中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材了解有多少呢？以下是小编收集整理的“花样饺子”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：饺子250克，红罗卜10克，南瓜20克，青瓜10克，小白菜5克，
辅料：：盐0.5匙，酱油1匙，食用油1匙，
花样饺子的做法步骤：
1.做了造型的果蔬！
2.剩下的切碎！
3.小白菜切细条！
4.饺子解冻！
5.煲好开水！
6.下红罗卜，南瓜煮十分钟！
7.下青瓜！
8.下饺子煮十分钟！
9.下小白菜！
10.油！
11.盐！
12.酱油！
13.鸡精！
14.煮到饺子飘起来！关火！
15.盛出装碗！
小贴士：
全程用大火，水开了才下煮的。
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花样饺子【初味日记】(1)
食材明细：
主料：：饺子皮适量，香菇粒适量，木耳丝适量，猪肉500g，白菜适量，
辅料：：蚝油适量，盐适量，清酒适量，姜末适量，白胡椒适量，糖适量，
花样饺子【初味日记】的做法步骤：
1.猪肉剁成猪肉末，分成两份。
2.白菜切成丝，加入盐拌匀，静置10分钟。
3.挤出水份备用。
4.白菜猪肉馅：把猪肉、白菜丝、姜末，拌匀。
5.加入适量蚝油、清酒、盐、少许糖，顺时针搅上劲。
6.香菇木耳猪肉馅：把猪肉、香菇、木耳，拌匀。
7.加入蚝油、盐、糖、清酒、少许白胡椒，顺时针搅上劲。
8.取饺子皮，放上适量的馅料，包成喜欢的样子即可。
9.饺子包好后，放入蒸笼中蒸熟。
10.或水中煮熟。
小贴士：
/肉类/
1、视频中用的是猪肉中的梅花肉，小伙伴们也可以用牛肉或羊肉代替，做成牛肉馅或羊肉馅。
2、肉馅最好是自己买回家后剁成肉泥再做馅，市售的一些现成的肉糜因为不知道来源渠道正不正规所以不建议买。
/配料/
配料方面可以选择个人口味喜欢的食材。
“花样美食”花样馒头
食材明细：
主料：：面粉适量，酵母适量，菠菜汁适量，
辅料：：糖适量，温水适量，
“花样美食”花样馒头的做法步骤：
1.酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！
2.取适量绿面团，团圆！
3.用手掌心轻轻按压平整！
4.取适量白面团，擀圆坯，用裱花嘴按压圆坯，用食指按压圆坯边缘，把按压的边缘两边对折捏好！
5.用筷子蘸水，把花瓣粘好，用模具刻出花蕊，用点笔粘好！
6.全部做好！
7.醒5分钟，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟！
8.成品！
9.成品！
花样吐司
食材明细：
主料：：吐司2个，芝士1块，鸡蛋1个，杂菜1勺，香肠1条，
辅料：：迷迭香1勺，
花样吐司的做法步骤：
1.在吐司上用刀划一个正方形，注意：不要划穿
2.用手或勺子将划好正方形的区域压出一个小糟
3.小糟中打出一个鸡蛋
4.在鸡蛋两边洒上芝士
5.取出另外一片吐司，在上面洒上洗过的杂菜和香肠
6.洒上芝士，将两个吐司放入烤箱预热180度，烤10分钟
花样世界
食材明细：
主料：：火龙果适量，苹果适量，红萝卜适量，黄瓜适量，番茄酱适量，老酸奶适量，牙签适量，
花样世界的做法步骤：
1.火龙果、苹果、切条；黄瓜做成桶装
2.红萝卜削片
3.摆盘
花样蛋糕
食材明细：
主料：：低筋粉75g，酸奶35g，鸡蛋5个，白糖50g，
辅料：：色拉油25g，
花样蛋糕的做法步骤：
1.备齐材料
2.蛋白蛋黄分离
3.蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油，充分搅拌至糖融化
4.筛入蛋糕粉切拌均匀
5.蛋白分三次加入剩余的白糖打发
6.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中，以“之”字形切拌均匀
7.将拌好的面糊倒入模具中，轻震模具
8.烤箱预热160度，烘烤20分钟
9.取出贝壳磨具，菊花磨具的再加烤5分钟
10.贝壳磨具蛋糕
11.菊花磨具蛋糕
12.出炉，两个小朋友都喜欢自己的选择，还交流品尝，亦是其乐融融哦！
小贴士：
1、鸡蛋一定用新鲜的才好打发。
2、烤箱不同，蛋糕体的薄厚不同，烘烤的温度和时间供参考。
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