食材明细:
主料::纯牛奶1000ml,
辅料::菌粉1g,蜂蜜适量,蜜红豆适量,
酸奶蜜豆冰棒的做法步骤:
1.器皿,搅拌的工具一起消毒
2.加入牛奶
3.菌粉一包
4.加入牛奶中拌匀
5.酸奶机8小时后
6.浓稠的酸奶做好
7.放凉后加入蜂蜜拌匀
8.模具中加入蜜豆
9.加入酸奶
10.冷冻数小时
小贴士:
可以自己制作酸奶,也可以用市购的酸奶,自己做的酸奶要全脂牛奶。
食材明细:
主料::火龙果肉适量,柠檬适量,酸奶适量,
辅料::冰块适量,火龙果汁适量,
酸奶火龙果的做法步骤:
1.杯子里放入冰块。
2.放柠檬片。
3.放酸奶。
4.放冰块。
5.放火龙果肉。
6.放柠檬。
7.放冰块。
8.到入火龙果汁完成。
小暑不算热,大暑正伏天。今天是二十四节气中的大暑,大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最炎热的时节。按饮食养生的说法,大暑天可不宜多吃冰品和冷饮,可禁不住我热呀,就想吃冰的,就想吃冷的,来一根漂亮的火龙果冰棒,够冰爽的哈。
材料:
红心火龙果1个,自制酸奶100g,淡奶油100g,细砂糖50g,柠檬汁5g,,
火龙果冰棒的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材;
步骤2,火龙果去皮切小块;
步骤3,火龙果肉,砂糖,酸奶和淡奶油全部放进搅拌机,再挤入少许柠檬汁;
步骤4,搅打成细滑的火龙果泥;
步骤5,倒入冰棒模具中,插上小木棒;
步骤6,放入冰箱冷冻。
食材明细:
主料: 白糖 30g, 淡奶 150g, 奶粉 20g, 鸡蛋 1个, 黄油 25g,
调料: 食盐 3g, 酵母(干) 4g, 蜜豆 适量, 白糖 适量,
火龙果淡奶蜜豆吐司的做法步骤:
1.把火龙果的皮洗净备用。
2.加入淡奶在搅拌机里打成泥。
3.把火龙果泥和高粉,糖 鸡蛋 酵母放入面包机中。
4.按程序8.在中间暂停时加入黄油。
5.继续程序8至结束。
6.把发酵好的面团排气饧至15分钟。
7.饧至好的面团分成3份。
8.取一份擀成片,上面撒上蜜豆。
9.卷起来封号口,轻轻擀开。
10.从一头卷起来。
11.收口朝下码放在模具中,进行最后发酵。
12.发酵至八成满,表面刷蛋液 撒上砂糖和酥粒入烤箱180度 30分钟即可。
食材明细:
主料::火龙果肉100克,酸奶200克,
辅料::白糖10克,炼奶5克,黄原胶1.5克只,魔芋胶1.5克,小苏打o.2克,盐0.2克,
酸奶火龙果果冻的做法步骤:
1.火龙果肉入果汁机打成果汁。
2.把黄原胶和魔芋胶分别加入少量火龙果汁打匀,倒入不沾锅里,加入白糖、小苏打、酸奶、炼奶、0.2克盐搅匀。
3.开火边搅边煮,煮开后再小火煮2分钟左右。
4.倒入模具里,可常温冷却,也可入冰箱冷却。
5.冷却后脱模装盘,即可食用。
食材明细:
主料::红心火龙果500g,
辅料::酸奶200Ml,
酸奶拌火龙果的做法步骤:
1.红心火龙果和酸奶准备好
2.火龙果对半切开
3.用挖球器挖出果肉
4.把挖好的火龙果球放在火龙果皮上
5.淋上酸奶就可以开吃了,喜欢吃果仁的也可以撒一点呦
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