食材明细:
主料::低粉100g,糖粉30g,鸡蛋液25g,可可粉12g,花生碎适量,
辅料::黄油45g,小苏打1g,
可可花生饼干的做法步骤:
1.黄油室温软化后加入适量糖粉,这个糖粉也是我自己做的。用搅拌棒或者手抽搅拌均匀。
2.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,充分融合。
3.加入花生碎。
4.筛入可可粉,低筋面粉和小苏打。
5.揉搓成一个面团。
6.用擀面杖擀成薄片,切去四边不规则的地方。
7.切成长条,摆在烤盘上。
8.aca烤箱180度上下管预热好了之后摆入饼干胚子,烤10分钟左右就可以了,具体时间温度根据自家烤箱来,不要烤过了,烤过了会有一股糊味。
9.烤好的饼干,因为整形的时候没耐心所以不是很规则,自己吃可以稍微随意点。
10.有可可粉的味道,略微的苦涩,但是很好吃哦,像不像巧克力,哈哈。
食材明细:
主料::低筋面粉130克,糖60克,鸡蛋一个,
辅料::巧克力粉10克,花生35克,黄油65克,
巧克力花生饼干的做法步骤:
1.材料准备齐全。
2.花生入烤箱180度,20到25分钟左右,期间要翻面,否则很容易烤糊。可以多烤些,留着下次用。
3.黄油室温下软化。
4.加入白糖搅拌均匀,要让白糖融化没有颗粒。
5.再加入全蛋液搅拌均匀。
6.面粉三次分次筛入,搅拌均匀。
7.烤好的花生切碎加入,搅拌均匀。花生烤的有点颜色太重了。
8.放入模具中冷冻一小时。
9.切成半厘米厚的切片。
10.烤盘铺油纸,一一排开,注意间距。
11.出炉啦……香喷喷。
感谢您阅读“97美食网”的《香葱花生饼干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!