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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材精通吗?以下是由小编为大家整理的“当归红枣鸡蛋水”,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::当归6g,生姜20g,红枣3颗,鸡蛋1个,黑糖15g,水1000ml,

辅料::生花生20g,

当归红枣鸡蛋水的做法步骤:

1.食材准备: 红枣一分为二;姜切块,用刀拍松;当归需冲洗干净;鸡蛋洗净。

2.奶锅中加入1000ml水,将除黑糖外的其他材料放入锅中。

3.因奶锅受热面积小,所以,先开中小火煮至锅开。因姜有辛辣味,所以,开始要开盖煮。

4.锅开后改小火。煮5分钟后,将鸡蛋取出,剥壳,用刀在其表面划花刀,再放入锅中与其他食材同煮25~30分钟。在熄火前5~8分钟时加入黑糖略煮即可。

小贴士:

煮好后亦可加入少许枸杞。

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当归黑糯米红枣鸡蛋糖水(1)


食材明细:

主料::当归10g,黑糯米30g,黑豆30g,花生20g,红枣20g,土鸡蛋6个,

辅料::黄片糖适量,

当归黑糯米红枣鸡蛋糖水的做法步骤:

1.准备好原材料并清洗干净。

2.黑豆、花生提前浸泡一个小时,红枣去核,鸡蛋煮熟剥壳。

3.锅中加入适量清水,倒进所有材料(糖后放),煮约一个半钟。

4.最后放入黄片糖煮至融化即可。

5.慢慢享用吧。

小贴士:

这是三个人的量,糖的份量和种类依个人喜好而随意加减或选择。

当归红枣粥


食材明细:

主料::当归15克,红枣50克,粳米50克,

辅料::水适量,

当归红枣粥的做法步骤:

1.准备用料

2.当归洗净剪成小段

3.红枣洗净,剪开

4.粳米洗净

5.将各材料倒入大碗,加适量清水浸泡一夜

6.当归完全涨发

7.放入电炖锅,盖盖,高火隔水炖煮1-2小时

8.米烂粥成

9.盛出食用

小贴士:

此粥当归味道比较浓,可以根据自己的口味加糖食用,也可以直接将糖与粥共煮。

喜欢当归味的,可以连当归一起吃掉。

红枣水


食材明细:

主料::红枣300克,

辅料::鸡蛋1个,

红枣水的做法步骤:

1.红枣300克,洗干净。

2.把所有的红枣撕开,加入是红枣3倍的水,洗干净一个鸡蛋,放进去一起煲。

3.大火煲5分钟后,有勺子压烂所有的红枣,并且把鸡蛋取出,剥壳后,放进去改中火继续煲10-15分钟,熄火,放3个小时以上。

4.这个是放了3个小时的样子,红枣里面的味道差不多全部出来了,水已经很甜了

5.用面粉筛挤压出红枣里面的水(红枣差不多不味道了)。

6.剩下的水都已经是红枣色了,非常甜,鸡蛋也是甜的,喜欢吃红枣肉的可以把他吃掉哈,我是吃不下已经没有味道了。

当归煮鸡蛋


食材明细:

鸡蛋150克,当归9克

当归煮鸡蛋的做法步骤:

当归加水3碗,放入鸡蛋、煮汤至1碗。

小贴士:

1. 补气血,调经。2. 适用于血虚气滞之经闭。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

当归红枣美容汤


食材明细:

主料::当归适量,红枣4颗,

辅料::黄糖一块,

当归红枣美容汤的做法步骤:

1.一周喝一次,两个月皮肤白里透红,有血色。

2.准备好当归,红枣,黄糖。

3.黄糖烧开煮融化。

4.当归洗干净,与黄糖水一起煮10分钟。

5.最后加入红枣煮5分钟,倒入杯中,待温即可使用。

6.皮肤不好的,偏黄的,可以一周煮一次来喝,来月经最好不要喝,不能大补。

7.成品图,最好早上喝。

红糖鸡蛋红枣桂圆水的做法


红糖煮鸡蛋是一道传统的汉族药膳,久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,是经期必备,体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用此补养。是姨妈期间必备糖水。

材料:

红糖1颗,鸡蛋1个,桂圆桂圆,红枣红枣,

红糖鸡蛋红枣桂圆水的做法的做法步骤:

步骤1,桂圆剥壳、红枣洗净切半备用

步骤2,奶锅内加水煮沸,开小火不要让水翻滚,打入鸡蛋,让鸡蛋受热凝固,小心搅动

步骤3,撇去浮沫后加入红枣、桂圆、红糖

感谢您阅读“97美食网”的《当归红枣鸡蛋水》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了当归食材专题,希望您能喜欢!