食材指制作食物时所需要使用的原料，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？有请驻留一会，阅读小编为你整理的香酥椰蓉小排包，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：牛奶200毫升，去皮鸡蛋1个54克，糖50克，盐2克，高筋面粉380克，干酵母5克，黄油50克，
馅料：：椰蓉丝90克，黄油60克，糖50克，
香酥椰蓉小排包的做法步骤：
1.面包桶内放上牛奶，鸡蛋，对角线放入盐和糖，再放入面粉，上面放入干酵母
2.一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面
3.之后，在桶内进行第一次发酵30-40分钟
4.面包发酵时做面包椰蓉馅料，把椰蓉丝，黄油，糖放在一起
5.用手搓成颗粒状
6.40分钟发酵好的面团，排气后均匀地分成7份
7.每份擀成牛舌状，均匀地放上椰蓉丝，卷起后
8.两头捏紧
9.依次放入圆模中，喷上水，以防干裂
10.放入烤箱40度，40分钟左右进行发酵
11. 面团发至2倍大时, 表面再抹上一层黄油或橄榄油，食用油也可以，这样到最后出炉的时候，面包表面会更松软，口感也好；这是有一次，油多了一点，我就顺手涂在面包表面，没想到，效果出奇的好，大家可以不涂抹蛋液，个人感觉涂油比蛋液更好，大家可以试试哦
12.再放入烤箱最下层，160度烤20分钟
13.20分钟之后，就可以看到烤的金黄色排面包，是否非常诱人啊
小贴士：
丝巾温馨提示：1.各家烤箱型号，温度不同，所以烤的时候多观察，以便烤出好的颜色
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椰蓉小面包椰蓉小排包
食材明细：
主料：：高粉220克，牛奶80克，水40克，蛋液20克，黄油20克，酵母3克，盐1克，糖40克至50克，
辅料：：椰蓉适量，蛋液20克，牛奶20克，糖30克，玉米油25克，
椰蓉小面包椰蓉小排包的做法步骤：
1.除了黄油所有材料放入面包机，和面20分，加入黄油再和20分钟。按照这个时间和好就会是这样的手套膜。
2.我习惯放入电饭煲内锅发酵，不沾。等待基础发酵。
3.开始做椰蓉陷，鸡蛋，玉米油，糖，蛋液，筷子搅拌匀，最后放入椰蓉，搅拌成厚湖状即可。
4.25度以上室温，我采用自然发酵需要1.30时-2小时，着急可以面包机加热发酵，这是发至2.5倍大的面团，我认为才算一次发酵好。
5.分成二等分，擀成大圆饼，
6.均匀的铺上椰蓉陷，一头卷起，成圆柱状
7.切成段。
8.竖起来，手压。
9.用刀中间切开十字。放入烤盘等待二次发酵。
10.二次发酵好后，刷上蛋液，撒上香酥粉。（香酥粉做法；低粉少许，黄油少许，糖粉少许，奶粉少许搓匀即可）。
11.烤箱170度先烤5分钟，175度再烤12-15分，具自家烤箱实际温度查看。
12.非常香甜可口的椰蓉小面包
麻辣香酥小排
食材明细：
主料：：猪小排300g，
辅料：：土豆适量，鸡蛋适量，花生适量，青椒适量，
配料：：干辣椒适量，姜适量，大葱适量，面粉适量，胡椒粉适量，五香粉适量，花椒粉适量，
麻辣香酥小排的做法步骤：
1.准备的材料,先将排骨洗净，切成小块
2.将排骨用水煮20分钟，煮的过程中要加上大葱、姜、料酒和少量的盐
3.煮好了用用漏飘捞起，放在盘中待用
4.将鸡蛋打入盆中
5.加上面粉、胡椒粉、花椒粉、五香粉、盐、鸡精
6.将其搅拌均匀
7.将煮好的排骨导入拌好料的盆中，拌匀
8.将锅里倒上油
9.将拌好料的排骨分批次少量的放入有中
10.煎的变黄就可捞出
11.将土豆条在水中煮一会，这样在后面翻炒的时候就不会生熟不均匀
12.这里是切好的材料
13.将锅里倒好油,开火
14.先关掉火，待油凉点再放入辣椒花椒和姜，开小火
15.放入洋葱和青椒
16.在放入煎好的排骨和土豆，转中火翻炒
17.放点老抽翻炒后，倒入花生，加点盐、味精就可以起锅了
小贴士：
根据自己的胃口，可以调整麻辣的程度，放干辣椒的时候油不能太烫，要不辣椒会糊的
香甜的滋味——香酥椰蓉包
食材明细：
主料：：高筋面粉240g，鸡蛋液30克，牛奶130g，酵母4g，
辅料：：糖粉40g，蛋液18g，椰蓉55g，奶粉15g，鸡蛋液适量，香酥粒适量，
配料：：糖25，盐2g，黄油70g，
香甜的滋味——香酥椰蓉包的做法步骤：
1.用后油法将面团揉至扩展阶段。
2.将揉好的面团放置温暖处发酵2.5倍大小。
3.制作椰蓉馅：将黄油和糖粉混合，搅打均匀。
4.分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
5.将奶粉和椰蓉加入。
6.用勺子拌匀即是椰蓉馅。
7.发酵好后取出排气，将面团分割成大小均匀的小面团，揉圆再松驰10分钟。
8.将面团用擀面杖擀成椭圆形， 中间放入椰蓉馅。
9.将边捏紧成长橄榄型，捏紧后稍做整型。
10.放入烤盘中，于温暖处再做最后的发酵，表面刷蛋液，撒香酥粒。
11.放于预热到180的烤箱中烤15分钟左右即可。
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