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食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?下面的内容是小编为大家整理的黄瓜蛋黄泥米粉,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::黄瓜适量,蛋黄适量,

辅料::米粉适量,

黄瓜蛋黄泥米粉的做法步骤:

1.黄瓜切片上锅蒸熟,蒸熟的黄瓜放入料理机加适量温水打成泥。

2.打好的黄瓜泥加入适量米粉,静置30秒后拌匀。

3.熟蛋黄加适量温水压成泥,放入米粉中拌匀即可

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黄瓜蛋黄米粉


食材明细:

主料::黄瓜适量,蛋黄1个,

辅料::米粉适量,

黄瓜蛋黄米粉的做法步骤:

1.黄瓜洗净切片上锅蒸熟。

2.蒸熟的黄瓜放入料理机加一点温水打成泥。

3.蛋黄用温水泡软,如图打好的黄瓜泥。

4.米粉放在黄瓜泥中拌匀放上泡软的蛋黄,完成了。

豆腐蛋黄泥


食材明细:

主料::豆腐100克,

辅料::鸡蛋50克,

豆腐蛋黄泥的做法步骤:

1.豆腐100克,鸡蛋50克;

2.豆腐洗净,放沸水中烫熟,捞出研磨成泥;

3.鸡蛋煮熟后剥出蛋黄,研磨成泥;

4.将豆腐和蛋黄泥混合,搅拌均匀即可。

小贴士:

注意事项:
宝宝到了7-8个月时对钙的摄取量每天增加200毫克左右。鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,吃起来又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的宝宝食用。

鸡蛋黄泥


食材明细:

鸡蛋75克,盐1克

鸡蛋黄泥的做法步骤:

1.将鸡蛋煮熟、去壳,除去蛋白。

2.将蛋黄加入开水、盐少许,用小勺搅烂成糊状,即可喂食。

小贴士:

蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,使婴儿生长发育必需的物质;也含有丰富的钙、磷、铁等对人体有益的矿物质,对促进婴儿骨骼生长、脑细胞发育、预防婴幼儿贫血非常有益;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且还含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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