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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化,你对食材是怎么样看待的呢?你不妨看看芒果小丸子,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::糯米粉50g,芒果适量,

辅料::白糖10g,水适量,牛奶50g,

芒果小丸子的做法步骤:

1.50克糯米粉加10克白糖。

2.加适量水。

3.和成面团。

4.搓成小丸子。

5.下锅煮熟。

6.捞出放凉水中备用。

7.芒果切丁备用。

8.取一半芒果肉放入榨汁杯里。

9.加50克牛奶。

10.榨成芒果汁。

11.到在容器中。

12.放入小丸子。

13.放上芒果肉。

14.成品图。

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奶香芒果小丸子


食材明细:

主料::糯米粉50克,牛奶100ml,芒果1个,糖3勺,

辅料::糖3勺,

奶香芒果小丸子的做法步骤:

1.准备食材,我已经提前将芒果搅拌好了就没拍芒果

2.将搅拌好的芒果泥加入糖牛奶和糯米粉

3.用筷子搅拌一下

4.揉成面团再将他们捏成一个个小丸子就好了

5.成品!可以下锅煮啦!不过芒果尽量少点糯米粉尽量多方点不然就散架了!喜欢吃芒果的还可以煮出来以后在切点芒果做配菜哦

芒果西米小丸子


食材明细:

主料::芒果适量,糯米丸子适量,西米适量,

辅料::椰浆适量,水适量,白糖适量,

芒果西米小丸子的做法步骤:

1.糯米粉加开水搓成一粒粒待煮

2.两个大大的芒果一个加点水、椰浆、白糖进料理机打成芒果泥

3.(西米忘记拍照了)水开放西米煮到中间剩一点小白点,关火盖盖子闷到白点消失,沥水倒到提前准备好的冰水里面然后跟芒果泥混合。糯米丸子煮至浮起捞起过冰水

4.最后装碗加上芒果粒和小丸子就ok啦

5.嘿嘿?加片叶子拍张照。本来没打算发菜谱的所以步骤图没有都拍,见谅!

6.这一碗在许留山可要三十几块钱的哦~我两个大芒果就可以做出好几碗来啦

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