“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人历来讲究食疗，随着社会的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗有哪些妙招呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“西北豪情-【爆腌辣椒】”，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：辣椒适量，
辅料：：生抽适量，醋适量，糖适量，
西北豪情-【爆腌辣椒】的做法步骤：
1.原料图
2.辣椒切粗寸断
3.把辣椒放到玻璃瓶中
4.加入三小勺糖，喜欢酸甜口的 唐就要多些，我这个一小瓶就刚好
5.加入生抽和醋没过辣椒，醋和生抽一比一
6.加入味精，盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了
小贴士：
提示：1、辣椒要洗净，全程不要见油
2、醋和生抽一比一，如果是酱油比较咸就不要放盐了，不咸就加适量盐
3、糖的量要大些这样有酸甜为，基本上糖醋和生抽是一比一比一
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腌蒜头
食材明细：
主料：：蒜头300克，辣椒50克，花椒少量，
辅料：：生抽适量，
腌蒜头的做法步骤：
1.准备好材料
2.蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干
3.晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中
4.倒入生抽，没过蒜头，盖上盖子，腌制10天后可以食用
小贴士：
1、腌制时间越长，越入味
2、瓶子要清洗干净而且晾干
3、蒜头辣椒花椒也要清洗干净而且晾干
腌芹菜
食材明细：
芹菜5000克，盐2000克
腌芹菜的做法步骤：
芹菜去掉叶子和根部，放入干净的缸里腌制，一层芹菜一层盐，上面可放些盐，然后用1000克凉开水从上面浇下，每天倒缸二次，待盐溶化为止，封缸备用。
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