香辣Q弹---辣炒年糕

只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？经过整理，小编为你呈上香辣Q弹---辣炒年糕，欢迎你阅读与收藏。

食材明细：

主料：：年糕条400克，

辅料：：洋葱半个，青椒1个，胡萝卜半根，白芝麻少许，食用油1勺，

配料：：韩式甜辣酱2勺，

香辣Q弹---辣炒年糕的做法步骤：

1.年糕条放入沸水中煮至浮起捞出备用。

2.洋葱、青椒、胡萝卜洗净切细丝。

3.锅置火上油烧热，放入洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝煸炒至香。

4.加入足量的水没过蔬菜，放入年糕条，调入韩式甜辣酱大火烧开。

5.煮至汤汁收浓关火，撒上白芝麻即可出锅。

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香辣花蛤炒年糕

食材明细：

主料：：花蛤适量，青椒适量，年糕适量，

辅料：：鸡精适量，盐适量，香辣酱适量，葱适量，姜适量，料酒适量，

香辣花蛤炒年糕的做法步骤：

1.原料

2.年糕先过水煮至8分熟

3.沥干待用

4.干辣椒 葱 姜 蒜瓣煸炒出香味

5.放入花蛤 倒入料酒 生抽翻炒

6.有点开口的时候放入香辣酱炒匀

7.放入年糕和青椒 调味 断生即可

8.香辣花蛤炒年糕

速食辣炒年糕

食材明细：

主料：：年糕一袋，蒜薹适量，

辅料：：年糕酱适量，

速食辣炒年糕的做法步骤：

1.首先准备平底锅

2.年糕

3.年糕酱

4.蒜薹切小段

5.一次性纸杯，装满水

6.把纸杯里的水倒入锅里烧开

7.事先把年糕洗净沥干水分

8.水烧开加入年糕，中火煮四分钟

9.煮到年糕的软硬程度差不多时候，把年糕酱放入锅中，煮两分钟后，把切好的蒜薹放去锅中，继续小火煮至汤汁浓稠一点，准备出锅喽！！！

10.煮好的年糕很诱人吧，而且吃起来也是色香味俱全呀！

小贴士：

这个酱料是甜辣口味的，即使不能吃辣的朋友们，也可以去尝试下，做法简单，方便，省时间，而且没有油烟，可以满足一些像我一样懒懒的又想吃美食的朋友们。

感谢您阅读“97美食网”的《香辣Q弹---辣炒年糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题，希望您能喜欢！