不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,由此，小编为你收集并整理了女士最爱清香浓郁口感QQ的——芒果奶香小丸子更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：芒果适量，糯米粉适量，
辅料：：柠檬适量，
配料：：奶油，适量，牛奶适量，砂糖适量，
女士最爱清香浓郁口感QQ的——芒果奶香小丸子的做法步骤：
1.糯米粉根据自己的口味加入适量的砂糖
2.加水活成稍微湿润的糯米面团，盖上保鲜膜醒一会。
3.芒果加奶油，牛奶，一同放入搅拌机，搅打成泥。
4.搅打好的芒果奶油泥，小火加热到沸腾状态，关火，放入冰箱冷藏。
5.糯米面团，搓成小丸子，直径0.5厘米就差不多。
6.小丸子煮熟。
7.煮熟的小丸子过几遍冷水，放入冰镇好的芒果奶浆里，切一片柠檬装饰，吃的时候，柠檬片放入芒果小丸子奶浆里搅拌一下即可。
小贴士：
*糯米面团里面的糖可以稍微多放一点点，这样小丸子就有甜甜的味道，芒果奶浆可以不放糖，这样奶浆就是纯粹的芒果清香甘甜的味道。
*芒果奶浆搅拌好后，可以直接冷藏使用，但是经过我的实验，加热煮沸之后的口感更好，没有了水果的生涩的味道。
*煮好的小丸子一定要多过几遍凉白开水，洗掉表面粘液，这样成品更爽滑。
*柠檬片开始我存属装饰意味，结果吃的时候，觉得扔掉可惜，就放里面搅了搅，结果成品就有了柠檬的微酸清香，绝对意味收获，强烈推荐！！
*我做的奶油和牛奶的比例是1:1，芒果放的也稍微多点，这样成品是很浓稠的，也可以不放奶油，多放牛奶，这样成品就是比较稀的奶浆。
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宝贝的最爱QQ丸子
食材明细：
主料：：猪肉300克，胡萝卜100克，玉米50克，山芋100克，山药100克，鸡蛋2个，
辅料：：盐20克，胡椒粉1匙，
宝贝的最爱QQ丸子的做法步骤：
1.将肉馅，玉米粒，山芋，山药，胡萝卜绞碎加入鸡蛋和稍许面粉加水，食盐20克绞上劲
2.烧开水凉冷，将馅料挤成丸子放入80度水中汆熟后捞出放入冷开水中
3.将葱花炸香加入青菜水烧开加入之前的丸子烧开即可！
小贴士：
丸子可以多做些放到冰箱里！馅料一定要同一方向搅拌上劲不然不会有QQ弹性！
奶香浓郁的芒果冻芝士
食材明细：
主料：：奶油奶酪150克，淡奶油200克，酸奶150克，白砂糖65克，
辅料：：芒果丁适量，芒果泥200克，吉利丁片2片（5克1片），
配料：：橙汁50克，吉利丁片半片，
奶香浓郁的芒果冻芝士的做法步骤：
1.奶酪加酸奶隔热水软化，打蛋器打至顺滑。吉利丁2片凉水泡软加牛奶隔热水融化。芒果去皮切丁，部分用料理机打成果泥
2.打好的奶酪糊加芒果泥继续搅打均匀细滑后过筛，（口感更加细腻）
3.2、淡奶油加糖打至6成发，我这个已经有点打过了，口感显得太过轻盈不够厚实了
4.淡奶油加糖打至6成发，我这个已经有点打过了，口感显得太过轻盈不够厚实了
5.3、芒果奶酪糊加融化后的牛奶吉利丁液搅拌均匀，加打发后的淡奶油再次搅拌均匀（搅拌好图片忘拍了）
6.芒果奶酪糊加融化后的牛奶吉利丁液搅拌均匀，加打发后的淡奶油再次搅拌均匀（搅拌好图片忘拍了）
