食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？下面是小编精心为你整理的“玫瑰芯枣花”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：原色发酵面适量，抹茶发酵面适量，面粉适量，
辅料：：红枣几粒，
玫瑰芯枣花的做法步骤：
1.经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。
2.经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，配合原色面做花馍。
3.红枣提前24小时凉水浸泡，浸泡后焯水，捞出控干水份。
4.取抹茶面一块，擀成小园饼。
5.两次对折，折出压痕。
6.沿压痕切成四瓣，四瓣连接到一起。
7.一端放一粒红枣，红枣做芯卷起来。
8.卷成一朵红枣芯三角玫瑰花。
9.取原色面团一块，搓成长条。
10.继续搓细搓长。
11.用原色面条圈住三角玫瑰花。
12.放入一粒红枣，原色面条扭编一下。
13.再放入一粒红枣，两根原色面条再扭编一下。
14.这样把红枣都扭编到两根原色面条中。
15.用扭编好的枣辫子把三角玫瑰花再圈一圈，多余面条去掉，捏在一起，压在花下。
16.玫瑰芯枣花。做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟，等玫瑰芯枣花涨大约1.5倍后，热锅把玫瑰芯枣花放入，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟即可。
17.玫瑰花芯的枣花出锅了。
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寿桃枣花
食材明细：
主料：：原色发酵面适量，抹茶发酵面适量，面粉适量，
辅料：：红枣数粒，红枣红豆沙适量，紫薯适量，
寿桃枣花的做法步骤：
1.经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。
2.经二次发酵好加了抹茶粉的绿色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，配合原色面先做枣花。
3.红枣提前24小时凉水浸泡，浸泡后焯水并控干水份。
4.红枣红豆沙馅。
5.取一块原色面团，擀成小园皮。
6.一半大一半小对折。
7.放一粒红枣。
8.两端掀起包裹红枣，做成以红枣为芯的花瓣。
9.两样的方法继续做红枣芯花瓣。
10.绿色抹茶面取一块擀成园皮。
11.同样的方法折叠，折叠后放入一粒红枣。
12.做成以红枣为芯的绿色花瓣。
13.三个红枣芯花瓣放在一起就是一朵小花了。
14.取一大块原色面团，擀成大园饼做花托。
15.先把大园饼两次对折，压折痕即可。
16.沿折痕处切三厘米长的切口。
17.每两个切口中间再切三厘米长的切口。
18.再次每两个切口中间位置再切三厘米长的切口。
19.每个瓣上压出花纹。
20.每一瓣外端的两个角捏在一起。
21.做好的花托是这个样子嘀。
22.花托抹上清水，做好的红枣芯花瓣摆一圈。
23.用原色面团包入红枣红豆沙馅，做个寿桃放在中间位置。
24.用蒸熟的紫薯皮给寿桃上色，为防止变色抹上些白醋固定紫色。
25.寿桃枣花做好后后盖湿布保温保湿再饧发40分钟，等枣花涨大约1.5倍后，热锅把寿桃枣花放入，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟即可。
26.美哒哒的寿桃枣花。
枣花饼
妇女节老公做给我的补血养颜的面食枣花饼
枣花饼原料：面粉、红枣、发酵粉牛奶
枣花饼的做法
1、取一碗，放入发酵粉，倒入少许牛奶，至发酵粉溶化。
2、取一盆，放入面粉，倒入溶化的发酵粉。
3、再倒入牛奶，搅拌成面穗。
4、然后用手用力搓揉，尽量将面块揉成团，直到面团表面均匀光滑。
5、把揉好的面团放在温暖处饧发，至面团两倍大即可。
6、把饧发好的面团分成大小相等的剂子。
7、把剂子错成长短粗细一致的条。
8、把搓好的条弄成长圈。
9、在长圈的两头各放一颗枣。
10、把三个放了枣的一样大小的长圈，竖着排在一起。
11、用筷子从中间往中心夹住，形成一个梅花状即可。
12、蒸锅里放水，烧开，把做好的枣饼放入笼屉里，放在蒸锅里，大火蒸15分钟即可。
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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
感谢您阅读“97美食网”的《玫瑰芯枣花》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玫瑰腐乳红烧肉专题，希望您能喜欢！
