食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？在这里，你不妨读读酸奶火龙果，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：火龙果肉适量，柠檬适量，酸奶适量，
辅料：：冰块适量，火龙果汁适量，
酸奶火龙果的做法步骤：
1.杯子里放入冰块。
2.放柠檬片。
3.放酸奶。
4.放冰块。
5.放火龙果肉。
6.放柠檬。
7.放冰块。
8.到入火龙果汁完成。
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酸奶拌火龙果
食材明细：
主料：：红心火龙果500g，
辅料：：酸奶200Ml，
酸奶拌火龙果的做法步骤：
1.红心火龙果和酸奶准备好
2.火龙果对半切开
3.用挖球器挖出果肉
4.把挖好的火龙果球放在火龙果皮上
5.淋上酸奶就可以开吃了，喜欢吃果仁的也可以撒一点呦
6.我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
火龙果老酸奶
食材明细：
主料：：火龙果一个，
辅料：：酸奶一盒，
火龙果老酸奶的做法步骤：
1.准备好酸奶，火龙果
4.最后放冰箱上层10分钟
小贴士：
酸奶不要放太多
火龙果蜂蜜酸奶汁
食材明细：
主料：：红心火龙果半个，酸奶100ML，
辅料：：蜂蜜少许，
火龙果蜂蜜酸奶汁的做法步骤：
1.准备原料。
2.料理机里放入火龙果肉、蜂蜜、酸奶，榨汁。
3.几秒钟就OK啦！
4.美美哒！
小贴士：
这是一款非常营养健康的果汁，蜂蜜的量请根据个人口味酌情添加。
火龙果蜂蜜酸奶昔
食材明细：
主料：：红心火龙果1个，酸奶300ml，蜂蜜适量，
辅料：：蜂蜜适量，
火龙果蜂蜜酸奶昔的做法步骤：
1.一颗红心火龙果，去皮切块。
2.留一点切小块最后装饰用，其他的都倒进搅拌机。
3.用搅拌机打碎。
4.找一个自己喜欢的杯子倒进去，最好是透明的哈！
5.然后就要放酸奶啦~
6.用特仑苏自制的酸奶~非常浓稠~
7.用勺子慢慢舀进杯子里去~
8.顶上摆上火龙果粒装饰~完工！
9.喝的时候加了蜂蜜搅拌~就成这种色咯≧﹏≦
小贴士：
每道菜都有小妙招，了解更多请搜索微信公众号【简物生活馆3】
酸奶燕窝火龙果冰
食材明细：
主料：：酸奶30克，燕窝50克，
辅料：：火龙果汁80克，
酸奶燕窝火龙果冰的做法步骤：
1.酸奶，燕窝，火龙果，榨汁机备好。
2.杯子里倒入酸奶和燕窝。
3.搅拌好的燕窝酸奶。
4.放冰箱冷冻。
5.冻好的酸奶层。
6.果肉切块放榨汁机里，加水。
7.启动工作。
8.倒上果汁。
9.放冰箱冷冻。
10.冻好的成品。
11.开吃。
12.少爷给打光的，颜色美的不要不要的。
火龙果蜜豆酸奶冰棒
食材明细：
主料：：火龙果适量，酸奶适量，
辅料：：蜜豆少许，
火龙果蜜豆酸奶冰棒的做法步骤：
1.年火龙果切块，准备好蜜豆和酸奶
2.先放蜜豆，放酸奶，在放火龙果，再放酸奶！
3.这样
4.或者这样
5.放入冰箱
6.几小时后就可以吃啦
火龙果雪糕
食材明细：
主料：：火龙果肉100g，牛奶150g，蛋黄1个，香草糖20g，
辅料：：炼乳10g，
火龙果雪糕的做法步骤：
1.所有材料都准备好
2.法焙客雪糕模具
3.牛奶和蛋黄和香草糖，先搅拌均匀
4.放置陶瓷炉上小火加热不停搅拌到80度左右
5.放凉备用
6.把火龙果和牛奶放在料理杯里打成泥状
7. 如图，模具里按好雪糕棒，倒入模具
8.送进冰箱
9. 成品图（装饰可按个人喜好）
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士：
1.我的香草糖就是细砂糖和香草籽混合在一起放置一段时间的
2.如果没有香草糖用细砂糖也是可以的
火龙果炒饭
食材明细：
主料：：米饭适量，火龙果适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，黄瓜适量，
辅料：：盐适量，味精适量，
