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食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材决定了美食文化的高度的深度,你平时对食材了解比较多吗?经过搜索整理,小编为你呈现“瘦身美食兰花茶泥蛋船”,希望对大家有所帮助。

食材明细:

熟鸡蛋适量,西兰花适量,土豆适量,胡萝卜适量,香干适量,香芹适量,绿茶粉适量,盐适量,花椒油适量,橄榄油适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,葱姜蒜适量

瘦身美食兰花茶泥蛋船的做法步骤:

第1步鸡蛋煮熟,晾凉后剥皮,切掉三分之一,挖去蛋黄待用;西兰花掰成小块,用开水加盐 油焯熟捞出待用;

第2步土豆去皮冲洗,切成小丁放在小碗,盖保鲜膜放入微波炉中火5分钟,晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥将绿茶粉、盐、蛋黄、花椒油、橄榄油倒入土豆泥中搅拌均匀,可以放入微波炉小火2分钟;

第3步将土豆泥放入挤花袋中,挤入蛋白做成的船里;锅里放少许油,煸香香葱粒,姜末放胡萝卜粒香干粒香芹粒加少许鸡汤加胡椒粉、盐调味;

第4步用水淀粉勾芡,淋在蛋船上,西兰花围边。

小贴士:

用小西红柿、小樱桃、辣椒花摆盘,在大蛋糕店可以买到裱花袋和花头,裱花袋如果没有,可以用结实点的塑料袋代替,在塑料袋一个角剪个口子,装上裱花嘴就可以挤了。没有裱花嘴直接挤成圆柱形也可以的。

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洛神花茶(美容、瘦身)的做法


材料:

洛神花三颗,冰糖或蜂蜜因自己口味调节,

洛神花茶(美容、瘦身)的做法的做法步骤:

步骤1,用热水把洛神花泡上

步骤2,加入冰糖或蜂蜜

瘦身美容饮品―芦荟花茶饮


原料:芦荟半根,干玫瑰花10朵,干洛神花5朵,冰糖40g。

做法:

1,主要原料集合。

2,砂锅中,放入2000ml左右的水,放入冲洗掉杂质洛神花以及玫瑰花。中火煮开。

3,待花的色泽全部煮开溶于水中(大约5分钟左右),加入冰糖,继续焖3分钟至冰糖完全融化。

4,捞去花瓣,留花茶备用。

5,芦荟去皮后切丁。

6,将芦荟丁倒入到花茶水中,继续煮上3分钟即可。

7,晾凉后,连花茶带芦荟丁一起倒入干净的容器中,入冰箱冷藏4小时左右。

8,喝的时候,可以搭配柠檬片,味道更好。

小贴士:

1,芦荟去皮的过程比较麻烦,最好是带一次性手套,因为芦荟果肉有黏液非常滑腻,去皮的过程一定要小心。以免伤到手。当然了,如果你买芦荟的地方有人可以现场帮忙去皮,那还是让人家帮忙操作去皮的过程,那是最好不过的了。

2,芦荟吃起来没什么味道,或者说有人接受不了那种味道,所以一定要用其他好味遮盖芦荟本身的味道,这样吃起来就真的跟果冻一样好吃哦。

芦荟,又名油葱、象鼻草、罗帏花,为百合科多年生常绿草本植物。芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身的保健植物,在西方国家,把它誉为“天然美容师”。在古代药典里,对芦荟药理作用有了较深刻的论述。现代科学研究表明,芦荟含几十种对人体有用的有效成份:芦荟多糖、芦荟素、蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素、芦荟宁、芦荟苦素、芦荟皂甙等,对一些医院都束手无策的慢性病、疑难病常常有不可思议的功效,被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。

西兰花鸡肉泥


食材明细:

主料::西兰花50克,土豆80克,鸡肉100克,

辅料::盐2克,温水适量,

西兰花鸡肉泥的做法步骤:

1.材料准备好

2.西兰花加入盐水里焯一下水

3.土豆去皮切丁

4.鸡肉切丁

5.鸡肉丁加入喔喔牛辅食机的蒸笼里

6.在加入西兰花

7.在把土豆加最上面一层然后盖上,按蒸煮功能,蒸15分钟

8.蒸好的把所有材料加入搅拌杯里

9.然后选择研磨功能

10.打好的

11.成品

12.美味

小贴士:

给小宝宝吃,最好不需要放其它任何调味料

蒸兰花蛋


食材明细:

鹌鹑蛋12个,西兰花12棵,红椒1只,香菜叶少许,花生油12克,盐10克,味精12克,湿生粉适量,清汤50克,麻油5克。

蒸兰花蛋的做法步骤:

1.用12个匙羹抹上油,把鹌鹑蛋入12个匙羹内。

2.西兰花用开水烫熟,红椒切棱形片,香菜摘叶。

3.蒸锅烧开水,把鹌鹑蛋放入,用小火蒸7分钟拿出,把蒸好的鹌鹑蛋摆入碟待用,锅内留油,加入清汤、盐、味精、用湿生粉打芡,淋入麻油即成。

#鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭


食材明细:

主料::菠萝半个,凉米饭1碗,鸡蛋1个,

辅料::西兰花几朵,胡萝卜1片,黑木耳3朵,玉米油适量,精盐适量,葱1段,

#鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭的做法步骤:

1.菠萝

2.横向对半切开,挖出果肉。。。

3.凉米饭

4.葱切葱花,胡萝卜、西蓝花、黑木耳切丁儿。。。

5.一个鸡蛋打散。。。

6.炒锅加热,放玉米油适量,油热倒入蛋液,小火快速炒两下。。。

7.倒入米饭翻炒。。。

8.用勺子的背部将米饭压匀。。。

9.加葱花,胡萝卜、西蓝花、黑木耳丁翻炒。。。

10.加盐适量翻炒。。。

11.装入菠萝船。。。

12.摆拍

13.近拍。。。

14.细节。。。

15.上桌。。。开吃啦~配上挖出的菠萝果肉榨的菠萝汁~完美!