7.准备6寸圆模，底部放一片比模子稍小一些的海绵蛋糕片，倒一部分奶油奶酪糊，边上撒一些芒果丁，中间也撒一些，再倒剩下的奶酪糊，稍留一些空间做镜面，做好以后放冰箱冷藏4小时以上
8.2、镜面我用的是橙汁，冷水泡软吉利丁片（半片），加入橙汁50克隔热水融化，稍冷后倒在芝士蛋糕上再次稍作冷藏，上面撒上一些芒果丁，芒果冻芝士就做好啦
9.镜面我用的是橙汁，冷水泡软吉利丁片（半片），加入橙汁50克隔热水融化，稍冷后倒在芝士蛋糕上再次稍作冷藏，上面撒上一些芒果丁，芒果冻芝士就做好啦
10.成品
芒果小丸子
食材明细：
主料：：糯米粉50g，芒果适量，
辅料：：白糖10g，水适量，牛奶50g，
芒果小丸子的做法步骤：
1.50克糯米粉加10克白糖。
2.加适量水。
3.和成面团。
4.搓成小丸子。
5.下锅煮熟。
6.捞出放凉水中备用。
7.芒果切丁备用。
8.取一半芒果肉放入榨汁杯里。
9.加50克牛奶。
10.榨成芒果汁。
11.到在容器中。
12.放入小丸子。
13.放上芒果肉。
14.成品图。
奶香红豆小丸子
食材明细：
主料：：红豆200g，水1碗（中号碗），冰糖适量，牛奶300-400ml，
辅料：：丸子200g，
奶香红豆小丸子的做法步骤：
1.这是4-5人份，人少减半哦。
2.水加一中号碗就差不多了。
3.全部放入。
4.开启煮粥模式，坐等50分钟。
5.小丸子就是超市买的酒酿小元宵，叫法不同。
6.火力好猛，50分钟煮的烂烂的、沙沙的。
7.倒入牛奶、冰糖，煮开。
8.煮开后放入小丸子，煮熟就可以了。
9.好香啊。
10.香甜软糯，好好吃。
11.奶香红豆小丸子就大功告成啦，是不是超级简单啊？一学就会系列！
小贴士：
我今天用的臻米脱.糖.电饭煲，糖尿病的婆婆专门用来蒸米饭吃的，我悄咪咪的试了一下，感觉还不错哦！比普通电饭煲威力大，红豆不用泡，一会会就煮的烂烂的沙沙的，赞?！
榴莲芒果小丸子
食材明细：
主料：：榴莲适量，芒果适量，小汤圆适量，
辅料：：牛奶适量，炼乳适量，
榴莲芒果小丸子的做法步骤：
1.原料如图，牛奶是冰过的
2.小汤圆下锅煮
3.煮汤圆时，将榴莲肉用擀面杖捣碎
4.呈糊状即可
5.芒果从中间切开切花刀
6.小汤圆煮熟放入装冰水的碗里
7.碗内加炼乳，加牛奶，搅拌均匀
8.倒入容器，汤圆滤水加入牛奶中
9.榴莲肉一分二，用勺子压成球形，装盘
10.最后铺上芒果粒即可
口感浓郁 香芋扣肉
关键字：香芋扣肉diy
材料：猪五花肉500克，荔浦芋头400克，蒜蓉1/2汤匙，八角1汤匙，高汤200克
调料：油2碗，南乳15克，盐2.5克，白糖5克，酱油25克，湿淀粉10克
烹制方法(四人份)：
1、芋头去皮，切成片状；五花肉洗净，放入沸水中煮20分钟捞起待凉，加入10克酱油抹匀。
2、将蒜蓉、南乳、盐、八角、白糖和酱油调匀，做成酱汁待用。
3、烧热锅内2碗油，放入芋头块炸2分钟捞起，再放入五花肉炸3分钟，捞起放入清水中浸泡30分钟，再切成与芋头一样大的片状。
4、将五花肉放入酱汁中拌匀腌制30分钟，将肉皮向下与芋头块相间排在碗内，放入锅内隔水大火清蒸1小时，取出倒扣在碟中。
5、烧热锅内1汤匙油，倒入蒸肉的汤汁、200克高汤、5克酱油和湿淀粉炒匀勾芡，浇在扣肉上即成。
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