“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，自有历史记载以来，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。如何正确地看待健康食疗呢？下面是小编帮大家整理的西梅燕麦饼干,相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：低筋面粉50g，鸡蛋1个，西梅干10g，燕麦片30g，
辅料：：白砂糖8g，花生油5ml，葡萄干3g，椰子粉10g，小苏打1g，泡打粉3g，
西梅燕麦饼干的做法步骤：
1.花生油倒入面盆中。
2.倒入全蛋液，放入白砂糖。
3.筛入低粉、泡打粉和小苏打，稍微和成面团。
4.放入西梅干，洗净的燕麦片和椰子粉。（西梅干提前泡一晚上，去籽即可。）
5.和成面团，冷藏松弛30分钟左右。
6.将面团分为10g一个左右的小球。
7.用大拇指按压中间。
8.我嫌表面太空，所以就压了一粒葡萄干。或者大家换成去了籽的西梅干也行。
9.预热烤箱，上下火180度，20分钟即可。
10.烤好以后可以焖几分钟。
11.拿出来，完全放凉~
12.鼓鼓的小饼干~
13.区别于普通扁扁的小饼干。
14.内部组织很棒吧~
小贴士：
烤箱设置仅供参考。
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西梅的作用
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗一直为国人所重视，时间的推移，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否很关注健康食疗呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“西梅的作用”，仅供参考，欢迎阅读。
西梅的作用到底是什么呢，我们知道西梅来自于西方的梅，所以西梅不是我们国家的特产，西梅里面的营养非常丰富，西梅含有维生素A，有利于我们眼睛的健康。西梅里面含有丰富纤维素，可以起到减肥的作用，另外西梅里面是没有脂肪和胆固醇的，所以多吃是不会肥胖的。西梅味道非常不错，含有多种人体需要的微量元素，所以很适合养生。
西梅的原产地是美国加州，所以我们一般也叫做加州梅，西梅的作用非常的全面，一方面可以起到生津止渴的功效，另外一方面西梅可以降低我们的血压，提高我们身体的免疫能力，所以西梅的功效和作用非常的强大。
梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。
我们吃的西梅，光名字就有两大误会。首先西梅属于蔷薇科李属，中文正规名叫欧洲李。说白了，我们吃的是李子，不是梅子。另外作为零食的西梅，确切地说应该叫西梅干，是由欧洲李干制而成的。
如果放眼世界，西梅名字的误会就更大。香港澳门地区叫西梅，大约是因为非本土品种，取自西方而来的意思，大陆也沿用这一名称。到了台湾地区却叫“黑枣”，多半是从法国称呼“法国黑枣”来的。而到了美国，名字又跟西梅的产地挂上了钩，叫加州梅。所幸这种零食的魅力够大，虽然名称没统一，却丝毫不影响它征服世界人民的脚步。
上文我们介绍了什么是西梅，我们知道了西梅的营养是非常的丰富，上文还专门介绍了西梅的作用，我们知道西梅是非常养生和保健的食品，所以我们在生活中要善于利用西梅，不管是将西梅做菜还是作为休闲的零食吃。
西梅法何
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，牛奶150,l，鸡蛋1个，白砂糖15g，西梅干6粒，
辅料：：食盐2g，橄榄油5ml，
西梅法何的做法步骤：
1.低筋面粉过筛。
2.中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。
3.慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来。
4.倒入橄榄油，继续搅拌。
5.面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。
6.搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失。
7.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。
8.搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。
9.放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀。
10.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）
11.190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟。
12.烤好以后焖几分钟。
13.我又撒了点儿椰蓉装饰。
14.西梅的酸，法何的甜~
15.开吃吧~
16.口感不错呦~
17.O(∩_∩)O哈哈~
小贴士：
1.烤法何的时候面糊会鼓起来，等放凉以后会回缩。
2.烤箱的设置仅供参考。
西梅上火吗
爱吃酸甜食物的人一定也喜欢吃西梅，这是常见的一种零食，在超市里我们能到处可见，而且现在种类这么多，喜欢吃什么口味的就选什么口味的。有些人吃到酸掉牙了还要一直吃，这样也是不好的。喜欢吃的东西也要有个度，任何好的东西吃多了都会对身体有害，所以在平时生活中也要控制自己的食欲。
有人对于西梅还有其他的问题，不知道西梅吃多了会不会上火。西梅也叫加州梅，这是因为这种李子最初是来源于美国加州的，所以才会叫加州梅。吃梅子是不会上火的，但是会对身体造成其他方面的伤害，所以大家可以来看看西梅的功效。
西梅不但吃起来口感好，而且其中含有丰富的营养物质，包括维生素A、铁、锌、钾等微量元素，对老人和小孩的身体补充都有很强的效果，尤其是用来帮助老人强身健骨非常好，当然，对补充人体的各种维生素也很不错，西梅的功效非常多，其具体的功效如下：
1、西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。古方中医食疗专业人士介绍：吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
2、西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。
3、西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。
4、西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
5、西梅的纤维非常丰富，一直是通便的"良"果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。
6、西梅可以用来加工制作其他食品，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。
7、此外，西梅还有缓解便秘、预防贫血、保持肌肤活力、抗氧化等功效。
这些就是西梅的功效，很多朋友肯定没想到西梅居然会有这么多的功效，因为我们一般就把它当作零食来吃的。现在正是世界杯狂欢的时刻，在闲暇时刻来点西梅吃吃对身体也是不错的，尤其是那些要熬夜看球的球迷来说，能够给身体补充一些维生素。
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