不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？推荐你看看以下的芝麻面叶，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：牛奶适量，黑芝麻适量，
配料：：糖适量，
芝麻面叶的做法步骤：
1.将面粉、芝麻、白糖放在盆中，加入适量的牛奶，揉成硬硬的面团。
2.擀成薄片，越薄越好。
3.将擀好的片卷起。
4.从中间划一刀。
5.切成细条。
6.改刀成菱形方块，入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。
小贴士：
炸好的芝麻叶尽快食用，用保鲜袋密封。
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面叶汤
食材明细：
主料：：面粉200g，
辅料：：油菜适量，火腿肠适量，猪肉丸适量，
配料：：油适量，盐适量，葱丝适量，姜丝适量，
面叶汤的做法步骤：
1.和好的面团一块，面团稍微硬一点
2.面团揉至光滑，擀成薄薄的大圆饼
3.擀好的圆饼晾一会儿，用饼干模刻出各种形状的面叶
4.把多余的面片拿掉
5.做好的面叶放盖垫上晾干
6.准备火腿肠一根，油菜一棵洗净切段
7.葱姜切成丝，加点花椒粒
8.锅内放油，烧热，放葱姜丝花椒粒爆香
9.放入火腿肠和油菜翻炒
10.加盐，加水，放入猪肉丸煮至开锅
11.开锅后放入面叶，煮至面叶漂浮上来
12.加点香油，盛入碗中，开吃啦！
小贴士：
面团一定和的硬一点，面饼擀的薄一点，做出的面叶才光滑好吃。可以一次多做一些晾干后放保鲜袋保存，随吃随煮，随意加入各种蔬菜和肉类。很方便的。
黑芝麻麻叶
食材明细：
主料：：面粉150克，黑芝麻20克，
辅料：：调和油适量，盐3克，
黑芝麻麻叶的做法步骤：
1.面粉加入盐、黑芝麻，混合均匀。多次添加清水，活成软硬适中光滑的面团。面团放入保鲜袋里饧面40分钟。饧好的面团上面条机压制成长条面片。
2.面片切长短适中的片，面条机压的不够薄，又用擀面杖擀了擀，每两片叠放在一起对折，中间切条，顶端不要切透，纵向展开从中间套转一下，做成麻叶生坯，生坯做好后，室温下晾30分钟。
3.炒锅添加调和油，油温5-6成热时入锅炸。
4.炸至金黄色捞出，放入第二个。
5.炸好的麻叶，颜值不高，焦香酥脆。
6.麻叶完全晾凉后，放入食品袋里，随吃随取。
小贴士：
1、黑芝麻先加到面粉里混合均匀，再活面，这样炸时芝麻就不会掉。2、麻叶生坯做好后，晾一晾再炸，这样麻叶更酥脆。
野芝麻叶酱菜
食材明细：
芝麻叶750克，酱油200克，大蒜(白皮)30克，辣椒粉50克，姜20克，白砂糖30克，芝麻20克
野芝麻叶酱菜的做法步骤：
芝麻焦叶儿
食材明细：
主料：：面粉500克，芝麻50克，
辅料：：盐两茶匙，
芝麻焦叶儿的做法步骤：
1.把面粉，芝麻，盐，混合。
2.加水揉成稍硬的面团。
3.干薄片，越薄越好！
4.切成块，可以用做饼干的模具，做成很多形状。
5.油烧热，炸透即可。
6.这个颜色比较好，太老了也不好吃！
小贴士：
需要注意的是，如果在锅里就是金黄的，那出来一定是老了，因为捞出来还有温度会比在锅里看的颜色要深，所以再锅里看起来比自己想要的颜色浅一些的时候就要捞出来，等凉了就是正好。
香香脆脆－－芝麻叶
食材明细：
主料：：面粉适量，芝麻适量，温水适量，油适量，
辅料：：盐适量，
香香脆脆－－芝麻叶的做法步骤：
1.面粉中加入适量的芝麻，当然要多一点，芝麻越多当然更香，慢慢填入温水用筷子搅拌成雪花状
2.合成稍硬的面团，醒２０分钟（按个人室内温度增减时间）
3.用擀面杖擀成薄片，越薄越好，越薄越酥脆
4.用家里有的杯子盖按出圆形
5.剩下的边角料随便切
6.锅中油烧热，把筷子放入看冒小泡就可以炸了
7.炸制变黄捞出放量即可
8.炸好的芝麻叶
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