火龙果炒饭的做法步骤：
1.米饭蒸好后打散晾凉。火龙果切两半。用勺子把里面的肉掏出。
2.把胡萝卜。黄瓜。还有火龙果的肉切成丁。
3.把电饼铛遇热。倒油。至油烧热后，打入鸡蛋均匀搅拌。再加入米饭，胡萝卜丁。黄瓜丁。火龙果丁。加入盐和味精。搅拌均匀后。装入火龙果瓢里即可。
火龙果汉堡
食材明细：
主料：：火龙果一个，火腿肠一片，面包片一片，鸡蛋一个，
辅料：：玉米油10克，沙拉酱适量，盐2克，
火龙果汉堡的做法步骤：
1.火龙果一个备用。
2.火腿片一片，面包片一片。
3.鸡蛋一个煎好。
4.把煎好的鸡蛋，摆在面包上面。
5.火腿煎好。
6.把切好的火龙果摆在鸡蛋上面。
7.挤上沙拉酱。点缀。
8.来两片火龙果片，配上沙拉味道美极了。
火龙果贝果
很多年前看料理东西军时有一期贝果pk汉堡的，让我印象深刻，在此之前我并不知道面包界还有着这么一位口感不但不松软还以有嚼劲儿著称，并而备受日本国民追捧，而且这种有嚼劲儿中间还有一个孔的面包的吃法居然也像汉堡一样切开来夹肉排等馅料。因为这对我来说真的很新鲜，从此之后我去面包店就总是留心着企图找到这款贝果试试口感到底有多有嚼劲儿，可惜不知为何，面包店里除了甜甜圈，鲜有这个贝果的身影。好不容易有一回在北京的巴黎贝甜看到有贝果，买来尝了，似乎是和一般面包的口感是不一样，但是就吃过这一回贝果的我始终也不知道自己吃到的是否正宗。
这一回想到用电饭锅做贝果有两个原因，一是贝果是一款不需要使劲揉面揉到扩展阶段的方便面包，对于木有做面包经验的人来说是个好东西；二是之前在ctlin的博客里见过平底锅烤贝果，按照我的经验，一般平底锅能搞定的，电饭煲也就八九不离十了，所以想尝试一下。
考虑到火力的关系，保险起见，这第一次尝试用了最少的面粉量，制作了一个迷你款的，如果你也想制作迷你款，一个电饭煲一次应该能装下4个，如果你想制作稍大一些的应该也没有问题，不管多做还是做大，记得材料在我的基础上加倍。另外，我没有烘焙的经验，制作过程依然保持了随心所欲的野路子，材料的比例和制作的流程上并不规范，想认真学习烘焙的朋友不要把我这个版本作为典范了，只是好玩而已。比如我省略了材料中的油脂，用冰糖水代替了麦芽糖水，君之说贝果上的果仁装饰是不能揉进面里，只是进烤箱前点缀在表面，但是我用了火龙果肉和面，那类似黑芝麻的东西就是果肉里带的，已经揉进面里了
电饭煲轻松---出迷你火龙果贝果
材料：火龙果果肉（或者清水一大匙多点），面粉34g（我的豆浆机量杯半杯，高筋最佳），极少的盐，糖（我用了火龙果就没有加糖），油1g（我省略了），酵母粉1g，浓度约10%-20%的糖水一小锅
火龙果贝果的做法
1、除糖水外所有材料混合均匀（将火龙果肉加入面粉并和面，直到能揉成一个软硬适中的面团），揉十分钟至光滑的面团（加了火龙果后实在太黏手，面团揉得倒是很久，但无法整的光滑好看）；
2、在温暖处发酵至两倍大取出排气（如果要做多个就在这步进行分割后略微醒发）；
3、醒发十多分钟后将面团擀成椭圆片并沿着长的一边卷起；
4、卷好后的面团继续揉搓变长并使其收尾相接；
5、将面团盖上保鲜膜在温暖处二次发酵；
6、锅中将10%浓度的糖水煮沸，放入贝果面胚，正反面各煮30秒（大型贝果煮1分钟甚至更多）后捞出沥干水分；
7、煮过的贝果放入电饭煲，按下煮饭键，等跳起后不开盖，10分钟后翻面，再次按下煮饭键，跳起后再等10分钟即可。
做好后我也不能判断是否成功，我在国外的网站找了些贝果的切面图，有的组织是疏松的大孔，但更多是致密的小孔，我做的也算接近，总的来说我觉得我的二次发酵有点心急，发的不到位，下次会耐心一些。
其实电饭煲除了制作贝果，还能制作很多小型的面食点心，方法无外乎加热，跳起，不开盖，等待8-10分钟，翻面，重复一次或几次。如果你觉得贝果还是复杂了点，这里再推荐一款红酒盘花饼，不需要煮糖水，你不用红酒，用白水或南瓜紫薯和面发面都一样能够制作，示范给大家，希望能起到举一反三的效果。
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