老公不喜欢吃甜的,糖一再减少。
材料:
低筋面粉100g,鸡蛋一个,黄油60g,牛奶60g,糖霜40g,华味哼蟹黄瓜子仁2小包,泡打粉2.5g,盐1g,
瓜子仁玛芬蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,第一步,照例准备食材。
步骤2,黄油轻微打发后,分两次加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
步骤3,加入过筛后的面粉、盐、泡打粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。同曲奇饼干制作一样是自下而上的翻拌。最后加入瓜子仁翻拌均匀。
步骤4,华味哼的瓜子仁小包装是这样的,蟹黄味的。
步骤5,预热烤箱180℃
步骤6,将原料装入纸杯中,装了6小杯。放入预热好的烤箱烤30分钟。
步骤7,这就是成品啦!
没有加牛奶,家里人喜欢。
材料:
红枣泥130g,核桃适量,瓜子仁适量,低粉130g,白糖50g,玉米油55g,鸡蛋5个,泡打粉3g,
红枣核桃瓜子仁玛芬的做法的做法步骤:
步骤1,较大的红枣10个左右,蒸熟后用搅拌机加适量水打成泥。水不要太多,搅得动就好。红枣泥大约130g,想吃得甜一些可以加多。
步骤2,鸡蛋5个打到盆中
步骤3,加入50g白糖
步骤4,电动打蛋器打到蛋白发胀,中高速转低速,提起打蛋头画8字不会很快消失就可以。
步骤5,加入红枣泥搅拌几下。
步骤6,加入核桃碎和瓜子仁搅拌均匀
步骤7,筛入3g泡打粉和130g低粉
步骤8,搅拌均匀,翻拌。
步骤9,加入55g玉米油。搅拌均匀
步骤10,倒入纸杯中,9分满
步骤11150,度上下火烧40mins。大概20分钟后觉得上色有点快于是上火改130度左右。
步骤12,插点装饰,明天宝宝生日咯。大蛋糕总是吃不完,纸杯蛋糕方便一些。
步骤13,口感不错,松松软软的,里面核桃和瓜子仁很香。
食材明细:
主料::低筋面粉120克,木瓜片40克,牛奶70克,
辅料::鸡蛋1只,黄油50克,绵白糖50克,无铝泡打粉1小勺,
木瓜玛芬的做法步骤:
1.食材:低筋面粉。
2.木瓜片。
3.牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉。
4.将木瓜片拆开包装,取40克木瓜片用剪刀剪碎,待用。
5.将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
6.将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉、和剪碎的黄油。
7.搓成屑状。
8.随后,加入绵白糖和三分之二的木瓜片。
9.和匀。
10.接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
11.然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
12.再放上一点木瓜片。
13.最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。
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