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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国人非常讲究食疗,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编特地为大家精心收集和整理了“三豆饮”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

绿豆50克,赤小豆50克,黑豆50克

三豆饮的做法步骤:

1. 将绿豆、赤小豆、黑大豆,一同置于锅中;

2. 加入适量清水煮至豆熟烂即可。

小贴士:

本品具有清热解毒、除烦止渴之功效,适用于中消型糖尿病患者饮用。赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

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三豆冬瓜汤


食材明细:

冬瓜500克,绿豆50克,赤小豆50克,白扁豆50克,盐3克

三豆冬瓜汤的做法步骤:

1. 将冬瓜去皮后洗净,并切成块;

2. 将绿豆、赤小豆、白扁豆一同置于锅中,加入适量清水煮沸;

3. 加入冬瓜块煮至豆熟汤浓;

4. 再加入适量食盐、味精等调味即可。

小贴士:

本品具有清热利湿之功效,适于湿热内盛所致的口干口苦、头昏目眩、肢体沉重、小便热赤及高血压、高脂血症脂肪肝等患者食用。赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

陈皮饮


食材明细:

陈皮10g,山楂3g,生麦芽15g,荷叶30g,白砂糖10g

陈皮饮的做法步骤:

1、将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。

2、加入1000ml清水用大火煮开,改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。

3、加入白砂糖搅匀,装入瓶中存储,喝时需加热后饮用。

小贴士:

陈皮要是保存得好,放置的时间越久,其颜色由橙黄色或红棕色变成带点紫色调的棕金色,药效也就越强。

降脂饮


食材明细:

山楂30克,槐花5克,荷叶15克,决明子10克,白砂糖10克

降脂饮的做法步骤:

1. 将鲜山楂、槐花、嫩荷叶、决明子一同放入砂锅内,加适量清水;

2. 用武火煮开,再改文火煮至山楂熟烂;

3. 将山楂弄碎,再煎10分钟,去渣留汁;

4. 加入适量白糖调味即可服用。

小贴士:

本品具有降血脂之功效,适于高脂血症的中老年人服用。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。决明子:决明子恶大麻子。

藿香饮


食材明细:

藿香25克,白砂糖5克

藿香饮的做法步骤:

1.先将藿香叶去杂质,用清水适量。

2.把藿香叶放入煮锅内,加入适量的清水,煮沸,加入白糖,每天服3-4次,以此代茶饮之。

小贴士:

扩张微血管,抗菌消炎,对于肠胃神经有镇静作用,并能促进胃液分泌,增强消化能力。此饮对于暑湿型感冒亦有疗效。

荠菜饮


食材明细:

荠菜60克

荠菜饮的做法步骤:

1. 将新鲜荠菜摘去根及黄叶,洗干净。

2. 把荠菜晒干,切碎;入锅,加水,入荠菜,煮二沸,起锅;弃渣,滤取汁液。

小贴士:

1. 荠菜又名“护生菜”,意思为具有济世护生之能。《诗经》去:“谁谓荼苦,其甘如荠”,意思是荠菜的味道很好。荠菜做汤尤妙,古书上称为“百岁羹”,可见其极有益于人的健康。荠菜有多种药用价值,《名医别录》中记有“利肝和中”的功效。这是古代荠菜用于肝胆病的最早记录。2. 本茶功能利肝和中,适用于慢性肝炎轻型发作者,症状有全身无力、食欲不振、恶心、上腹部不适、肝区疼痛、腹胀、小便黄、肝脏轻度肿大,并有压痛黄疸。

薄荷饮


食材明细:

薄荷4克,甘草4克,白砂糖5克

薄荷饮的做法步骤:

1.先将薄荷叶和甘草放入清水中洗净,沥干水。

2.把薄荷叶和甘草同放入锅内,加水适量,煮沸,几分钟后过滤去渣留汤,加入白糖,即可饮之。

小贴士:

清热解毒,止咳平喘,为理想的防暑饮料。甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

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