披萨薄饼

虽已过属于榴莲的那个季节，但是对这种独特的味道还是深深“留恋”！于是来一款浓郁的榴莲与醇厚芝士的味觉碰撞吧！

材料：

高筋粉200g，酵母3g，水（可用牛奶）120g，榴莲250g，马苏里拉芝士若干，炼乳两勺，盐2g，细纱糖15g，黄油20g，，

“榴”下一瞬美好，“莲”上一种味道——榴莲披萨的做法的做法步骤：

步骤1，集体照

步骤2，除黄油外多有材料混合，和面至具有延展性，再加入黄油揉至出膜。

步骤3，烤箱四十五度低温发酵五十分钟。

步骤4，发酵至两倍大，戳洞不回缩，再次搓揉排气，松弛二十分钟。

步骤5，烤盘底部涂抹一层油。

步骤6，面团分成两份，摊成薄饼，上面戳上小洞。一份放在冷冻起来下次用。因为面包机面粉太少揉不了，一次做两次的量。

步骤7，榴莲肉用勺子刮成泥，倒入两勺炼乳搅拌均匀。

步骤8，面饼上撒上一层芝士。

步骤9，铺上一层榴莲肉泥，再铺上一层芝士。

步骤10，烤箱预热两百度，中层二十分钟。

步骤11，是不是很诱人啊。

懒人版的榴莲披萨，披萨皮是买现成的薄皮，烤后边缘酥脆，带着榴莲的香味！

材料：

9寸披萨饼1个，安佳马苏里拉芝士100g，榴莲个人口味添加200g，橄榄油适量，

榴莲披萨（懒人版）的做法的做法步骤：

步骤1，披萨盘底及披萨饼圆周刷上橄榄油，加上适量马苏里拉芝士。

步骤2，进烤箱烤5分钟，上下200℃。

步骤3，取出，加上榴莲，再加上马苏里拉芝士。进烤箱烤15分钟，上下200℃。

步骤4，出来就是拉丝的榴莲披萨～

榴莲披萨，绝对让你对榴莲的认识上一个新台阶。

材料：

高筋面粉120克，牛奶80克，橄榄油5克，白糖10克，酵母2克，榴莲果肉2块，马苏里拉奶酪适量，，

榴莲披萨—德普烘焙食谱的做法的做法步骤：

步骤1，将高筋面粉、牛奶、白糖、酵母混合均匀，揉至光滑，再加入橄榄油，

步骤2，揉匀后放温暖处发酵至二倍大。

步骤3，榴莲打开取出两块果肉，榴莲去核后用保鲜袋压扁，或者用搅拌器打匀

步骤4，发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。

步骤5，铺在抹了橄榄油的披萨盘内，可以用手将饼皮整形，使之大小厚薄均匀合适，再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

步骤6，面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。

步骤7，再撒上一层马苏里拉奶酪。

步骤8，放入预热好的德普烤箱，焙烤200度，20分钟左右。

步骤9，至奶酪完全融化，饼皮变色即可。

步骤10，真的超级好吃

材料：

榴莲，披萨面饼，黄桃，玉米油，

榴莲披萨的做法的做法步骤：

步骤1，榴莲去核用勺压成泥状

步骤2，面饼上刷层玉米油。榴莲铺在面饼上量自己控制

步骤3，榴莲泥上铺层芝士。芝士上摆几块冰糖黄桃

步骤4，入烤箱中层210度25分钟

最近早餐特别偏好吐司披萨，快捷简单，肉和蔬菜都吃到了，口感也达到了。以前做吐司披萨还要再做个煎蛋。偶然一天，觉得要是把蛋一起放在烤箱烤不是更简单嘛。于是就有了这款吐司太阳蛋披萨。太阳蛋是用鹌鹑蛋做的，我也试过用鸡蛋，不过鸡蛋个头大，做出来没有这么乖巧。舍掉了我另起锅煎蛋的麻烦，真是方便。用吐司做底，烤出来口感特别好，底部酥脆，比用法棍做底烤出来好吃好多倍。

材料：

吐司2片，口蘑1个，胡萝卜1/3根，玉米粒小半把，马苏里拉芝士碎小半把，培根2片，鹌鹑蛋2个，番茄沙司（或披萨酱）2勺，黑胡椒1小撮，盐少许，

吐司太阳蛋披萨的做法的做法步骤：

步骤1，用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

步骤2，在吐司表面抹一层番茄沙司

步骤3，口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁

步骤4，在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

步骤5，在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋

步骤6，放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。

步骤7，当早餐真是快捷简单美味营养。