食材明细:
主料::面粉适量,酵母适量,菠菜汁适量,
辅料::糖适量,温水适量,
“花样美食”花样馒头的做法步骤:
1.酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!
2.取适量绿面团,团圆!
3.用手掌心轻轻按压平整!
4.取适量白面团,擀圆坯,用裱花嘴按压圆坯,用食指按压圆坯边缘,把按压的边缘两边对折捏好!
5.用筷子蘸水,把花瓣粘好,用模具刻出花蕊,用点笔粘好!
6.全部做好!
7.醒5分钟,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟!
8.成品!
9.成品!
食材明细:
主料::吐司2个,芝士1块,鸡蛋1个,杂菜1勺,香肠1条,
辅料::迷迭香1勺,
花样吐司的做法步骤:
1.在吐司上用刀划一个正方形,注意:不要划穿
2.用手或勺子将划好正方形的区域压出一个小糟
3.小糟中打出一个鸡蛋
4.在鸡蛋两边洒上芝士
5.取出另外一片吐司,在上面洒上洗过的杂菜和香肠
6.洒上芝士,将两个吐司放入烤箱预热180度,烤10分钟
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