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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“糖腌金桂”,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::金桂花半盒,

辅料::盐1匙,白糖4匙,蜂蜜1勺,

糖腌金桂的做法步骤:

1.家里的金桂树落下了很多桂花,挑选其中干净饱满的花瓣,用筛子筛去杂质。

2.我收集了差不多半盒(装三明治盒子的大小)的干桂花。加上盐和白糖,拌匀。

3.用手挤压桂花,使桂花体积缩小。

4.将拌匀、挤压后的桂花装入带盖的玻璃瓶内。

5.再加入蜂蜜封住桂花酱的表面,盖紧盖子后,放入冰箱冷藏。

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糖腌黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜两根,

辅料::白糖适量,

糖腌黄瓜的做法步骤:

1.准备好食材。

2.黄瓜清洗干净,去头去尾,斜切成薄片。

3.装入盘中。

4.加入适量的白糖。

5.倒入一个大碗中,拌匀,腌上一个小时。

6.甜甜的哦。

7.美?。

小贴士:

不喜欢白糖,黄瓜也可以用蜂蜜腌,也是一样的。

糖腌番茄


食材明细:

主料::番茄一个,芒果两个,

辅料::白糖适量,

糖腌番茄的做法步骤:

1.番茄芒果洗净备用。

2.芒果去皮改刀成条。

3.番茄改刀装盘。

4.摆入芒果条。

5.加一小勺糖。

6.成品图。

7.成品图。

8.祝您愉快。

小贴士:

胃酸过多的人群,不宜多吃。

糖腌藕片


食材明细:

主料::藕1段,

辅料::糖50克,

糖腌藕片的做法步骤:

1.准备食材料

2.藕去皮,切薄片

3.藕片码盘,码一层撒一层糖

4.连盘一起用保鲜膜包好

5.放入冰箱冷藏10分钟

小贴士:

这道小菜虽然简单易学,但本同学还是要强调三点:一是嘛,藕一定要当年新出的藕。有个方法可以鉴别,一般有尖头的藕都是当年出的,皮去掉后藕有晶莹感;二是嘛,糖要用极品绵糖,易化不腻;三是嘛,冰箱冷藏不要超过10分钟,不然藕片就没水分了。当然不放冰箱冷藏也可以,那就是雪花藕片。

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