中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材精通吗？有请驻留片刻，小编为你推荐梅菜汤面，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：面条适量，梅菜适量，
辅料：：高汤适量，盐适量，鸡精适量，
梅菜汤面的做法步骤：
1.高汤一碗，
2.炒好的梅菜，
3.锅里倒进高汤烧开，
4.放进梅菜，放点盐，
5.再次烧开，
6.面条少许，
7.将面条煮断生，
8.捞进汤锅里，
9.再次烧开，
10.撒上鸡精，
11.淋上香油即成 。
12.好香的梅菜面。
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菠菜汤面
食材明细：
主料：：挂面100克，菠菜10棵，西红柿2个，鸡蛋1个，
辅料：：黄豆酱1汤匙，葱1段，食用油1汤匙，
菠菜汤面的做法步骤：
1.准备好原材料
2.油炒香葱花，接着放进西红柿和豆瓣酱翻炒
3.炒出汤，加水煮加菠菜煮软，加鸡蛋荷包
4.接着放挂面，煮开即可
5.捞出，成品图
苋菜汤面
食材明细：
主料：：苋菜适量，蒜仔适量，清汤适量，面条适量，
辅料：：盐适量，味精适量，
苋菜汤面的做法步骤：
1.苋菜去掉老梗，清洗干净，沥水备用。
2.蒜仔一切二
3.炒锅入油，加入蒜仔炒香。
4.倒入苋菜翻炒均匀后，加入清汤（鸡，猪骨汤）没有可用清水代替，苋菜煮软出色后加入适量盐，味精 调味后关火，放温备用。
5.开水锅中下入面条煮熟。
6.过凉后浇入苋菜汤就可以啦。
榨菜生菜汤面
食材明细：
主料：：榨菜丝50克，面条120克，生菜75克，
辅料：：盐适量，味精适量，
榨菜生菜汤面的做法步骤：
1.食材：榨菜丝、生菜（已洗净）、面条
2.烧锅倒油烧热，下入榨菜丝翻炒一下。
3.接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
4.然后，合入生菜翻动一下略煮。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
西红柿生菜汤面
食材明细：
主料：：西红柿一个，西葫芦一个，鸡蛋两个，葱一根，
辅料：：盐少许，花生油适量，
西红柿生菜汤面的做法步骤：
1.西红柿、西葫芦去皮
2.先炒鸡蛋，炒好后盛出备用
3.热锅加少许油，爆香葱碎，再加入西红柿，炒出红油
4.倒入炒好的鸡蛋
5.倒入西葫芦丝翻炒均匀，西葫芦变软后加入开水
6.水开后下入面条
7.面条煮熟后，加盐调味，出锅前放入生菜
紫菜汤面
食材明细：
主料：：挂面200克，紫菜10克，
辅料：：盐3克，
紫菜汤面的做法步骤：
1.主辅料：挂面 紫菜
2.更深刻的，放入紫菜
3.放入挂面
4.煮至挂面熟透
5.加盐提味，即可关火
6.出锅盛入碗中，即可食用。
小贴士：
也可以搭配自己喜欢的青菜
咖喱娃娃菜汤面
食材明细：
主料：：娃娃菜180克，面条100克，
辅料：：咖喱块1块，生抽适量，盐适量，味精适量，
咖喱娃娃菜汤面的做法步骤：
1.食材：娃娃菜、面条、咖喱块
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水煮开。
6.然后，合入面条，搁入咖喱块。
7.翻动一下煮开，煮上2——3分钟。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀，即成。
开洋咸菜汤面
食材明细：
主料：：面条100克，咸菜90克，开洋30克，
辅料：：盐适量，味精适量，
开洋咸菜汤面的做法步骤：
1.食材：面条、咸菜（已清洗切碎）、开洋（已泡）
2.烧锅倒油烧热，下入切碎咸菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
3.接着，合入面条，加适量的清水煮开煮上2——3分钟。
4.然后，加适量的盐。
5.调味翻匀，即成。
番茄冬瓜梅菜汤
食材明细：
主料：：番茄1只，冬瓜500克，梅菜20克，
辅料：：油适量，盐适量，味精适量，
番茄冬瓜梅菜汤的做法步骤：
1.所有食材。
2.梅菜洗净，番茄洗净切块，冬瓜去皮去籽洗净切块。
3.起油锅加热，放入番茄煸炒。
4.放入冬瓜煸炒。
5.然后放入梅菜炒匀。
6.倒入约一大碗水盖盖煮开。
7.煮至冬瓜熟放入适量的盐炒匀。
8.最后放适量的味精炒匀即可。
9.成品图。
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