食材明细:
山药适量
薯蓣粥的做法步骤:
1.将山药轧细过筛,制成山药粉。
2.将30克山药粉和适量凉开水调匀,入器皿、泡沸,高火25分钟成粥即可。
食材明细:
小麦面粉100克,山药150克,大葱3克,姜2克,赤砂糖30克
薯蓣拔粥的做法步骤:
将鲜山药洗净,刮去外皮,捣烂,或将干山药捣碎为末。将山药同面粉相加,加入冷水调成糊后,入沸水中搅匀,煮作面粥,再加入葱(切末)、姜(切末)、红糖,稍煮即可。
用法:空腹食用。
小贴士:
效用:健脾益气,养心。适用于脾胃虚弱、心气不足、食欲不振、消化不良、心慌心跳、自汗盗汗、腹泻久痢、男子遗精、妇人带下等症。脾调养药膳山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
食材明细:
赤小豆100克,绿豆100克,白砂糖30克
二豆白糖泥的做法步骤:
1. 把红豆、绿豆去杂质,打成细粉,放入锅内,用文火炒熟,炒香;
2. 在红豆、绿豆粉中加入白糖,加水300毫升,用文火煮至浓稠即成。
小贴士:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
食材明细:
主料::薏米40克,绿豆40克,赤小豆40克,
辅料::陈皮1小片,糖适量,
薏米二豆汤的做法步骤:
1.准备好材料
2.薏米和豆子洗净,可以浸泡一会
3.把薏米和豆子加入压力锅中
4.陈皮掰小块洗净加入
5.加3-4碗水
6.电压力锅选择煮豆键,还用了浓郁口感
7.煮至可以开锅就好,按个人喜欢加盐或糖调味就行
小贴士:
如果不用压力锅煮,豆子需要浸泡时间长点。
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