食材明细:
主料::面粉120g,玉米淀粉30g,糖50g,玉米油30g,牛奶70g,
辅料::泡打粉3g,花生碎适量,
花生饼干的做法步骤:
1.花生米炒熟后打碎加糖拌匀
2.倒入牛奶拌匀
3.倒入玉米油 拌匀
4.面粉、玉米淀粉混合后加入其中
5.和成面团饧10分钟
6.擀成大圆饼
7.用模具压出形状
8.放到烤盘里
9.入烤箱190度烤30分钟
食材明细:
主料::低粉100g,糖粉30g,鸡蛋液25g,可可粉12g,花生碎适量,
辅料::黄油45g,小苏打1g,
可可花生饼干的做法步骤:
1.黄油室温软化后加入适量糖粉,这个糖粉也是我自己做的。用搅拌棒或者手抽搅拌均匀。
2.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,充分融合。
3.加入花生碎。
4.筛入可可粉,低筋面粉和小苏打。
5.揉搓成一个面团。
6.用擀面杖擀成薄片,切去四边不规则的地方。
7.切成长条,摆在烤盘上。
8.aca烤箱180度上下管预热好了之后摆入饼干胚子,烤10分钟左右就可以了,具体时间温度根据自家烤箱来,不要烤过了,烤过了会有一股糊味。
9.烤好的饼干,因为整形的时候没耐心所以不是很规则,自己吃可以稍微随意点。
10.有可可粉的味道,略微的苦涩,但是很好吃哦,像不像巧克力,哈哈。
饼干大多是甜的或者咸味的,你吃过麻辣味的吗?告诉你麻辣味的饼干很好吃很特别,我是这么认为的。因为前几天做了麻辣花生,剩下一些我就把花生和里面的辣椒和花椒一起做了花生酱,用这个花生酱做了这款麻辣花生饼干。
麻辣花生饼干
原料(30块):麻辣花生酱130克、低筋面粉200克、糖粉70克、泡打粉1.5克、花生油100克
麻辣花生饼干的做法
1、将麻辣花生和里面的干辣椒和花椒粒一起做成颗粒型的花生酱备用;
2、将花生酱与花生油混合后用手动打蛋器搅打至混合均匀;
3、加入糖粉搅打到糖粉与花生酱完全融合均匀;
4、面粉与泡打粉混合和筛入步骤3中;
5、将所有原料混合成面团备用;
6、将面团分成等量的小剂子,搓成圆形放在烤盘中,用叉子轻轻按下形成带花纹的小圆饼;
7、烤箱预热后放入烤盘,160度烤20分钟饼干金黄即可。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
食材明细:
主料::面粉140克,油50克,花生盐5克,苏打3克,酵母2克,牛奶30克,
辅料::葱末100克,
香葱花生饼干的做法步骤:
1.准备材料。
2.花生盐,苏打,面粉,加油,搅拌。
3.牛奶温到30度左右,加入酵母,搅拌。
4.上两步混合,揉成团。
5.加入葱末,混成团,醒30分钟。
6.用模子压出饼干,越薄越好。
7.入烤箱,180度,烤8-10分钟即可。
8.放入饼干袋子中,不错的礼物哦!
昨天做了点花生酱,没想到花生酱那么好做,我也没有放炼乳,就是原味的
那个香啊,吃了几口不行太香了吃不了了呵呵,做饼干吧
一直都想用花生酱做饼干,可是总是忘记买花生酱,也多亏我忘记买了
自己做的及健康又美味真是好啊
花生饼干
材料;低筋面粉90克、黄砂糖50克、玉米糖浆20克、盐0.5克、泡打粉1克、小苏打1克、蛋液20克、黄油60克、花生酱50克、碎花生仁50克、
花生饼干的做法
1、室温软化黄油,加入花生酱拌匀
2、加入糖、玉米糖浆和盐拌匀
3、分两次加入蛋液打发成细腻的脂状
4、筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉,用刮刀翻拌成团
5、再加入碎的花生粒,拌和机下(25克花生碎)
6、放冰箱冷藏30分钟
7、面团分成12克每个,揉搓成圆球状,排入烤盘
8、在上面撒上剩余的花生碎,用手将面团压扁
170度中层10分钟左右
我用的是没有完全烤熟的花生碎,我觉得烤熟了再用也可以
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
面包和面功能经过我的实验实在很强大
其实不单单能和面包面
包饺子、包子,做馒头都可以用这个来和面
绝对解放双手呢
我又做了一款小饼干
上色很均匀
烤出了香酥可口
非常推荐
浓香花生饼干
材料:低筋面粉120克,颗粒型花生酱65克,植物园50克,砂糖30克,泡打粉1/4小勺,盐1/8小勺
烘焙:180度中层,15分钟左右,烤箱先预热10分,根据烤箱烘烤实际情况,适当提前结束程序。
浓香花生饼干的做法
1:取颗粒型花生酱。
2:加植物油
3:混合均匀。
4:加细砂糖,混合均匀,砂糖融化。
5:加过筛的低筋面粉和泡打粉,混合成团。
6:做成小饼状。
7:放入预热好的烤箱,烤表面开裂,酥脆即可。
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
食材明细:
主料::面粉80g,玉米淀粉20g,玉米油40g,糖60g,花生米40g,
辅料::苏打适量,泡打粉适量,黑芝麻适量,
黑芝麻花生饼干的做法步骤:
1.炒熟的花生米压碎
2.鸡蛋打在盆里加糖
3.搅拌均匀
4.倒入玉米油拌匀
5.加花生碎、黑芝麻
6.混合均匀
7.筛入所有粉类
8.和成面团
9.搓成圆球放烤盘里再轻轻按扁
10.上下火200度烤25分钟
食材明细:
主料::黄油60克,低筋面粉95克,蛋12克,四季宝花生酱45克,
辅料::糖粉45克,巧克力6块,
花生巧克力饼干的做法步骤:
1.黄油提前从冰箱取出软化,加糖粉搅拌
2.拌至蓬松状态分三次加入蛋液,每次加入蛋液都要拌至和黄油完全融合
3.加入花生酱,搅拌均匀
4.过筛加入低粉
5.用刮板拌均匀后放在保鲜膜上
6.用保鲜膜包起然后用手造型
7.造型后放入冰箱冷冻一会,再取出切片
8.放上巧克力碎,入烤箱180度,烤15分钟
9.好了,酥酥的很香?
材料:
低筋面粉150克,黄油60克,花生20克,白砂糖50克,鸡蛋一个,奥利奥饼干三块,
奥利奥花生饼干的做法的做法步骤:
步骤1,黄油室温软化,然后用打蛋器打至糊状!
步骤2,加入鸡蛋,继续搅打至粘稠状。
步骤3,白砂糖分三次加入,每次加入后都用打蛋器打均匀。
步骤4,加入切碎的奥利奥,继续搅打至奥利奥与蛋糊混合均匀!
步骤5,加入切碎的花生,搅拌均匀!
步骤6,面粉过筛后分五次加入,用橡皮刮刀搅拌至均匀成面团。
步骤7,放入冰箱冷冻室大约十五分钟,拿出后擀成面皮,用饼干模具做出各种花型。
步骤8,放入烤箱,上下火,170度,烤制18分钟。OK!
感谢您阅读“97美食网”的《巧克力花生饼干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饼干食材专题,希望您能喜欢!