食材明细:
主料::排骨3根,土豆1个,大米500g,水适量,
辅料::食用油少许,盐3~4g,生抽半勺,香油1勺,香葱2根,姜丝少许,
简单易做的快手排骨拌饭的做法步骤:
1.准备好所需的食材
2.排骨剁成3cm~5cm左右的段,用清水洗净后,放锅中过下水
3.过水后的排骨捞出备用
4.土豆去皮后,随意切小条,用清水冲掉淀粉
5.锅中加入少许油,放姜丝炒香后,将过水后的排骨倒入,小火翻炒
6.待排骨炒至两面金黄时,倒入土豆条,加入盐翻炒几下,加入生抽关火拌均匀
7.大米用清水冲洗过后,放入电压力锅中,加入适量的水(没过大米少许)
8.将炒好的排骨的土豆倒入电压力锅中,用筷子扒平整
9.盖上压力锅盖,通过功能菜单选择“营养米饭”,通过口感设置为“香韧”,然后按启动按钮
10.30分钟后就听到厨房里传来连续的嘀嘀声,拧开电压力锅上的开合按钮,轻轻摁一下开盖按钮,排骨和米饭的香气满屋飘香。打开电压力锅盖后,撒上准备好的香油,然后将米饭和排骨拌匀,最后撒上准备好的香葱,是不是非常诱人呀
食材明细:
主料::面包片2片,
辅料::培根一条,马苏里拉芝士适量,玉米粒适量,青豆适量,
配料::番茄酱适量,意大利香草适量,
简单易做——快手培根披萨的做法步骤:
1.所有材料(番茄酱忘照了
2.面包片涂抹适量番茄酱。
3.培根切小块放入不粘锅稍微煎一下。
4.玉米粒和青豆也稍微炒一下去除水分。
5.面包片撒适量马苏里拉奶酪碎。
6.铺上玉米粒、青豆、培根,剩余奶酪均匀洒在表面。
7.烤箱180度8分钟左右,烤至奶酪融化微黄,出炉撒上适量香草即可。
8.成品图。
食材明细:
主料::普通面粉450克,鸡蛋2个,白糖50克,牛奶200克,
辅料::盐2克,干面粉20克,酵母5克,
快手面包大列巴的做法步骤:
1.牛奶温热加入酵母化开,所有的原料加入盆中
2.揉成面团,静止10分钟再次揉至面团表面光滑为止
3.揉好的面团放温暖处发酵至两倍大
4.发酵好的面团加入干面粉,慢慢的揉至无气泡表面光滑
5.揉成圆形饧10分钟。
6.用擀面杖擀成椭圆形压薄底边
7.均匀撒上蜜红豆
8.从上往下卷起来
9.接口处捏紧
10.烤盘放油布放上面团
11.再次放温暖处发酵至2倍大
12.用刀从中间划一刀。其实口子没有这么深,面包进烤箱一会了才发现没有拍照,拿出来补拍面团已经膨胀了,切口1cm就可以了。
13.烤箱175度预热,放入烤盘烤40分钟
14.刚出炉的面包香气扑鼻,内瓤松软,外皮微焦而脆,闻着都馋人。
小贴士:
1.擀开的面团底边压薄有利于成型,面团不需要揉到出膜,揉光滑就好,如果揉到出膜估计更好了。
2.烤制的温度要根据自家的烤箱相应调整,由于面团较大,烤到上色要加盖锡纸,尤其是小烤箱一定注意不要烤糊了。
食材明细:
主料::挂面适量,西红柿一颗,鸡蛋一颗,香菇两朵,青菜三根,
辅料::油适量,盐适量,芝麻油一匙,
幸福元气快手面的做法步骤:
1.准备好材料,西红柿切瓣
2.热锅下油下西红柿炒,西红柿里的蕃茄素是脂油性的,所以用炒会更好释放出来。
3.打入鸡蛋一起翻炒,快手的方法,不另起一锅煎蛋
4.盛起西红柿炒蛋,锅里加水放入挂面、香菇。不必等水开再放面,水开放入青菜,烫1分种,起锅。
5.淋上芝麻油,完成
食材明细:
主料::番茄两个,鸡蛋一个,韭菜适量,青菜适量,面粉适量,
辅料::油适量,盐适量,蚝油适量,五香粉适量,蔬之鲜适量,生抽适量,
快手面片的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.青菜改刀。
3.锅中入油烧热放入番茄和韭菜翻炒,加蚝油,五香粉,生抽。
4.跨入适量的水煮沸。
5.面团擀开卷起,划开切成小菱形块。
6.放入番茄汤中煮沸。
7.加入青菜。
8.另入鸡蛋。
9.出锅加盐,蔬之鲜调味即可。
10.家常汤面,请您品鉴。
11.成品图。
小贴士:
时蔬随意搭配,祝您愉快!
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