16.鲜榨菠萝汁。。。

17.美图一下~民以食为天

小贴士:

我的炒饭小习惯:
1、鸡蛋液倒入锅里立即马上倒入米饭
2、用勺子而不是铲子,觉得勺子背可以将米饭很好地压匀

荠菜花茶香蛋


又到一年三月三,又到了吃荠菜花煮鸡蛋的时候了,今年提前煮了起来,与去年(做法请戳此处)相比,特意来了升级版的,所谓升级版就是先用荠菜花煮,然后再加点茶叶蛋的材料,小火炖煮半天。

荠菜花煮过的鸡蛋有股淡淡的清香味,蛋白呈淡淡的绿色,总体口味偏淡,如果,你觉得口味太淡了,不够味,那好,及像我一样,咱就再给它加点料吧,来个升级版的荠菜花鸡蛋,煮好的荠菜花茶叶蛋,比单纯的荠菜花蛋味道浓郁,比茶叶蛋多了淡淡的清香味,吃起来,更有春天的气息啦。

荠菜花茶香蛋

食材:鸡蛋、荠菜花、八角、茶叶、玫瑰花苞、香叶、草果、冰糖、桂皮、老抽、食盐。

荠菜花茶香蛋的做法

1、荠菜花扎成小把,窝放在煮锅的边上,让锅中间留出放蛋的空间。

2、鸡蛋冲洗干净,挨个摆入荠菜花中间,加入半锅水(不需要没过鸡蛋)。

3、大火烧开煮蛋,然后小火焖十分钟左右。

4、其它食材,用纱布包扎成一个煮料包(也可不包,直接放)。

5、将调料包放入煮锅中,煮好的鸡蛋取出挨个将皮敲碎,然后倒入老抽、加盐,继续中火烧1个小时。

6、取出荠菜花枝叶、继续小火焖1小时左右。

煮好的茶香蛋,浸泡在卤汁中,第二天吃味道才最好哦!

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

土豆蛋泥


食材明细:

主料::土豆1个,鸡蛋2个,

辅料::姜少许,

配料::油适量,盐适量,

土豆蛋泥的做法步骤:

1.材料图

2.土豆切丝,不用太细,自己把握吧,鸡蛋可以打碗里稍微打散也可自己敲锅里~

3.锅里加适量油烧热下姜爆香,朋友说不放姜没事的,我怕鸡蛋腥就加了点~

4.下土豆丝后马上倒入鸡蛋,一起翻炒,这样鸡蛋才不会一块一块的,才会香香的~

5.加入适量盐,继续翻炒,

6.感觉土豆差不多熟了,加入少许水焖一会,这是为了让土豆更粉糯~

7.收干水分,继续翻炒,想吃香一点的就炒干一点,焦黄焦黄的吃起来更香~就可以出锅啦~

8.~不知道怎么摆盘,味道真的不错~虽然第一次做,手忙脚乱的拍照,大家多多理解哈~

小贴士:

加入鸡蛋后翻炒是为了不让鸡蛋成一块一块的~也可以出锅前放盐,看自己习惯吧~不用放鸡精~

瘦身美食——豆包肉


食材明细:

主料::豆腐皮两张,火腿肠一根,黄瓜一小段,胡萝卜一小段,榨菜一小包,肉适量,

辅料::芹菜两根,韭菜四根,剁辣椒适量,

配料::盐适量,香柚适量,植物油适量,

瘦身美食——豆包肉的做法步骤:

1.准备好所需食材豆腐皮两张。

2.胡萝卜一小段。

3.火腿肠一根。

4.黄瓜一小段。

5.吧所有食材切成条。

6.把它们防在豆腐皮上摆放整齐。

7.卷好后,用韭菜绑好。

8.绑好后,在豆腐皮上洒少许盐。准备

9.入蒸锅,开大火蒸八分钟左右。

10.我的蒸锅不够大,放两个蒸锅分别一起蒸的。

11.蒸好啦,看起来色香味俱全,给自己一个小小的鼓励。

小贴士:

1:加入豆皮里的食材,可以根据自己的需求随意加减的。

2:豆皮本身就是即食的,蒸的时间不需过久。

瘦身,解毒花茶( 洛神花)的做法


材料:

洛神花茶5个,开水500ml,蜂蜜5ml,,

瘦身,解毒花茶( 洛神花)的做法的做法步骤:

步骤1,将洛神花倒进开水煮2分钟

步骤2,等花茶冷却/温时加入蜂蜜即可。

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