了……

6.披萨皮抹上披萨酱，洒一点芝士奶酪。

7.用勺子把玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆铺上一层。

8.接着依次放好5片培根、5只虾。

9.再洒上一层芝士奶酪

10.再放几片火腿烤肠上去，放点切片的小番茄（这里根据个人口味，多放少放自己控制哦，我做第一片披萨时放了一点点，做第二片时放了很多），此时最好再洒一点芝士盖上去，不然火腿烤肠小番茄会烤焦。

11.最后在披萨边边，刷一点蛋液。（防止披萨边烤糊，刷了蛋液之后烤出来色泽好看些，我觉得也可以不刷蛋液），入烤箱烤咯，200度，15分钟取出。

12.成品

13.切开，和朋友分享，会拉丝哦。

小贴士：

1、披萨酱，建议可以购买现成的，自己做披萨酱记得要收汁不能太多水，否则烤披萨时会出水。
2、披萨材料根据个人口味增减，很多材料也可以根据你家里现有的材料使用的。。。。。
3、铺上的材料不要太满，可以多放点芝士，披萨皮四周要留点余地，避免烤的时候往外洒了。

海陆双享披萨

食材明细：

主料：：低筋面粉200g，鸡蛋一个，牛奶适量，黄油10g，酵母10g，盐少许，

辅料：：荷美尔披萨猪肉粒适量，虾适量，青椒少许，玉米粒少许，马苏里拉芝士适量，

配料：：盐少许，胡椒粉少许，料酒少许，番茄酱适量，芝士粉适量，

海陆双享披萨的做法步骤：

1.将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、盐混合，和成面团。送至温暖处发酵至两倍大。取出擀成饼，放入刷油的披萨盘里，叉子在表面上扎眼，烤箱200度烤制表面上色，取出备用~

2.青椒切丝备用

3.奶酪擦丝备用

4.虾加入料酒，盐，胡椒粉腌制！

5.烤好的饼皮上刷番茄酱

6.撒一层奶酪丝

7.铺一层猪肉粒

8.铺一层青椒丝

9.铺几片奶酪

10.铺一层虾仁

11.撒上玉米粒

12.铺一层奶酪

13.铺一层猪肉粒

14.铺上剩余的奶酪

15.送入烤箱，200度，奶酪溶化即可

16.分份食用

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