食材明细:
主料::鳊鱼一条,
辅料::姜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,白胡椒适量,剁椒酱适量,
“孔雀”开屏的做法步骤:
1.鳊鱼鱼身切块
2.鳊鱼洗净,鱼身切块,用作料腌制。
3.放入盘中排列好,铺上双色剁椒,再腌制一下。
4.入蒸锅蒸十分钟,起锅后淋上橄榄油,即可。(更详尽步骤在日志里)
食材明细:
鸡蛋75克,胡萝卜50克,香菜15克,油菜心40克
美丽孔雀的做法步骤:
1. 熟鸡蛋去壳,在底部削去一小片,使鸡蛋能稳定。
2. 选择尖的一端为头,另一端为尾部。
3. 胡萝卜切薄片,用剪刀裁出翼和嘴巴,可用清水略浸翼子,使其卷起显得更有动感。
4. 剪二段香菜梗主头部作眼睛,剪一小棵香菜作冠羽,再加上一小角胡萝卜作嘴巴,在尾部插上菜心花,便出现了孔雀开屏,亦可用香菜像张开着长长的尾巴。
5. 小朋友亦可自制飞机,只要雀尾改为胡萝卜做的机尾便成,甚至让尾部光秃秃的,便成为可爱的小鸡。
6. 美丽的孔雀和可爱的小鸡可作为小朋友茶会时的装饰或小食。
小贴士:
鸡蛋含蛋白质,最适合小朋友吃,但很多小朋友不喜欢吃鸡蛋,只要略花心思,将普通的鸡蛋打扮,一定会令小朋友欢喜。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
食材明细:
主料::黑芝麻适量,
辅料::黑芝麻适量,
吉祥孔雀的做法步骤:
1.准备和好的面团,捏成图片的样子,像就可以了,做孔雀的身体。
2.把面团搓成细条,摆成扇形,聚拢的一头用指头按压,按照图片再做两到三个,大小要不一样哦。
3.把刚才做好的按照图片按压再孔雀身上。
4.取少许面团按压成椭圆形,用剪刀修改成椭圆也可以,用刀在压扁的面团上按照图片压印。是不是有点像羽毛?哈哈,我把它做翅膀了,做两个哦 。
5.做好的翅膀分别粘在两边。
6.把刚才做好的扇形羽毛再粘在上面。
7.把刚才做好的羽毛按大小分别粘在孔雀身上。
8.这是粘好的,把羽毛稍作调整,翘一点。
9.做一个圆形面皮,用剪刀剪成图片形状,也可以用刀压成羽毛,这个也需要做两到三个。
10.这个也是剪的,把准备好的南瓜剪成大小不同的椭圆,按照图片的形状剪。
11.多做一些,大大小小的上面的纹路也是用刀压的。
12.这是大概拼好的尾巴。
13.这是刚才做的羽毛,按照图片把它们拼好。
14.把准备好的芝麻做眼睛粘上去,小红辣椒做嘴巴。
15.用剪刀把孔雀头上的冠剪成三半,是不是很像孔雀的冠,按照刚才的做法再做一只,这样就是一对了,哈哈,按照图片把盘子装饰一下就好了。
小贴士:
面点真的是需要灵感,还好做的像那么回事儿。
感谢您阅读“97美食网”的《白孔雀》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白鲳鱼的做法专题,希望您能喜欢!